{"title":"Épices \u0026 condiments bio","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eÉpices \u0026amp; condiments bio : des saveurs certifiées de la source à l'assiette\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes épices et les condiments bio se distinguent de leurs équivalents conventionnels par trois aspects principaux : l'absence de pesticides dans la culture des plantes aromatiques, l'absence d'agents anti-agglomérants synthétiques (dioxyde de silice, silicate de calcium) dans les poudres, et l'absence d'irradiation — procédé d'ionisation utilisé pour prolonger la conservation de nombreuses épices conventionnelles et interdit en agriculture biologique. Les épices biologiques certifiées ne peuvent pas être irradiées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eÉpices en poudre bio :\u003c\/strong\u003e curcuma (Curcuma longa) — rhizome séché et moulu aux notes poivrées et légèrement terreuses, couleur jaune orangée intense. Cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) — à distinguer de la cannelle Cassia (Cinnamomum cassia) plus commune et plus âcre, riche en coumarine. Gingembre en poudre (Zingiber officinale) — rhizome séché et moulu, arôme épicé et citronné intense. Cumin (Cuminum cyminum) — graines moulues aux notes chaudes et terreuses, base des cuisines orientales et mexicaines. Coriandre en poudre (Coriandrum sativum) — notes agrumes et florales douces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eÉpices entières bio :\u003c\/strong\u003e poivre noir, blanc et rouge en grains, clous de girofle, cardamome verte, bâtons de cannelle, étoiles de badiane, graines de cumin et de coriandre entières. Les épices entières conservent leurs arômes bien plus longtemps que les épices moulues — broyez ou moulez au moment de l'utilisation pour un arôme optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eMélanges d'épices bio :\u003c\/strong\u003e ras el hanout, curry maison, garam masala, herbes de Provence, paprika fumé doux ou fort, harissa en poudre ou en pâte, zaatar, berbéré. Les mélanges bio utilisent des épices individuelles certifiées sans exhausteurs de goût ni arômes artificiels.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSel bio :\u003c\/strong\u003e sel de mer non raffiné (sel gris de Guérande, fleur de sel), sel rose de l'Himalaya (halite extraite des mines de Khewra au Pakistan), sel fumé, sel aux herbes. Le sel rose de l'Himalaya est une roche sédimentaire minérale naturellement colorée par les traces de fer — il n'est pas certifiable bio (minéral extrait) mais est naturellement pur et non traité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eCondiments bio :\u003c\/strong\u003e moutarde de Dijon, moutarde à l'ancienne, moutardes aromatisées bio. Vinaigres bio : vinaigre de cidre non filtré, vinaigre balsamique de Modène IGP, vinaigre de vin rouge et blanc. Tamari et sauce soja bio (fermentés traditionnellement, sans OGM). Miso blanc, jaune ou rouge (pâte de soja et riz fermentés). Tahini (purée de sésame), purées de noix bio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRetrouvez aussi nos \u003cstrong\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/collections\/huiles\"\u003ehuiles \u0026amp; graisses bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, nos \u003cstrong\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/collections\/cereales\"\u003ecéréales bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et l'ensemble de notre \u003cstrong\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/collections\/alimentation\"\u003ealimentation bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eBien conserver ses épices bio\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEnnemis des épices :\u003c\/strong\u003e la lumière, la chaleur, l'humidité et l'air — les quatre facteurs qui dégradent les huiles essentielles aromatiques responsables du goût et de l'arôme. Conservez les épices dans des bocaux hermétiques en verre opaque ou dans un placard à l'abri de la lumière, loin des sources de chaleur (four, plaques de cuisson).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e épices entières (poivre en grains, bâtons de cannelle, clous de girofle) — 3 à 4 ans. Épices moulues — 1 à 2 ans. Mélanges d'épices — 1 an. Au-delà, les épices ne sont pas nocives mais leurs arômes se sont dégradés — elles parfument moins et nécessitent des doses plus importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eTest de fraîcheur :\u003c\/strong\u003e frottez une pincée d'épice entre vos doigts et sentez — une épice fraîche dégage un arôme intense et immédiat. Une épice éventée a très peu d'odeur ou une odeur terne. Pour les épices entières, cassez ou écrasez légèrement avant de sentir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eMoudre au moment :\u003c\/strong\u003e un moulin à poivre, un mortier ou un moulin à épices permet de moudre les épices entières juste avant utilisation — arôme nettement supérieur aux épices pré-moulues. Particulièrement notable pour le poivre, la cardamome, le cumin et la coriandre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eFAQ — Épices \u0026amp; condiments bio\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eQuelle différence entre cannelle de Ceylan et cannelle Cassia en bio ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum, \"vraie cannelle\") provient du Sri Lanka — écorce fine, arôme délicat et doux, très faible teneur en coumarine. La cannelle Cassia (Cinnamomum cassia) est plus commune, plus piquante, plus intense, et contient 100 à 1 000 fois plus de coumarine — composé potentiellement problématique en consommation quotidienne élevée. En bio, les deux existent — vérifiez l'espèce sur l'emballage si vous consommez de la cannelle quotidiennement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eLe sel de l'Himalaya est-il bio ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNon — le sel est un minéral extrait, non une plante cultivée. Il ne peut pas porter de certification bio. Cependant, le sel rose de l'Himalaya est naturellement pur, extrait sans traitements chimiques et non raffiné — ses qualités sont différentes de celles d'un sel certifié bio mais tout à fait compatibles avec une alimentation naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eLivrez-vous les épices et condiments bio en Suisse ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOui, livraison rapide dans toute la Suisse dès CHF 79.— d'achat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"chips-de-noix-de-coco-seches-bio-150g-pural","title":"Chips de noix de coco séchés BIO","description":"\u003cp\u003eLes chips de noix de coco séchés BIO de la marque Pural raviront tous les gourmands et les gourmets. Élaborées à partir de fruits frais, elles sont riches en saveurs et hautement nutritives. Ainsi, vous retrouverez le bon goût exotique de la coco et profiterez de sa richesse en nutriments : fibres, vitamines, minéraux, oligo-éléments… Elles sont idéales pour combler les petites faims pendant la journée ou pour soutenir l’organisme des sportifs, des enfants et adolescents, des femmes enceintes ou allaitantes, des seniors… Vous apprécierez leur texture craquante et leur saveur douce et naturellement sucrée. En plus d’être une collation saine et nutritive, elles peuvent aussi se déguster à l’apéritif pour apporter une touche d’originalité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes chips de noix de coco séchés BIO de la marque Pural sont garanties sans additif et sans sucre ajouté. Les fruits entiers sont séchés naturellement à l'air puis coupés en tranches. Ces dernières sont ensuite séchées à l'air chaud en tunnel à 35°C.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625006428506,"sku":"940011038","price":4.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/chips-de-noix-de-coco-seches-bio-150g-pural.jpg?v=1762174907"},{"product_id":"moutarde-fine-douce-bio-200ml-vanadis","title":"Moutarde fine douce BIO","description":"\u003cp\u003eLa moutarde fine douce BIO de la marque Vanadis fera toute la différence dans vos préparations maison et vos créations culinaires. Vous apprécierez son goût délicat, relevé par une légère touche piquante qui réveillera vos papilles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa moutarde est l’un des condiments les plus populaires au monde. Elle est préparée à partir des graines de la moutarde, une plante de la famille des Brassicacées. À l’époque, les Romains la consommaient déjà comme condiment !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne fois les cosses de la plante récoltées, elles sont séchées puis secouées pour en extraire les précieuses graines. Ces dernières sont mises à macérer pendant plusieurs semaines dans un mélange d’eau, de vinaigre d’alcool, de vinaigre de cidre, de sel marin, de sucre de canne et d’épices (paprika, curcuma, coriandre et poivre noir). Enfin, l’ensemble est broyé pour obtenir une préparation lisse, jaune vif et à la texture onctueuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa moutarde fine douce BIO de la marque Vanadis est fabriquée à partir des meilleurs ingrédients. Les graines de moutarde et les épices ont été soigneusement dosées. En bouche, le goût est doux et légèrement piquant. Juste de quoi réveiller vos papilles et celles de vos invités !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn cuisine, vous pourrez l’utiliser seule ou l’intégrer à de nombreux plats pour assaisonner. Elle accompagnera vos frites, dips, hot-dogs, hamburgers et sandwichs. Elle se marie aussi très bien avec le poisson, les légumes, les lentilles… Bien sûr, elle est indispensable dans les vinaigrettes, les sauces et les marinades maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle vous est proposée en tube de 200 ml, pratique à utiliser et à refermer après chaque utilisation pour une meilleure conservation. Pressez pour extraire la quantité souhaitée et vissez le bouchon pour fermer le tube. À conserver au frais après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle est élaborée avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique ou bio-dynamique (Demeter), respectueuse de l’environnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625030021466,"sku":"300355060","price":3.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/moutarde-fine-douce-bio-200ml-vanadis.jpg?v=1762175005"},{"product_id":"moutarde-fine-gros-grain-bio-100ml-vanadis","title":"Moutarde fine gros grain BIO","description":"\u003cp\u003eMoutarde fine gros grain biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625030119770,"sku":"300355090","price":2.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/moutarde-fine-gros-grain-bio-100ml-vanadis.jpg?v=1762175005"},{"product_id":"moutarde-fine-bio-100ml-vanadis","title":"Moutarde fine BIO","description":"\u003cp\u003eLa moutarde fine BIO de la marque Vanadis est idéale pour assaisonner vos plats, vos vinaigrettes et vos sauces maison. Elle est fabriquée à partir d’ingrédients de qualité pour vous offrir la meilleure expérience gustative possible. Laissez-vous tenter !