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Café de céréales Cappuccino instantané BIO - 175g - Naturata

Café de céréales Cappuccino instantané BIO - 175g - Naturata

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Avantages Green-Shop
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Paiements : twint, cartes bancaires et facture

Descriptif

Le cappuccino, une boisson qui a conquis le monde entier par sa douceur et son élégance. Né en Italie, cette délicieuse boisson chaude à base de café, de lait et de mousse de lait a su séduire les amateurs de café du monde entier. 

Le café de céréales Cappuccino instantané de Naturata, particulièrement doux et délicieux, peut être consommé par toute la famille, car il est sans caféine et sucré uniquement au sirop de maïs. La céréale est cultivée en Allemagne selon les directives de la biodynamie. La chicorée, les glands et les figues viennent d'Europe et de Turquie.

Boisson à base de café expresso et de lait vapeur

Le cappuccino est une délicieuse boisson chaude d'origine italienne, composée d'un mélange harmonieux de café expresso et de lait vapeur. Cette boisson est appréciée pour son goût riche et sa texture crémeuse, grâce à la micromousse de lait qui la surmonte. Servi généralement dans une tasse de taille moyenne, le cappuccino est très apprécié lors des pauses café aussi bien pour son aspect réconfortant que pour le plaisir gustatif qu'il procure. Cette boisson a su traverser les frontières et conquérir le cœur de nombreux amateurs de café à travers le monde. 

Origines italiennes et autrichiennes de la boisson

Le cappuccino, bien que souvent considéré comme un emblème de la cuisine italienne, trouve en réalité ses racines en Autriche, dans les cafés viennois du XVIe siècle. Selon certains experts, cette boisson tire son origine du terme allemand "Kapuziner", désignant un moine capucin. Les Italiens ont néanmoins réussi à transformer cette boisson en une spécialité incontournable, adaptant et améliorant la recette au fil des années. Aujourd'hui, le cappuccino est devenu un symbole de la culture italienne dans le monde entier et est apprécié par des millions de personnes chaque jour.

Préparation (recette) et ingrédients classiques (espresso, lait, mousse) du cappuccino

La préparation d'un cappuccino classique nécessite trois ingrédients essentiels : un espresso bien serré, du lait chauffé à la vapeur et une mousse de lait onctueuse. Pour commencer, on verse l'espresso dans une tasse, puis on ajoute le lait chaud en veillant à obtenir un mélange homogène. Enfin, on dépose délicatement la mousse de lait sur le dessus, créant ainsi une couche généreuse et aérée. Les proportions idéales sont généralement d'un tiers d'espresso, d'un tiers de lait et d'un tiers de mousse, pour obtenir un équilibre harmonieux des saveurs et des textures.

Différences entre un cappuccino et un latte

L'une des principales différences entre un cappuccino et un latte réside dans la proportion d'ingrédients utilisés. Un cappuccino est généralement composé de 1/3 d'espresso, 1/3 de lait chauffé à la vapeur et 1/3 de mousse de lait. En revanche, un latte est préparé avec une seule ou une double dose d'espresso, plus de lait chauffé à la vapeur et une fine couche de mousse de lait en surface. En somme, un latte contient davantage de lait qu'un cappuccino, ce qui rend sa saveur plus douce et moins intense.

Taille et proportion typiques d'un cappuccino

La taille et les proportions d'un cappuccino idéal sont essentielles pour garantir une expérience gustative savoureuse. Généralement, un cappuccino se compose d'un tiers d'espresso, d'un tiers de lait chauffé à la vapeur et d'un tiers de mousse de lait onctueuse. La taille standard d'un cappuccino est d'environ 180 mL (6 oz) pour préserver l'équilibre entre les différentes couches. Ce dosage permet d'obtenir un mélange harmonieux entre la force de l'espresso, la douceur du lait et la texture aérienne de la mousse, créant ainsi un cappuccino délicieux et parfaitement équilibré.

Spécifications

Naturata
300323480

Contenance : 175g

Labels : Agriculture Biologique UE

Intolérances : Sans gluten

En achetant ce produit vous collectez 9 point de fidélité points de fidélité.

Valeurs nutritives (100g)

Énergie en kJ 1559
Énergie en kcal 367
Matières grasses 0,5 g
Acides gras saturés 0,2 g
Glucides 72 g
Sucres 49 g
Protéines 18 g
Sel 0,7 g

Conseils d’utilisation

Le café de céréales Cappuccino de Naturata ne se déguste pas seulement sous la forme d'une boisson chaude ou d'un café glacé. Il apporte aussi une note raffinée aux desserts et à de nombreux autres plats.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre*, café de céréales instantané 25% (seigle**, chicorée**, orge**, glands*, figues**), sirop de maïs séché*, poudre de cacao fortement dégraissée*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
** Ingrédients issus de l'agriculture biodynamique.

Allergènes

Contient du lait.

Provenance des ingrédients

Divers pays

Conservation

À conserver au frais et au sec.

Avis produits

Un délice

:-)

23/10/2020