Geschichte und Ursprung von Pural
Die Geschichte von Pural reicht bis 1907 in Paris zurück, als Arnold Roth die Statuten seiner Bäckerei im 18. Arrondissement hinterlegte. Als Visionär orientierte er seine Produktion rasch auf Brote aus Vollkornmehlen, überzeugt von deren Nährwertvorteilen. 1928 investierten vierzehn Schweizer Mitglieder der Philanthropischen Gesellschaft, Vorläufer der Diätetik, in das Unternehmen — eine Verankerung von Pural in einer Tradition gesunder Ernährung, die von Anfang an in einem französisch-schweizerischen Netzwerk verankert war. In den 1980er Jahren lancierte sie unter dem Namen Pural die ersten veganen Aufstriche und texturiertes Soja auf dem französischen Markt — vegan avant la lettre. 1992 wurde Pural von der deutschen Familiengruppe Claus aus Baden-Baden übernommen.
Unter dem Impuls dieser Partnerschaft erfand sich die Marke neu. 1996 Lancierung des Biobis — ein Schoko-Füllkeks, ohne Ei und ohne Milch, biologisch zertifiziert: ein sofortiger Erfolg, der seit fast 30 Jahren eine treue Fangemeinde vereint. 2001 integriert der Slogan « Bio C'est la Vie » (Bio ist das Leben) das Logo. 2005 stossen die Crusty (knusprige Scheiben) zu den Bestsellern. 2007 Pural-Zentenarium. 2014 gewinnt der Crac'O Choc (Schokoladen-Puffreis) den Preis Bestes Bio-Produkt in der Kategorie Süsswaren. Heute wird Pural durch Pur Aliment in Frankreich vertrieben, mit einem Katalog von über 300 biologisch zertifizierten Referenzen.
Engagement, Zertifizierungen und vegetarische Berufung
Pural ist eine 100% Bio-Marke, zertifiziert nach Biologischer Landwirtschaft (AB) und Eurofeuille (europäisches Bio-Zertifizierungszeichen). Alle Produkte sind vegetarisch, und die grosse Mehrheit ist vegan (ohne Zutaten tierischen Ursprungs). Gründungsslogan: « Bio C'est la Vie ». Die Marke wendet eine strenge Politik der Inhaltsstoff-Rückverfolgbarkeit an. Die Claus-Gruppe nutzt 100% erneuerbare Energie in ihren Lagern (Solaranlagen in Baden-Baden und Fürstenfeldbruck). Pural nimmt jährlich am Wettbewerb Bestes Bio-Produkt teil und wurde mehrfach ausgezeichnet.
Das Sortiment Pural bei Green-Shop
Green-Shop bietet das Pural-Sortiment, gegliedert um die grossen Familien der vegetarischen Bio-Lebensmittel und Snacks. Die Bio-Reiswaffeln umfassen die Camargue-Reiswaffeln (ungesalzen oder leicht gesalzen), Waffeln aus Mais, Roggen, Quinoa und Mini-Waffeln für Kinder — knusprig, glutenfrei, Quelle langsamer Kohlenhydrate.
Die veganen Bio-Kekse umfassen das unentbehrliche Biobis (Schokoladenfüllung, ohne Laktose, ohne Ei, vegan seit 1996). Die Brote und knusprige Scheiben umfassen die Crusty (knusprige Scheiben aus Roggen, Dinkel, Quinoa) und vorgebackene Bio-Backwaren (Croissants, Milchbrötchen, Brioches — zum Aufwärmen). Die Bio-Snacks bieten den Crac'O Choc (Schokoladen-Puffreis, Bestes Bio-Produkt 2014) und andere Bio-Schokoladenspezialitäten. Die pflanzlichen Aufstriche (mit Pilzen, getrockneten Tomaten, Provençalischen Kräutern) vervollständigen das Bio-Feinkost-Angebot. Entdecken Sie unsere Auswahl süsse Bio-Lebensmittel und alle unsere Partnermarken.
FAQ
Seit wann gibt es Pural?
Pural entstand 1907 in Paris aus der Bäckerei von Arnold Roth. Sie wurde 1992 von der Familiengruppe Claus aus Baden-Baden übernommen. Mit über 115 Jahren Geschichte ist sie eine der ältesten Bio-Marken Frankreichs.
Sind Pural-Produkte vegan?
Die grosse Mehrheit der Pural-Produkte ist vegan — ohne Zutaten tierischen Ursprungs. Das Biobis (Schokoladen-Füllkeks) ist seit seiner Gründung 1996 vegan (ohne Ei und ohne Milch). Alle Produkte sind mindestens vegetarisch. Überprüfen Sie das Etikett für Produkte, die Honig oder Bienenwachs enthalten könnten.
Was ist das Biobis von Pural?
Das Biobis ist der ikonische Bio-Füllkeks von Pural, lanciert 1996. Mit Schokoladencremefüllung, formuliert ohne Ei und ohne Milch (vegan), bio-zertifiziert. Seit fast 30 Jahren ein ununterbrochener Erfolg, von mehreren Generationen als Bio-Alternative zu konventionellen Füllkeksen geschätzt.
Wo werden Pural-Produkte hergestellt?
Die Pural-Produkte werden nach den Rezepten und Pflichtenheften der Claus-Gruppe (Baden-Baden, Deutschland) in Europa hergestellt oder konditioniert. Die Marke wird in Frankreich durch Pur Aliment (Strassburg) vertrieben. Alle Rohstoffe sind nach den europäischen Standards biologisch zertifiziert.