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous recherchez un condiment à la fois doux et légèrement piquant pour relever vos plats ? La moutarde fine BIO de la marque Vanadis est celui qu’il vous faut. Elle possède une saveur à la fois délicate et poivrée qui réveillera les papilles. Sa texture est fine et onctueuse en bouche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle se présente sous la forme d’une pâte jaune vif à base de graines de moutarde, d’eau, de vinaigre de cidre, de sel marin, de vinaigre d’alcool et de sucre de canne brut. L’ensemble est complété par des épices (paprika, curcuma, coriandre et poivre noir) qui apportent une touche aromatique très agréable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn cuisine, c’est un condiment polyvalent que vous pourrez intégrer à de nombreux plats salés. Elle relèvera vos sauces, vos vinaigrettes pour la salade et les marinades maison. Elle est aussi idéale pour accompagner les dips apéritifs, assaisonner les sandwichs, hot-dogs, frites et hamburgers. Enfin, vous pourrez l’ajouter dans certains plats de poissons, viandes cuites au barbecue, lentilles, émincés de volaille…\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrâce à son format en tube de 100 ml, elle est pratique à utiliser et à refermer après utilisation. Ouvrez le bouchon, pressez pour extraire la quantité désirée et revissez le bouchon pour fermer. Conservez-la ensuite au frais après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquée en Suisse, elle contient uniquement des ingrédients cultivés dans le respect de l’environnement, en agriculture biologique ou bio-dynamique contrôlée (Demeter). Cela vous garantit un condiment de grande qualité et aux saveurs uniques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle séduira les papilles de toute la famille et de vos invités. C’est un condiment à avoir absolument dans votre placard de cuisine !\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625030152538,"sku":"300355050","price":2.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/moutarde-fine-bio-100ml-vanadis.jpg?v=1762175006"},{"product_id":"mayonnaise-fine-bio-185ml-vanadis","title":"Mayonnaise fine BIO –","description":"\u003cp\u003eLa mayonnaise fine BIO de la marque Vanadis est idéale pour assaisonner vos plats, agrémenter vos sandwichs ou pour accompagner vos dips à l’apéritif. Elle est élaborée à partir d’ingrédients de qualité qui lui donnent une saveur douce et légèrement relevée. Elle deviendra un condiment indispensable de votre cuisine !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous pourrez l’utiliser de nombreuses façons dans votre cuisine quotidienne. C’est une sauce incontournable dans les sandwichs, les hamburgers, les saucisses, les frites ou les célèbres « œufs mayonnaise ». Mais elle peut aussi s’ajouter dans les plats de légumes, de céréales ou de pâtes, dans les grillades… Elle apportera la touche finale à la macédoine, aux salades piémontaises, aux wraps ou encore aux roulés de jambon. Enfin, à l’apéritif, elle accompagnera les dips tels que les chips et les tortillas de maïs. Elle séduira tous vos invités à coup sûr ! Polyvalente, elle peut s’intégrer dans de nombreux plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa mayonnaise fine BIO de la marque Vanadis est élaborée uniquement avec des ingrédients de qualité. En plus de la moutarde, elle contient de l’huile de tournesol, du jaune d’œuf, de l’eau et du vinaigre d'alcool. Le tout est complété par un filet de jus de citron, une pincée de sel marin et de sucre de canne. Vous apprécierez son goût doux et légèrement relevé ainsi que sa texture crémeuse. Elle est très facile à travailler et à intégrer dans les préparations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes ingrédients utilisés pour sa fabrication sont cultivés avec soin et issus de l’agriculture biologique et\/ou biodynamique (certifiée Demeter).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle vous est proposée dans un format tube 185ml avec bouchon. Cela vous garantit un dosage précis et un système d’ouverture et de fermeture facile. Ouvrez le bouchon, pressez pour verser la quantité souhaitée et refermez en vissant le bouchon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStockez-la au réfrigérateur après ouverture pour une conservation optimale.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625030250842,"sku":"300355070","price":4.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/mayonnaise-fine-bio-185ml-vanadis.jpg?v=1762175006"},{"product_id":"huile-d-omega-3-6-bio-500ml-morga","title":"Huile d'oméga 3 \u0026 6 BIO","description":"\u003cp\u003eL'huile d'\u003cstrong\u003eoméga 3\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eoméga 6\u003c\/strong\u003e de Morga à base d’huile de colza, d’olive, de lin et de germe de blé est idéale pour les salades et les crudités, mais il \u003cstrong\u003ene convient pas à la friture\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eOmega 3 \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003eomega 6 \u003c\/strong\u003ede Morga est un \u003cstrong\u003emélange d’huiles végétales de haute valeur bénéficiant d’un rapport optimal entre acides gras Omega 6 et acides gras Omega 3.\u003c\/strong\u003e Le produit est une source d’acide alpha-linolénique et d’acide linoléique, qui sont des représentants typiques des acides gras oméga-3 et 6. L’acide alpha-linolénique et l’acide linoléique aident à maintenir un taux de cholésterol sanguin normal. 10 ml de ce produit couvrent le besoin quotidien en acides alpha-linoléiques et acides linoléiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOù trouve-t-on les acides gras oméga 3 ? \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Les \u003cstrong\u003eoméga-3\u003c\/strong\u003e sont des \u003cstrong\u003eacides gras essentiels\u003c\/strong\u003e que l'on trouve principalement dans les \u003cstrong\u003epoissons gras \u003c\/strong\u003etels que le \u003cstrong\u003esaumon\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003emaquereau\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003esardines\u003c\/strong\u003e. Ils sont également présents dans certains aliments végétaux tels que les \u003cstrong\u003enoix\u003c\/strong\u003e, les gr\u003cstrong\u003eaines de lin\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003eépinards\u003c\/strong\u003e que l'on dit riche en oméga-3. Les \u003cstrong\u003eacides gras\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eoméga 3 \u003c\/strong\u003esont très importants pour notre corps. Bien qu'il soit important de consommer suffisamment d' acides gras oméga 3, il est également important de maintenir un équilibre avec les acides gras oméga-6. Idéalement, le ratio entre les deux devrait être de 1:1 à 1:4. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu'est-ce que l'oméga-6 ? \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eoméga-6\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eacide gras polyinsaturé\u003c\/strong\u003e qui appartient à la famille des acides gras essentiels. On le trouve dans de nombreux aliments, tels que les \u003cstrong\u003ehuiles végétales\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003enoix\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003egraines\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003eviande\u003c\/strong\u003e. Cependant, il ne faut pas les consommer de manière excessive. Il est donc important de maintenir un équilibre entre la consommation d'oméga-6 et d'oméga-3 pour bénéficier de leurs bénéfices pour notre corps.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625030480218,"sku":"MO1232","price":18.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/huile-d-omega-3-6-bio-500ml-morga.jpg?v=1762175007"},{"product_id":"huile-de-sesame-bio-500ml-morga","title":"Huile de sésame BIO","description":"\u003cp\u003eL’huile de sésame BIO de la marque Morga apportera la touche finale à vos salades, crudités et autres préparations froides. Au goût prononcé et toasté, elle se marie très bien avec les plats asiatiques et orientaux. Elle s’invitera dans votre cuisine et dans de nombreuses recettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Sesamum indicum est une plante cultivée pour ses graines oléagineuses. Une fois récoltées, elles sont pressées à froid pour obtenir la précieuse huile alimentaire. Elle possède une belle couleur jaune doré, un goût prononcé et toasté. Sa saveur se rapproche de celle de la noisette, une touche caramélisée en plus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn cuisine, cette huile convient particulièrement bien à l’assaisonnement des plats asiatiques : nouilles, woks, bibimbap, nems, tartares… Mais elle est polyvalente et peut s’utiliser pour toutes les préparations froides : salades, crudités, marinades, gaspachos…\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAjoutée en fin de cuisson, elle sublimera les viandes, les poissons, les soupes et les poêlés de légumes. Quelques gouttes d’huile de sésame BIO de Morga suffisent pour relever tout un plat et faire la différence auprès de vos invités. Ayez la main légère car son goût est intense.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn revanche, elle ne supporte pas les températures trop élevées (son point de fumée se situe aux alentours de 170°C). Elle n’est donc pas adaptée à la friture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn plus de ses qualités gustatives, elle possède des atouts nutritionnels. Riche en lipides, elle est une bonne source d’oméga-9, de vitamine E et de provitamine A. Ainsi, elle vous accompagnera au quotidien pour une cuisine plus saine et healthy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % naturelle, cette huile est pressée à froid selon un procédé artisanal. Elle est ni mélangée ni raffinée. Les graines utilisées sont cultivées au Mexique et en Afrique selon les principes de l’agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’huile est ensuite conditionnée dans une bouteille en verre protecteur pour la protéger de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625030709594,"sku":"MO1272","price":18.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/huile-de-sesame-bio-500ml-morga.jpg?v=1762175010"},{"product_id":"huile-de-noix-bio-500ml-morga","title":"Huile de noix BIO","description":"\u003cp\u003eL’huile de noix BIO de la marque Morga possède un goût inimitable, typique et délicieusement parfumé. Quelques gouttes suffisent pour sublimer vos salades, crudités et autres plats froids. Elle apportera une saveur originale qui séduira tous les amateurs de noix. À découvrir sans tarder !