Moutarde fine douce BIO - 200ml - Vanadis

La moutarde fine douce BIO de la marque Vanadis fera toute la différence dans vos préparations maison et vos créations culinaires. Vous apprécierez son goût délicat, relevé par une légère touche piquante qui réveillera vos papilles.

La moutarde est l’un des condiments les plus populaires au monde. Elle est préparée à partir des graines de la moutarde, une plante de la famille des Brassicacées. À l’époque, les Romains la consommaient déjà comme condiment !

Une fois les cosses de la plante récoltées, elles sont séchées puis secouées pour en extraire les précieuses graines. Ces dernières sont mises à macérer pendant plusieurs semaines dans un mélange d’eau, de vinaigre d’alcool, de vinaigre de cidre, de sel marin, de sucre de canne et d’épices (paprika, curcuma, coriandre et poivre noir). Enfin, l’ensemble est broyé pour obtenir une préparation lisse, jaune vif et à la texture onctueuse.

La moutarde fine douce BIO de la marque Vanadis est fabriquée à partir des meilleurs ingrédients. Les graines de moutarde et les épices ont été soigneusement dosées. En bouche, le goût est doux et légèrement piquant. Juste de quoi réveiller vos papilles et celles de vos invités !

En cuisine, vous pourrez l’utiliser seule ou l’intégrer à de nombreux plats pour assaisonner. Elle accompagnera vos frites, dips, hot-dogs, hamburgers et sandwichs. Elle se marie aussi très bien avec le poisson, les légumes, les lentilles… Bien sûr, elle est indispensable dans les vinaigrettes, les sauces et les marinades maison.

Elle vous est proposée en tube de 200 ml, pratique à utiliser et à refermer après chaque utilisation pour une meilleure conservation. Pressez pour extraire la quantité souhaitée et vissez le bouchon pour fermer le tube. À conserver au frais après ouverture.

Elle est élaborée avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique ou bio-dynamique (Demeter), respectueuse de l’environnement.