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette huile est issue d’une pression à froid des noix, les fruits du noyer (Juglans L.). Elle possède une belle couleur dorée, une texture épaisse mais surtout une saveur très parfumée et prononcée. Certains y retrouvent un goût toasté de croûte de pain grillé. Un simple filet suffit pour assaisonner et sublimer vos plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéale pour l’assaisonnement, vous pourrez l’ajouter dans vos salades, crudités, poêlés de légumes, de céréales et autres plats froids ou crus. Elle convient aussi pour la préparation de sauces et de vinaigrettes maison. Elle se marie également avec la viande rouge ou le fromage. Versez quelques gouttes sur une tartine de fromage de chèvre : plaisir gustatif garanti !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn revanche, cette huile ne supporte pas les hautes températures ou la friture. Pour les plats chauds, préférez donc l’ajouter en toute fin de cuisson ou après cuisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNon seulement savoureuse, l’huile de noix BIO de la marque Morga possède aussi des atouts nutritionnels. Ainsi, elle a une teneur élevée en acides gras oméga-3-6-9. Elle renferme aussi des vitamines E et K1. Elle vous accompagnera au quotidien dans une alimentation saine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe grande qualité, elle est garantie pressée à froid selon un procédé manuel. Les noix utilisées sont cultivées en agriculture biologique, dans le respect de la nature. Enfin, elle est conditionnée en Suisse dans une bouteille 500ml en verre opaque protecteur. Ainsi, elle est protégée de la lumière pour une conservation optimale.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625030906202,"sku":"1274","price":35.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/huile-de-noix-bio-500ml-morga.jpg?v=1762175010"},{"product_id":"bouillon-de-legumes-sans-levure-sans-corps-gras-bio-200g-morga","title":"Bouillon de légumes sans levure \u0026 sans corps gras BIO","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003eBouillon de Légumes Bio sans Levure et sans Corps Gras\u003c\/strong\u003e de Morga, une solution saine et savoureuse pour enrichir vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients biologiques de qualité :\u003c\/strong\u003e Ce bouillon est composé de sel marin, de maltodextrine biologique et de 7,8% de légumes biologiques, notamment du céleri, des oignons, du poireau, des carottes et du panais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans levure ni matières grasses :\u003c\/strong\u003e Idéal pour ceux qui préfèrent une alimentation sans levure et sans graisses ajoutées, tout en conservant une saveur riche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans gluten :\u003c\/strong\u003e Convient aux personnes suivant un régime sans gluten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssaisonnement naturel :\u003c\/strong\u003e Enrichi en herbes et épices biologiques telles que la livèche, la muscade, le persil, le poivre et le curcuma, apportant une touche aromatique à vos préparations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisations suggérées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation de bouillon :\u003c\/strong\u003e Dissolvez une cuillère à café bien remplie (environ 4 g) dans 200 ml d'eau bouillante pour obtenir un bouillon savoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRehausseur de goût :\u003c\/strong\u003e Ajoutez-le à vos soupes, sauces, ragoûts ou plats de légumes pour intensifier les saveurs naturelles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAvantages supplémentaires :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePratique et économique :\u003c\/strong\u003e Présenté en pot de 200 g, il permet de préparer jusqu'à 12,5 litres de bouillon, idéal pour une utilisation régulière en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOptez pour le \u003cstrong\u003eBouillon de Légumes Bio Morga sans Levure et sans Corps Gras\u003c\/strong\u003e pour une cuisine saine, délicieuse et respectueuse de vos préférences alimentaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625032151386,"sku":"8836","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bouillon-de-legumes-sans-levure-sans-corps-gras-bio-200g-morga.jpg?v=1762175018"},{"product_id":"condiment-liquide-bio-100g-morga","title":"Condiment liquide BIO","description":"\u003cp\u003eProduit très populaire dans la cuisine suisse : le \u003cstrong\u003econdiment liquide Morga\u003c\/strong\u003e. Cette sauce polyvalente est utilisée pour \u003cstrong\u003eajouter une touche de saveur unique\u003c\/strong\u003e à une variété de plats, des salades aux viandes en passant par les légumes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe condiment liquide BIO de la marque Morga fera toute la différence dans vos plats, recettes et créations culinaires maison. Au sel marin et aux extraits de légumes, il est parfait pour aromatiser, assaisonner et parfumer. Il apportera un goût savoureux et original à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn condiment BIO de qualité pour les gourmets\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRelever vos plats ! Le \u003cstrong\u003econdiment liquide BIO\u003c\/strong\u003e de Morga est un choix de qualité pour donner une \u003cstrong\u003etouche savoureuse et originale\u003c\/strong\u003e à tout repas. Avec des ingrédients naturels et sains tels que des extraits de légumes et des herbes aromatiques, ce condiment est parfait pour assaisonner sans ajouter trop d'ingrédients. Il est aussi garanti sans gluten et convient aux personnes intolérantes. Bref, c'est un choix idéal pour une cuisine healthy et délicieuse. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn goût savoureux grâce à sa recette originale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003econdiment liquide BIO\u003c\/strong\u003e de Morga est reconnu pour son goût savoureux et original. Cette préparation liquide contient uniquement des ingrédients de qualité. Elle renferme notamment des extraits de légumes et d’herbes aromatiques. Un subtil mélange. Ainsi, on retrouve du \u003cstrong\u003epersil\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003ecéleri\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003ecarottes\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003epoireaux\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003epanais\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003eoignons\u003c\/strong\u003e. Le tout est complété par une pincée de sel marin, de l’extrait de levure, du soja, du jus de citron et de l’eau. On obtient alors un \u003cstrong\u003econdiment riche en saveurs\u003c\/strong\u003e, concentré et bien parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDes ingrédients naturels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe condiment liquide Morga est composé d'\u003cstrong\u003eingrédients sains et naturels\u003c\/strong\u003e. Sans aucun produit artificiel, vous pouvez être sûr de profiter d'un assaisonnement sain et délicieux pour vos plats préférés. Les ingrédients biologiques contrôlés ajoutent à la qualité globale du produit, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui cherchent à préparer une cuisine saine et savoureuse. Relever la saveur de vos plats avec le condiment Morga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConvient aux personnes cœliaques et intolérantes au gluten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe condiment liquide BIO de Morga est une \u003cstrong\u003eoption idéale pour les personnes cœliaques\u003c\/strong\u003e et intolérantes au gluten. Fabriqué avec des ingrédients biologiques de qualité, il est \u003cstrong\u003egaranti sans gluten\u003c\/strong\u003e. Il peut être intégré à leur alimentation quotidienne pour leur permettre de profiter d'un assaisonnement de qualité sans craindre les effets négatifs sur leur santé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqué en Suisse avec des ingrédients biologiques contrôlés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe condiment liquide Morga est \u003cstrong\u003efabriqué en Suisse \u003c\/strong\u003eavec des ingrédients biologiques contrôlés. Il est parfait pour ceux qui souhaitent une cuisine saine et savoureuse. Morga est un choix idéal pour les personnes conscientes de l'impact de leur alimentation sur leur santé et sur l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn condiment liquide concentré et bien parfumé.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003econdiment\u003c\/strong\u003e liquide Morga, concentré et bien parfumé, est le choix idéal pour \u003cstrong\u003eassaisonner naturellement vos plats \u003c\/strong\u003eet sublimer leur goût. Fabriqué à partir d'ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique, il ne contient aucun gluten et convient parfaitement aux personnes cœliaques et intolérantes au gluten. Ce condiment est également versatile pour accompagner tous vos plats de légumes, de céréales, de riz ou les viandes. Quelques gouttes suffiront à faire toute la différence dans vos recettes culinaires maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu sel, du poivre, de la moutarde, des épices et le condiment Morga. Ce sont quelques éléments de base à avoir dans toutes les cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625032118618,"sku":"2940","price":4.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/condiment-liquide-bio-100g-morga.jpg?v=1762175018"},{"product_id":"biovit-condiment-en-poudre-bio-80g-morga","title":"Biovit condiment en poudre BIO","description":"\u003cp\u003eLe Biovit condiment en poudre BIO de la marque Morga fera toute la différence dans vos recettes. Élaboré à partir de légumes, d’herbes aromatiques et de plusieurs épices, il est idéal pour assaisonner vos plats. De plus, il est garanti sans gluten. Il deviendra un indispensable de votre cuisine !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe condiment est polyvalent et peut s’utiliser pour assaisonner tous les plats. Il est constitué d’un mélange d’herbes aromatiques, de légumes déshydratés et d’épices. En plus du sel marin, on retrouve de la livèche, des oignons, du céleri, du poireau, de l’ail et du curcuma. Il contient aussi de la sauce au soja qui apporte une note douce et sucrée. On obtient une poudre aux saveurs riches mais parfaitement équilibrées. Vous apprécierez son goût prononcé et parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, le Biovit condiment en poudre BIO de la marque Morga apportera la touche finale et originale à vos plats. Il en relèvera le goût et permettra de saler naturellement. Vous pourrez en saupoudrer dans vos poêlés de légumes, soupes et potages, sauces, plat de riz, de céréales ou de viande. Ayez la main légère : une petite quantité suffit car il est très aromatique ! Goûtez d’abord et rectifiez l’assaisonnement si besoin au fur et à mesure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, ce condiment a l’avantage d’être sans gluten. Il convient donc très bien aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten. Il vous accompagnera au quotidien dans une \u003ca href=\"Biovit%20condiment%20en%20poudre%20BIO%20-%2080g%20-%20Morga\"\u003ealimentation sans gluten\u003c\/a\u003e, saine et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en Suisse, il est élaboré avec des ingrédients de grande qualité et cultivés en agriculture biologique contrôlée. Il vous est proposé dans un flacon carton avec bouchon clipsable très pratique. Grâce à son format poudre, il est facile à doser et à saupoudrer sur les plats.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625032315226,"sku":"2246","price":4.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/biovit-condiment-en-poudre-bio-80g-morga.jpg?v=1762175015"},{"product_id":"tamari-bio-500ml-morga","title":"Tamari BIO","description":"\u003cp\u003eLe tamari BIO de la marque Morga est une délicieuse sauce au soja. Il est idéal pour l’assaisonnement de tous vos plats auxquels il apportera une touche asiatique. Il peut également remplacer le sel afin de rehausser le goût de vos préparations. Une sauce originale à découvrir sans tarder !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauce typiquement japonaise est issue d’un long processus de fabrication. Ainsi, elle est élaborée à partir de fèves de soja qui sont mises à fermenter. Additionné d’eau et de sel marin, le tamari BIO de la marque Morga repose ensuite pendant plusieurs mois dans des tonneaux en bois, selon la méthode traditionnelle. Ce long procédé de maturation permet de développer des arômes équilibrés et prononcés. Au final, on obtient une sauce de couleur brun foncé à la texture plus ou moins épaisse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContrairement à la sauce soya classique, elle possède un goût moins sucré mais beaucoup plus salé. C’est pourquoi elle peut remplacer le sel dans les plats pour rehausser les saveurs. Quelques gouttes suffisent ! De plus, elle ne contient pas de blé et est sans gluten. Elle convient donc aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle convient très bien à la cuisine occidentale, orientale ou asiatique. Vous pourrez l’utiliser pour l’assaisonnement de nombreux plats : soupes, bouillons, légumes, marinades, sauces et vinaigrettes, woks… De plus, elle supporte bien la cuisson. Ajoutez-en quelques gouttes dans les nouilles sautées, sur le poulet, les tartares de poisson…\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCôté nutrition, elle est intéressante pour sa teneur en protéines végétales et en minéraux. Elle est idéale pour une cuisine saine et riche en saveurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauce est élaborée à partir de fèves de soja cultivé en agriculture biologique contrôlée. Elle est fabriquée au Japon et conditionnée en Suisse dans un bouteille en verre protecteur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle est garantie sans exhausteur de goût (glutamat).\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625032413530,"sku":"4159","price":22.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/tamari-bio-500ml-morga.jpg?v=1762175021"},{"product_id":"bouillon-de-legumes-italien-sans-levure-bio-200g-morga","title":"Bouillon de légumes Italien sans levure BIO","description":"\u003cp\u003eBouillon de légumes Italien sans levure BIO.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625032479066,"sku":"5240","price":6.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bouillon-de-legumes-italien-sans-levure-bio-200g-morga.jpg?v=1762175021"},{"product_id":"sucre-de-fleur-de-noix-de-coco-brut-bio-gula-java-brut-310g-aman-prana","title":"Sucre de fleur de noix de coco brut BIO Gula Java Brut","description":"\u003cp\u003eLe sucre de fleur de coco (sucre de coco bio), pour que vous puissiez profiter à tout moment de la journée de sa douceur et de son léger goût de caramel. Gula Java peut s'utiliser partout en remplacement du sucre ou du sirop. Proclamé sucre le plus durable par lʼOrganisation pour lʼAlimentation et lʼAgriculture (FAO).\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625063346522,"sku":"979064283","price":14.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/979064283-1.webp?v=1776418330"},{"product_id":"graisse-de-coco-bio-200g-morga","title":"Graisse de coco BIO","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003egraisse de coco\u003c\/strong\u003e bio de la marque Morga est une alternative intéressante à utiliser en cuisine pour \u003cstrong\u003eremplacer les autres huiles végétales ou le beurre\u003c\/strong\u003e. Polyvalente, elle convient pour \u003cstrong\u003erôtir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuire \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003efrire\u003c\/strong\u003e de nombreuses préparations. Elle est idéale dans la cuisine asiatique et indienne. À découvrir sans tarder !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDifférence entre la graisse de coco bio et l'huile de coco ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003egraisse de coco\u003c\/strong\u003e se distingue de l’\u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/rapunzel\/14497-huile-de-noix-de-coco-desodorisee-bio-200g-rapunzel-4006040216216.html\"\u003e\u003cstrong\u003ehuile de coco\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e par sa texture. En effet, elle n’est pas liquide mais \u003cstrong\u003esemi-solide\u003c\/strong\u003e à température ambiante. Elle est élaborée à partir d’huile de coco vierge, elle-même extraite par pressage à froid de la chair de noix de coco fraîche. On obtient une graisse végétale à la belle couleur blanche et prête à l’emploi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIci, elle vous est proposée en \u003cstrong\u003eversion désodorisée\u003c\/strong\u003e. Elle possède donc une \u003cstrong\u003esaveur neutre \u003c\/strong\u003ece qui permet de l’utiliser dans tous les plats sans en dénaturer le goût. Elle constitue une bonne alternative aux huiles alimentaires (olive, tournesol…) ainsi qu’au traditionnel beurre. Résistante à la chaleur, elle convient très bien à la cuisson. Elle peut être utiliser pour cuire, rôtir et même frire les aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette graisse végétale est végane. Elle est élaborée à partir de noix de coco cultivées en agriculture biologique. Elle vous est proposée dans un pot en verre de 200g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl existe d'\u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/568-huiles-bio\"\u003eautres huiles pour cuisiner \u003c\/a\u003esu notre site internet.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625065148762,"sku":"2393","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/graisse-de-coco-bio-200g-morga.jpg?v=1762175156"},{"product_id":"bouillon-de-legumes-au-sel-de-l-himalaya-bio-200g-morga","title":"Bouillon de légumes au sel de l'Himalaya BIO","description":"\u003cp\u003eBouillon de légumes au sel de l'Himalaya BIO.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625065935194,"sku":"7878","price":6.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bouillon-de-legumes-au-sel-de-l-himalaya-bio-200g-morga.jpg?v=1762175159"},{"product_id":"sauce-de-soja-ble-bio-shoyu-500ml-lima","title":"Sauce de soja \u0026 blé BIO Shoyu","description":"\u003cp\u003ePour mettre en valeur vos plats, la marque Lima vous propose sa sauce de soja et blé BIO. Originaire du Japon, cet assaisonnement est apprécié dans le monde entier et utilisé comme exhausteur de goût depuis des siècles. Idéal à table ou au moment de la cuisson, il renforce la saveur des ingrédients et remplace avantageusement le sel ou les bouillons cube. Composé de soja fermenté et de froment, il possède également des qualités nutritives intéressantes. Ainsi, il est particulièrement riche en protéines, en minéraux et en oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, manganèse…). Tous ces nutriments sont faciles à assimiler et à digérer par l’organisme. Cet assaisonnement apportera une touche originale et nutritive à votre cuisine !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sauce de soja et blé BIO de la marque Lima est issue d’une fermentation naturelle. Elle est élaborée avec le plus grand soin et uniquement à partir d’ingrédients de qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067114842,"sku":"921041586","price":9.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-ble-bio-shoyu-500ml-lima.jpg?v=1762175167"},{"product_id":"sauce-de-soja-bio-tamari-145ml-lima","title":"Sauce de soja BIO Tamari","description":"\u003cp\u003ePour le plus grand plaisir de vos papilles, la marque Lima a élaboré une sauce de soja BIO composée de pur soja fermenté. Utilisé et apprécié depuis des siècles, cet assaisonnement tamari japonais ne possède pas seulement une belle couleur ébène. Il offre également des qualités gustatives et nutritives intéressantes. Ajouté dans votre cuisine, il agit comme un exhausteur de goût naturel et renforce le goût des aliments. Ainsi, vos plats sont sublimés et les ingrédients mis en valeur. Considérée comme la « reine des assaisonnements », cette sauce se marie avec de nombreuses préparations culinaires. Elle vous apportera également des nutriments facilement assimilables dont des protéines, des minéraux et des oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, manganèse…).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sauce de soja BIO de la marque Lima est issue d’une fermentation naturelle. Elle est élaborée avec des ingrédients de qualité et soigneusement sélectionnés.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067245914,"sku":"921041610","price":5.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-bio-tamari-145ml-lima.jpg?v=1762175170"},{"product_id":"sauce-de-soja-ble-avec-28-de-sel-en-moins-bio-shoyu-250ml-lima","title":"Sauce de soja \u0026 blé avec 28% de sel en moins BIO Shoyu","description":"\u003cp\u003eVous souhaitez réduire votre apport en sel ? La sauce de soja et blé avec 28% de sel en moins BIO de la marque Lima est idéale pour cela. Cet assaisonnement japonais est composé de soja fermenté et de froment. Grâce au glutamate naturel qu’il contient, il renforce le goût des ingrédients et accentue les saveurs. Ainsi, il vous permettra d’ajouter moins de sel dans vos préparations et de réduire votre apport en sodium. Il possède également une grande valeur nutritive : il est riche en protéines, en minéraux et en oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, manganèse…). Ces nutriments sont facilement assimilables et bien digérés par l’organisme. Facile à utiliser en cuisine, cet assaisonnement apportera des saveurs originales à tous vos plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sauce de soja et blé avec 28% de sel en moins BIO de la marque Lima est élaborée à partir des meilleurs ingrédients. Elle est issue d’une fermentation naturelle qui lui confère un goût unique.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067213146,"sku":"921041577","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-ble-avec-28-de-sel-en-moins-bio-shoyu-250ml-lima.jpg?v=1762175170"},{"product_id":"sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-500ml-lima","title":"Sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO Tamari","description":"\u003cp\u003eLa marque Lima a élaboré la sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO pour toutes les personnes soucieuses de réduire leur consommation de sodium au quotidien. Premier tamari de ce genre sur le marché, cet assaisonnement vous permettra de cuisiner sainement tout en vous faisant plaisir. En effet, il offre d’excellentes qualités gustatives et nutritives. Vous pourrez l’ajouter dans de nombreux plats et l’utiliser comme exhausteur de goût pour relever la saveur des aliments. Vous apprécierez sa saveur à la fois douce et sucrée, agréable en bouche. Il est également une bonne source de nutriments et contient des protéines, des minéraux et des oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, manganèse…). C’est un assaisonnement indispensable pour une cuisine saine, nutritive et originale !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO de la marque Lima est sans gluten. Elle est élaborée à partir de soja non OGM et cultivé en agriculture biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067376986,"sku":"921041626","price":15.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-500ml-lima.jpg?v=1762175167"},{"product_id":"sauce-de-soja-bio-tamari-500ml-lima","title":"Sauce de soja BIO Tamari","description":"\u003cp\u003eConsommée au Japon depuis des siècles, la sauce de soja BIO de la marque Lima est aujourd’hui appréciée dans le monde entier. Et pour cause : elle possède des qualités gustatives et une grande valeur nutritive. Composé de pur soja fermenté, cet assaisonnement tamari développe un glutamate naturel lors de la fermentation. Ce dernier fait office d’exhausteur de goût et renforce la saveur des aliments. Cette sauce est donc idéale pour remplacer le sel ou les classiques cubes de bouillon. Vous pourrez l’ajouter dans de nombreux plats occidentaux et orientaux. Côté nutrition, elle contient de précieux nutriments dont des protéines, des minéraux et des oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, manganèse…). Elle est idéale pour allier cuisine saine et savoureuse !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sauce de soja BIO de la marque Lima est obtenue par fermentation naturelle de fèves de soja. Elle est élaborée avec soin à partir d’ingrédients de qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067409754,"sku":"921041606","price":12.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-bio-tamari-500ml-lima.jpg?v=1762175170"},{"product_id":"sauce-de-soja-bio-tamari-1l-lima","title":"Sauce de soja BIO Tamari","description":"\u003cp\u003eLa sauce de soja BIO de la marque Lima est un assaisonnement japonais utilisé en cuisine depuis des siècles. Aujourd’hui, elle est appréciée dans le monde entier et considérée comme la « reine des assaisonnements ». Obtenue par fermentation des fèves de soja, elle possède une belle couleur ébène et offre des qualités gustatives et nutritives. Ajoutée dans vos plats, elle agit comme un exhausteur de goût en renforçant la saveur naturel des aliments. Grâce à elle, plus besoin de sel ou de bouillon cube ! Elle présente également une grande valeur nutritive grâce à sa richesse en protéines, en minéraux et en oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, manganèse…). Cet assaisonnement vous accompagnera au quotidien pour élaborer des recettes saines et savoureuses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sauce de soja BIO de la marque Lima est issue d’un procédé de fabrication précautionneux et d’une fermentation naturelle. Elle contient uniquement des ingrédients de qualité et choisis avec soin.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067475290,"sku":"921041605","price":22.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-bio-tamari-1l-lima.jpg?v=1762175170"},{"product_id":"sauce-de-soja-ble-bio-shoyu-1l-lima","title":"Sauce de soja \u0026 blé BIO Shoyu","description":"\u003cp\u003eLa sauce de soja et blé BIO de la marque Lima est un assaisonnement largement utilisé dans la cuisine japonaise. Composée de soja fermenté et de froment, elle contient un glutamate naturel qui agit comme un exhausteur de goût. Ainsi, elle est idéale pour remplacer le sel et renforcer le goût des ingrédients dans vos recettes. Considérée comme la « reine des assaisonnements » et appréciée dans le monde entier, elle peut s’utiliser dans de nombreux plats : viandes, poissons, légumes, riz, pâtes, sushis… Elle est également une bonne source de nutriments dont des protéines, minéraux et oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, manganèse…), faciles à assimiler et à digérer. Utilisez-la pour une cuisine originale, riche en saveurs et nutritive !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sauce de soja et blé BIO de la marque Lima est obtenue par fermentation naturelle. Élaborée avec le plus grand soin, elle contient uniquement des ingrédients de haute qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067540826,"sku":"921041585","price":17.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-ble-bio-shoyu-1l-lima.jpg?v=1762175170"},{"product_id":"sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-250ml-lima","title":"Sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO Tamari","description":"\u003cp\u003eLa sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO de la marque Lima est un tamari japonais obtenu par fermentation des fèves de soja. Elle a été spécialement élaborée pour les personnes soucieuses de réduire leur consommation de sodium au quotidien. Mais cela n’enlève en rien ses qualités gustatives et nutritives ! En cuisine, elle agit comme un exhausteur de goût et accentue la saveur des aliments, limitant ainsi l’utilisation du sel. Elle remplace le classique bouillon cube et se marie avec de nombreuses préparations occidentales et orientales. Elle est appréciée dans le monde entier pour sa complexité qui s’exprime à travers des saveurs douces et sucrées. Vous profiterez également de sa richesse en protéines, en minéraux et en oligo-éléments.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO de la marque Lima est garantie sans gluten. Le soja utilisé est sans OGM et issu de l’agriculture biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067508058,"sku":"921041627","price":9.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-250ml-lima.jpg?v=1762175170"},{"product_id":"sauce-de-soja-bio-tamari-250ml-lima","title":"Sauce de soja BIO Tamari","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esauce de soja \u003c\/strong\u003eBIO vegan de la marque Lima est un assaisonnement dit « tamari », largement consommé au Japon. Il se caractérise par une belle couleur ébène qu’il prend au moment de la fermentation des fèves de soja. Au cours du processus, il développe également un glutamate naturel qui renforce le goût des aliments. Ainsi, cet assaisonnement permet de relever les plats et remplace avantageusement le sel ou le bouillon cube. Ce n’est pas pour rien s’il est apprécié dans le monde entier ! Cette \u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/lima\/22794-sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-1l-lima-5411788046442.html\"\u003esauce \u003c\/a\u003erenferme également de précieux nutriments faciles à assimiler et à digérer par l’organisme : protéines, minéraux, oligo-éléments… Elle est donc intéressante pour cuisiner sainement au quotidien et tout en se faisant plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTout savoir sur la sauce tamari\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esauce tamari \u003c\/strong\u003eest une variante de la sauce soja, un condiment très répandu en Asie. Comme la plupart des sauces à base de soja, la sauce soja tamari se fabrique à partir de graines de soja qui sont fermentées. Ce processus de fermentation donne à la sauce tamari une saveur unique et légèrement différente de la sauce de soja classique, qui est souvent un peu plus sucrée. Contrairement à la sauce soja, la sauce tamari \u003cstrong\u003ene contient pas de blé\u003c\/strong\u003e, ce qui en fait une option sans gluten pour ceux qui doivent éviter cette céréale. La sauce tamari est utilisée dans de nombreux plats asiatiques, notamment les soupes, les ragoûts, les marinades et les sauces pour tremper. C'est un ingrédient polyvalent et savoureux pour donner de l'umami (un goût savoureux que l'on associe souvent à la viande) à un grand nombre de plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa différence entre la sauce soja et la sauce tamari\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce de soja traditionnelle et la \u003cstrong\u003esauce tamari\u003c\/strong\u003e sont toutes deux des sauces de soja, mais elles présentent des différences notables. La sauce soja est fabriquée à partir de fèves de soja et de blé, tandis que la sauce tamari est \u003cstrong\u003euniquement faite de fèves de soja.\u003c\/strong\u003e Cette différence d'ingrédients se reflète dans la teneur en sel et en conservateur : la sauce soja contient plus de sodium et est souvent conservée avec du benzoate de sodium, tandis que la sauce tamari contient moins de sodium et est souvent conservée sans conservateurs. La \u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/lima\/22796-sauce-de-soja-avec-50-de-sel-en-moins-bio-tamari-500ml-lima-5411788048286.html\"\u003esauce\u003c\/a\u003e tamari est également plus foncée, plus épaisse et a une saveur plus robuste que la sauce soja. En raison de sa composition plus pure, la sauce tamari convient mieux aux personnes souffrant d'allergies au blé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce de soja BIO de la marque Lima est obtenue par fermentation naturelle. Elle contient uniquement des ingrédients de qualité et rigoureusement sélectionnés.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067606362,"sku":"921041607","price":8.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-bio-tamari-250ml-lima.jpg?v=1762175171"},{"product_id":"sesame-sel-marin-bio-gomasio-90g-lima","title":"Sésame \u0026 sel marin BIO Gomasio","description":"\u003cp\u003eLa préparation au sésame et sel marin BIO de la marque Lima est aussi connue sous le nom de « gomasio ». Cette spécialité japonaise est largement utilisée en cuisine pour assaisonner et parfumer les plats. Elle est élaborée à partir de graines de sésame complètes et de sel marin non raffiné. Une fois récoltées, les graines sont légèrement grillées puis broyés avec le sel de mer. Ainsi, chaque grain s’imprègne de l’huile extraite de la graine. On obtient ainsi une fine poudre au goût salé et légèrement torréfié. En cuisine, elle remplace avantageusement le sel classique et est idéale pour consommer moins de sodium pur. Elle vous permettra d’assaisonner toutes vos recettes : plats de viandes, poissons, légumes, salades… Vous profiterez également d’un bon apport en minéraux et oligo-éléments (phosphore, calcium, magnésium et fer).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa préparation au sésame et sel marin BIO de la marque Lima est élaborée avec soin et à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique contrôlée.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067704666,"sku":"921048108","price":4.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sesame-sel-marin-bio-gomasio-90g-lima.jpg?v=1762175170"},{"product_id":"sesame-sel-marin-bio-gomasio-225g-lima","title":"Sésame \u0026 sel marin BIO Gomasio","description":"\u003cp\u003eLe mélange sésame et sel marin BIO de la marque Lima est un condiment incontournable pour assaisonner et saler vos recettes de façon originale. Utilisé au Japon depuis des millénaires, le gomasio est composé de graines de sésame complètes et de sel marin non raffiné. Il est le fruit d’un procédé précautionneux qui préserve les saveurs et les nutriments des matières premières. Après la récolte, les graines sont légèrement grillés. Elles sont ensuite moulues avec le sel de mer de façon à ce qu’il s’imprègne d’huile. Ce condiment précieux, qui prend la forme d’une fine poudre, est une solution saine et savoureuse pour réduire sa consommation de sodium pur. En cuisine, il s’utilise dans de nombreux plats : viandes, poissons, légumes, salades… Vous appréciez également sa richesse en minéraux et oligo-éléments (phosphore, calcium, magnésium et fer).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe mélange sésame et sel marin BIO de la marque Lima contient uniquement des ingrédients de qualité et cultivés en agriculture biologique contrôlée.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067770202,"sku":"921048117","price":6.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sesame-sel-marin-bio-gomasio-225g-lima.jpg?v=1762175174"},{"product_id":"pate-de-soja-bio-hatcho-miso-300g-lima","title":"Pâte de soja BIO Hatcho miso","description":"\u003cp\u003eLa pâte de soja BIO de la marque Lima est une spécialité culinaire du Japon. Aussi connue sous le nom de « Hatcho miso », elle est élaborée à partir de fèves de soja fermentées et de farine d’orge. En cuisine, elle est utilisée comme condiment pour assaisonner et relever de nombreux plats : soupes et potages, sauces et vinaigrettes, légumes… Elle remplace ainsi le classique bouillon cube et apporte une saveur légèrement salée. En plus de son intérêt culinaire, il possède une haute valeur nutritive. Tout au long de la fermentation, qui peut durer de 24 à 30 mois, le miso se gorge de nutriments. Ce condiment est particulièrement riche en protéines, en acides aminés essentiels, en minéraux, en vitamines et en fibres. À l’inverse, il est peu calorique, pauvre en matières grasses et contient moins de sel que les autres misos. Une véritable mine d’or de nutriments !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa pâte de soja BIO de la marque Lima est issue d’une fermentation naturelle et élaborée avec les meilleurs ingrédients. C’est ce qui lui confère un goût unique.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067802970,"sku":"921041563","price":9.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/pate-de-soja-bio-hatcho-miso-300g-lima.jpg?v=1762175171"},{"product_id":"pate-d-orge-soja-bio-barley-miso-300g-lima","title":"Pâte d'orge \u0026 soja BIO Barley miso","description":"\u003cp\u003eLa pâte d'orge et soja BIO de la marque Lima est une spécialité culinaire utilisée depuis plus de 1300 ans en Extrême-Orient et notamment au Japon. Elle s’utilise comme condiment pour assaisonner, relever et apporter du goût aux plats. Le « Barley miso » est issu d’une longue fermentation pouvant durer de 12 à 20 mois. Il est élaboré à partir de fèves de soja fermentées, d’orge et de sel marin. Au cours du processus, il se gorge de nutriments et prend sa saveur définitive. Le « Barley miso » se distingue par sa richesse en protéines de haute qualité. Il possède également un goût plus doux que le « Hatcho miso » ce qui le rend plus facile à utiliser en cuisine. Ce n’est pas pour rien s’il est le plus utilisé au Japon ! Ce condiment original pour permettra de concocter des recettes saines, savoureuses et nutritives au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pâte d'orge et soja BIO de la marque Lima est issue d’une fermentation traditionnelle. Seuls les meilleurs ingrédients ont été utilisés pour sa fabrication.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067901274,"sku":"921041432","price":10.45,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/pate-d-orge-soja-bio-barley-miso-300g-lima.jpg?v=1762175180"},{"product_id":"vinaigre-de-riz-complet-bio-genmai-su-250ml-lima","title":"Vinaigre de riz complet BIO Genmai Su","description":"\u003cp\u003eLe vinaigre de riz complet BIO de la marque Lima est aussi connu sous le nom de « Genmai Su ». Il est élaboré à partir d’eau et de riz complet et est issu d’une longue fermentation. C’est un condiment largement utilisé au Japon pour parfumer et assaisonner de nombreux plats. À l’issu de la fermentation, on obtient un liquide à la robe couleur miel mais surtout riche en goût. En cuisine, vous apprécierez sa saveur rafraîchissante, douce et beaucoup moins acide que les vinaigres de vin. Une caractéristique qu’il doit à sa méthode de fabrication unique. Vous pourrez l’ajouter dans vos sauces et vinaigrettes, dans les salades, dans les plats de légumes ou de céréales. Le « Genmai Su » se marie aussi très bien avec les recettes sucrées-salées et les desserts. Grâce à lui, vous pourrez concocter des recettes originales et savoureuses !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vinaigre de riz complet BIO de la marque Lima est élaboré avec le plus grand soin. Il contient uniquement des ingrédients issus de l’agriculture biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067934042,"sku":"921065737","price":9.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/vinaigre-de-riz-complet-bio-genmai-su-250ml-lima.jpg?v=1762175174"},{"product_id":"pate-de-riz-soja-bio-shiro-miso-300g-lima","title":"Pâte de riz \u0026 soja BIO Shiro miso","description":"\u003cp\u003ePour relever le goût de vos plats, la marque Lima vous propose sa pâte de riz et soja BIO aussi appelée « Shiro miso ». Ce condiment typiquement japonais est utilisé depuis 1300 ans et apprécié pour ses qualités gustatives et nutritives. Il est obtenu par fermentation naturelle de fèves de soja, de riz, d’eau et de sel marin. Contrairement au « Hatcho miso » qui est plus fort en goût, celui-ci possède une saveur très douce et légèrement sucrée. Il est aussi intéressant pour sa richesse en nutriments et sa teneur élevée en fibres et en protéines. Vous pourrez l’utiliser en cuisine pour assaisonner de nombreux plats : soupes et potages, sauces, légumes… Il constitue une alternative originale au classique bouillon cube. Ce condiment deviendra votre meilleur allié au quotidien pour une alimentation saine, savoureuse et nutritive !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa pâte de riz et soja BIO de la marque Lima est garantie sans sucre, sans édulcorants artificiels et sans agents blanchissants. Elle est fabriquée selon des méthodes traditionnelles et un savoir-faire qui se perpétue depuis plusieurs générations.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625068097882,"sku":"921041561","price":12.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/pate-de-riz-soja-bio-shiro-miso-300g-lima.jpg?v=1762175179"},{"product_id":"vinaigre-balsamique-bio-aceto-balsamico-250ml-lima","title":"Vinaigre balsamique BIO Aceto Balsamico","description":"\u003cp\u003eLe vinaigre balsamique BIO de la marque Lima vous séduira par sa qualité exceptionnelle et sa saveur unique. Connu et apprécié dans le monde entier, il se distingue par son goût riche et complexe. À la fois doux, intense et acidulé, il développe ses saveurs pendant au moins 5 ans, là où les autres vinaigres sont vieillis pendant 3 ans seulement. Il est élevé en fût de chêne et possède une magnifique robe brune ébène tirée de sa longue maturation. En cuisine, il assaisonnera de nombreux plats chauds ou froids, sucrés ou salés : légumes, sauces et vinaigrettes, viandes et même desserts. De quoi se faire plaisir et concocter des recettes savoureuses et originales ! Il apportera la touche finale et sublimera chacun de vos plats. C’est un assaisonnement de grande qualité que vous aurez plaisir à utiliser quotidiennement dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vinaigre balsamique BIO de la marque Lima ne contient aucun colorant, édulcorant ou additif. Il provient des vignes de Modena (Italie) et est issu d’une fermentation naturelle. Parce qu’il n'a pas de date de péremption, vous pouvez le conserver et le faire vieillir 20 à 30 ans en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625068163418,"sku":"921065718","price":12.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/vinaigre-balsamique-bio-aceto-balsamico-250ml-lima.jpg?v=1762175176"},{"product_id":"bouillon-de-legumes-en-cubes-bio-8-cubes-morga","title":"Bouillon de légumes en cubes BIO 8 cubes","description":"\u003cp\u003eLe bouillon de légumes en cubes BIO de la marque Morga apportera une saveur supplémentaire à vos préparations culinaires. À base de légumes séchés, d’herbes aromatiques et d’épices, il possède un goût unique qui relèvera celui de vos plats. Un condiment à découvrir sans tarder !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilisé en cuisine, ce bouillon deviendra un indispensable pour assaisonner, affiner et parfumer toutes vos recettes. Il est élaboré uniquement à partir d’ingrédients de qualité dont de délicieux légumes séchés. Ainsi, il contient du poireau, des carottes, du panais et des oignons. Persil, céleri, fenugrec, livèche et curcuma lui apportent encore plus de saveur. Le tout est complété par du soja et du sel marin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC’est un condiment polyvalent qui peut s’ajouter dans de nombreuses préparations. Ainsi, il est idéal pour parfumer les soupes et les potages mais aussi les potées et les eaux de cuisson (pâtes, céréales…). Un seul cube suffit à faire toute la différence auprès de vos invités.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntièrement végétal et sans gluten, il convient à une alimentation végétarienne, végane et\/ou cœliaque. Tout le monde pourra donc en profiter ! Il est idéal pour une cuisine saine et riche en saveurs au quotidien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe bouillon de légumes en cubes BIO de la marque Morga est fabriqué en Suisse à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique contrôlée. C’est grâce au choix des ingrédients et au soin porté à la fabrication qu’il possède un goût si unique et parfumé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vous est proposé en cubes de 8 x 10 g, pratiques et faciles à utiliser. Pour cela, il suffit de faire bouillir 1 cube dans 1\/2 litre d’eau. Une fois le cube dilué, incorporez le mélange dans votre recette. C’est un format idéal si vous manquez de temps pour cuisiner.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625070719322,"sku":"5430","price":4.7,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bouillon-de-legumes-en-cubes-bio-8-cubes-morga.jpg?v=1762175185"},{"product_id":"bouillon-de-legumes-en-pate-bio-400g-morga","title":"Bouillon de légumes en pâte BIO","description":"\u003cp\u003eLe bouillon de légumes en pâte BIO de la marque Morga fera toute la différence et apportera la touche finale à vos plats. À base de légumes, de fines herbes et d’épices, il possède une saveur riche et parfumée. Il peut s’ajouter dans de nombreuses préparations pour les assaisonner et les affiner. Un condiment indispensable dans votre cuisine !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % végétal, ce bouillon est élaboré à partir de délicieux légumes. Poireaux, carottes, panais et oignons séchés s’associent pour vous offrir une saveur unique. Ils sont complétés par des herbes aromatiques et différentes épices. Ainsi, vous retrouverez en bouche le goût du persil, du céleri, du fenugrec, du céleri et de la livèche. Sans oublier le curcuma et la pincée de sel marin. Un mélange parfait pour relever les plats !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe bouillon de légumes en pâte BIO de la marque Morga se présente sous la forme de pâte. Cela le rend pratique et facile à utiliser en cuisine. Pour cela, il suffit de faire bouillir 20 g de pâte dans 1 L d’eau chaude. Mélangez jusqu’à dilution de la pâte et incorporez le bouillon obtenu dans la préparation de votre choix. Il est idéal dans les soupes et les potages, les potées de légumes et dans toutes les préparations végétariennes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe bouillon a été élaboré avec soin pour répondre à toutes les exigences. Ainsi, il est garanti sans huile de palme, sans sucre ajouté et sans maltodextrine. De plus, il est sans gluten et convient donc aux personnes cœliaques. Vous êtes végan ? Sachez qu’il ne contient ni lactose ni œuf. Il vous accompagnera au quotidien dans une alimentation saine et riche en saveurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué en Suisse, ses ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. Il vous est proposé en pot de 400 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625070883162,"sku":"5429","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bouillon-de-legumes-en-pate-bio-400g-morga.jpg?v=1762175186"},{"product_id":"bouillon-de-legumes-sans-corps-gras-bio-250g-morga","title":"Bouillon de légumes sans corps gras BIO","description":"\u003cp\u003eLe bouillon de légumes sans corps gras BIO de la marque Morga est un délicieux condiment qui sublimera tous vos plats. Idéal pour assaisonner et affiner vos préparations, il associe légumes, herbes aromatiques et épices. Sans matières grasses, il est idéal pour une cuisine savoureuse, saine et allégée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe bouillon a été spécialement préparé pour assaisonner, affiner et relever le goût des plats. Pour cela, il contient uniquement des ingrédients de qualité et riches en saveur. Il renferme notamment des légumes tels que poireaux, carottes, panais et oignons. On retrouve également une association de fines herbes et d’épices : persil, céleri, fenugrec, livèche et curcuma. Le soja et le sel marin apportent la touche finale à ce condiment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn cuisine, vous pourrez utiliser le bouillon de légumes sans corps gras BIO de la marque Morga pour assaisonner tous vos plats. Il relèvera le goût de vos soupes et potages maison, des potées de légumes, des sauces… Il est aussi intéressant pour parfumer l’eau de cuisson des céréales ou des pâtes, par exemple.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSoluble et instantané, il est pratique et facile à utiliser en cuisine. Comptez 1 cuillère à café bien remplie (4 g environ) pour 200 ml de liquide. Mélangez bien pour diluer et ajoutez dans votre préparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe bouillon a l’avantage d’être sans matières grasses. De plus, il est garanti sans gluten, sans sucre ajouté et sans huile de palme. Il convient donc très bien à une alimentation cœliaque ainsi qu’à une cuisine saine et allégée. Enfin, il est 100 % végétal et compatible avec une alimentation végétarienne ou végane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué en Suisse, il est élaboré à partir d’ingrédients cultivés avec soin en agriculture biologique contrôlée. Il vous est proposé dans un pot de 250 g, facile à refermer.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625071767898,"sku":"5428","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bouillon-de-legumes-sans-corps-gras-bio-250g-morga.jpg?v=1762175191"},{"product_id":"sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-original-1kg-avogel","title":"Sel marin aux légumes et fines herbes BIO Original","description":"\u003cp\u003eHerbamare, à base de sel marin, est produit à l'aide de 12 légumes et herbes aromatiques fraîchement récoltés et issus de culture biologiques contrôlées, enrichis de \u003ca href=\"\/blogs\/news\/connaissez-vous-les-algues-comestibles\"\u003ekelp, une algue marine iodée\u003c\/a\u003e. Les ingrédients frais sont traités avec le sel et séchés sous vide de manière a préserver leurs qualités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ associer :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-trocomare-250g-avogel\"\u003ele sel Trocomare\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-dietetique-aux-legumes-et-aux-fines-herbes-bio-diet-125g-avogel\"\u003ele sel Diet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-fines-herbes-umami-bio-1kg-a-vogel\"\u003ela version umami\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-bio-plantaforce-1kg-avogel\"\u003ele bouillon Plantaforce\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/condiment-vegetal-naturel-kelpamare-500ml-avogel\"\u003ele condiment Kelpamare\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/collections\/avogel\"\u003ela gamme A.Vogel\u003c\/a\u003e et nos articles \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003ele bio dans la cuisine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/news\/connaissez-vous-les-algues-comestibles\"\u003eles algues comestibles\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625095459162,"sku":"300184936","price":19.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-original-1kg-avogel.jpg?v=1762175260"},{"product_id":"sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-original-250g-avogel","title":"Sel marin aux légumes et fines herbes BIO Original - 250g","description":"\u003cp\u003eHerbamare, à base de sel marin, est produit à l'aide de 12 légumes et herbes aromatiques fraîchement récoltés et issus de culture biologiques contrôlées, enrichis de \u003ca href=\"\/blogs\/news\/connaissez-vous-les-algues-comestibles\"\u003ekelp, une algue marine iodée\u003c\/a\u003e. Les ingrédients frais sont traités avec le sel et séchés sous vide de manière a préserver leurs qualités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ associer :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-trocomare-250g-avogel\"\u003ele sel Trocomare\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-dietetique-aux-legumes-et-aux-fines-herbes-bio-diet-125g-avogel\"\u003ele sel Diet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-fines-herbes-umami-bio-250g-a-vogel\"\u003ela version umami\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-bio-plantaforce-250g-avogel\"\u003ele bouillon Plantaforce\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/condiment-vegetal-naturel-kelpamare-85ml-avogel\"\u003ele condiment Kelpamare\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/collections\/avogel\"\u003ela gamme A.Vogel\u003c\/a\u003e et nos articles \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003ele bio dans la cuisine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/news\/connaissez-vous-les-algues-comestibles\"\u003eles algues comestibles\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625095491930,"sku":"300184935","price":6.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-original-250g-avogel.jpg?v=1762175261"},{"product_id":"sel-dietetique-aux-legumes-et-aux-fines-herbes-bio-diet-125g-avogel","title":"Sel diététique aux légumes et aux fines herbes BIO Diet","description":"\u003cp\u003eLe sel de régime Herbamare Diet est préparé à base de chlorure de potassium, de chlorure de magnésium, d'herbes aromatiques et de légumes frais de culture biologique contrôlée (CEE 2092\/91) séchés avec ménagement afin de conserver leur saveur ainsi que d’\u003ca href=\"\/blogs\/news\/connaissez-vous-les-algues-comestibles\"\u003ealgue marine kelp\u003c\/a\u003e riche en iode et en sels minéraux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ associer :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-original-250g-avogel\"\u003ele sel Original\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-trocomare-250g-avogel\"\u003ele sel Trocomare\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-fines-herbes-umami-bio-125g-a-vogel\"\u003ela version umami\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-bio-plantaforce-250g-avogel\"\u003ele bouillon Plantaforce\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/condiment-vegetal-naturel-kelpamare-85ml-avogel\"\u003ele condiment Kelpamare\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/collections\/avogel\"\u003ela gamme A.Vogel\u003c\/a\u003e et nos articles \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003ele bio dans la cuisine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/news\/connaissez-vous-les-algues-comestibles\"\u003eles algues comestibles\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625095688538,"sku":"300184933","price":7.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sel-dietetique-aux-legumes-et-aux-fines-herbes-bio-diet-125g-avogel.jpg?v=1762175258"},{"product_id":"bouillon-de-legumes-bio-plantaforce-1kg-avogel","title":"Bouillon de légumes BIO Plantaforce","description":"\u003cp\u003eHerbamare bouillon est un concentré végétal pur. Il sert à préparer des potages et sauces, en complément du \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-original-1kg-avogel\"\u003esel Herbamare\u003c\/a\u003e. Herbamare bouillon convient également très bien pour la cuisson du riz et des pâtes, relevée d’un trait de \u003ca href=\"\/products\/condiment-vegetal-naturel-kelpamare-500ml-avogel\"\u003econdiment Kelpamare\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ associer :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-bio-plantaforce-250g-avogel\"\u003el’autre format\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-original-1kg-avogel\"\u003ele sel Original\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-fines-herbes-umami-bio-1kg-a-vogel\"\u003ela version umami\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-trocomare-250g-avogel\"\u003ele sel Trocomare\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/collections\/avogel\"\u003ela gamme A.Vogel\u003c\/a\u003e et nos articles \u003ca href=\"\/blogs\/news\/polenta-cremeuse-recette-cuisson-conseils\"\u003ela polenta crémeuse\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003ele bio dans la cuisine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625095786842,"sku":"300184929","price":33.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bouillon-de-legumes-bio-plantaforce-1kg-avogel.jpg?v=1762175258"},{"product_id":"bouillon-de-legumes-bio-plantaforce-250g-avogel","title":"Bouillon de légumes BIO Plantaforce - 250g","description":"\u003cp\u003eHerbamare bouillon est un concentré végétal pur. 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Herbamare bouillon convient également très bien pour la cuisson du riz et des pâtes, relevée d’un trait de \u003ca href=\"\/products\/condiment-vegetal-naturel-kelpamare-85ml-avogel\"\u003econdiment Kelpamare\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ associer :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-bio-plantaforce-1kg-avogel\"\u003el’autre format\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-original-250g-avogel\"\u003ele sel Original\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-fines-herbes-umami-bio-250g-a-vogel\"\u003ela version umami\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-trocomare-250g-avogel\"\u003ele sel Trocomare\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/collections\/avogel\"\u003ela gamme A.Vogel\u003c\/a\u003e et nos articles \u003ca href=\"\/blogs\/news\/polenta-cremeuse-recette-cuisson-conseils\"\u003ela polenta crémeuse\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003ele bio dans la cuisine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625095885146,"sku":"300184928","price":10.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bouillon-de-legumes-bio-plantaforce-250g-avogel.jpg?v=1762175263"},{"product_id":"sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-trocomare-250g-avogel","title":"Sel marin aux légumes et fines herbes BIO Trocomare","description":"\u003cp\u003eTrocomare, à base de sel marin, est produit à l'aide de 14 légumes et herbes aromatiques fraîchement récoltés et issus de culture biologiques contrôlées, enrichis de \u003ca href=\"\/blogs\/news\/connaissez-vous-les-algues-comestibles\"\u003ekelp, une algue marine iodée\u003c\/a\u003e. Les ingrédients frais sont traités avec le sel et séchés sous vide de manière à préserver leurs qualités. Trocomare contient tous les ingrédients du \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-original-250g-avogel\"\u003esel Herbamare Original\u003c\/a\u003e, additionnés de paprika et raifort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ associer :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-original-250g-avogel\"\u003ele sel Original\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-dietetique-aux-legumes-et-aux-fines-herbes-bio-diet-125g-avogel\"\u003ele sel Diet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sel-marin-aux-legumes-fines-herbes-umami-bio-250g-a-vogel\"\u003ela version umami\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-bio-plantaforce-250g-avogel\"\u003ele bouillon Plantaforce\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/condiment-vegetal-naturel-kelpamare-85ml-avogel\"\u003ele condiment Kelpamare\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/collections\/avogel\"\u003ela gamme A.Vogel\u003c\/a\u003e et nos articles \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003ele bio dans la cuisine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/news\/connaissez-vous-les-algues-comestibles\"\u003eles algues comestibles\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625096278362,"sku":"300184942","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sel-marin-aux-legumes-et-fines-herbes-bio-trocomare-250g-avogel.jpg?v=1762175263"},{"product_id":"bouillon-de-legumes-en-pate-bio-1kg-morga","title":"Bouillon de légumes en pâte BIO","description":"\u003cp\u003eBouillon de légumes en pâte BIO.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625098703194,"sku":"5581","price":34.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bouillon-de-legumes-en-pate-bio-1kg-morga.jpg?v=1762175271"},{"product_id":"sel-marin-gros-de-l-atlantique-1kg-danival","title":"Sel marin gros de l'Atlantique","description":"\u003cp\u003eSitué au cœur d'un parc naturel, les marais salants de l'Atlantique produisent un sel légèrement gris, récolté manuellement selon la méthode traditionnelle. Il est le fruit d'un savoir-faire ancestral que notre paludier partenaire perpétue depuis 3 générations. Une fois récolté, le sel de l'Atlantique est séché au soleil puis broyé dans nos ateliers au Moulin d'Andiran. Le sel est sans anti-agglomérant, sans anti-mottant, non lavé, non traité et non raffiné.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625100702042,"sku":"884000005","price":4.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sel-marin-gros-de-l-atlantique-1kg-danival.jpg?v=1762175281"},{"product_id":"sel-marin-fin-de-l-atlantique-1kg-danival","title":"Sel marin fin de l'Atlantique","description":"\u003cp\u003eSitué au cœur d'un parc naturel, les marais salants de l'Atlantique produisent un sel légèrement gris, récolté manuellement selon la méthode traditionnelle. Il est le fruit d'un savoir-faire ancestral que notre paludier partenaire perpétue depuis 3 générations. Une fois récolté, le sel de l'Atlantique est séché au soleil puis broyé dans nos ateliers au Moulin d'Andiran. Le sel est sans anti-agglomérant, sans anti-mottant, non lavé, non traité et non raffiné.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625100734810,"sku":"884000002","price":4.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sel-marin-fin-de-l-atlantique-1kg-danival.jpg?v=1762175280"},{"product_id":"sucre-de-canne-complet-bio-mascobado-1kg-claro","title":"Sucre de canne complet BIO Mascobado","description":"\u003cp\u003eMascobado est un sucre de canne complet, commerce équitable et bio, prêt à l'emploi. Extrait du jus de canne, il conserve la saveur et la totalité des éléments naturels de la plante. Le sucre Mascobado est conditionnée aux Philippines selon des procédés traditionnels. Non raffiné, il présente des cristaux moins réguliers que ceux du sucre blanc industriel. Nous importons le sucre Mascobado directement des Philippines par Alter Trade. Ce service de commercialisation mis sur pied par des regroupement de base, organise la production, l'emballage et l'exportation du sucre de canne complet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625182949722,"sku":"300452053","price":10.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sucre-de-canne-complet-bio-mascobado-1kg-claro.jpg?v=1762175557"},{"product_id":"sucre-de-canne-complet-bio-mascobado-500g-claro","title":"Sucre de canne complet BIO Mascobado","description":"\u003cp\u003eMascobado est un sucre de canne complet, commerce équitable et bio, prêt à l'emploi. Extrait du jus de canne, il conserve la saveur et la totalité des éléments naturels de la plante. Le sucre Mascobado est conditionnée aux Philippines selon des procédés traditionnels. Non raffiné, il présente des cristaux moins réguliers que ceux du sucre blanc industriel. Nous importons le sucre Mascobado directement des Philippines par Alter Trade. Ce service de commercialisation mis sur pied par des regroupment de base, organise la production, l'emballage et l'exportation du sucre de canne complet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625183015258,"sku":"300452050","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sucre-de-canne-complet-bio-mascobado-500g-claro.jpg?v=1762175552"},{"product_id":"arodor-condiment-en-poudre-bio-80g-morga","title":"Arodor condiment en poudre BIO","description":"\u003cp\u003eArodor est un condiment en poudre typiquement suisse qui a sa place sur le présentoir à épices de nos ménages, au même titre que le sel et le poivre. Les Suissesses et les Suisses l'apprécient sur les oeufs, les tomates, les rösti et la raclette. Le pouvoir aromatique d'Arodor est purement basé sur de l'extrait naturel de levure et ne contient pas de glutamate monosodique. Les riches combinaisons protéinées d'acides aminés naturels qu'il contient assurent une grande variété de notes gustatives. L'extrait de levure n'apporte pas seulement un arôme à la saveur spécifique délicieuse, il contient aussi de nombreuses substances nutritives.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625202544986,"sku":"7386","price":3.75,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/arodor-condiment-en-poudre-bio-80g-morga.jpg?v=1762175627"},{"product_id":"huile-d-olive-pour-cuisson-bio-1l-bio-planete","title":"Huile d'olive pour cuisson BIO","description":"\u003cp\u003eCette huile d'olive pour cuisson est une alternative savoureuse aux huiles pour cuisson traditionnelles. Elle contient à la fois de l'huile d'olive vierge et désodorisée. Son traitement délicat à la vapeur d'eau permet à l'huile d'olive de résister à des températures élevées. Avec son point de fumée très élevé de 210°C, le mélange donne une agréable note d'olive délicate et fruitée à vos plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrâce à sa grande résistance à la chaleur, l'huile d'olive pour cuisson Bio Planète s'avère idéale pour la saisie à feu vif, la cuisson et la friture et est particulièrement adaptée aux températures élevées. Elle accompagne de façon savoureuse votre cuisine chaude au quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625327849818,"sku":"300342066","price":27.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/huile-d-olive-pour-cuisson-bio-1l-bio-planete.jpg?v=1762175971"},{"product_id":"huile-de-tournesol-pour-cuisson-friture-bio-500ml-bio-planete","title":"Huile de tournesol pour cuisson \u0026 friture BIO","description":"\u003cp\u003eLa polyvalence de cette \u003cstrong\u003ehuile de cuisson\u003c\/strong\u003e bio Bio Planète la rend idéale pour la \u003cstrong\u003ecuisson à la poêle\u003c\/strong\u003e, la friture et au four. Elle est issue d'une variété spéciale de \u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/168-cereales-bio\"\u003egraines\u003c\/a\u003e de \u003cstrong\u003etournesol\u003c\/strong\u003e particulièrement riches en acide oléique, ce qui lui permet de résister à des températures élevées, jusqu'à 210°C. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rte\"\u003eQuel est le goût de l'huile de cuisson \u0026amp; friture de tournesol ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003ehuile de cuisson \u003c\/strong\u003eet friture est \u003cstrong\u003eneutre en goût\u003c\/strong\u003e et sans odeur grâce à un bref traitement à la vapeur d'eau après la trituration (désodorisation). Ce procédé lui permet de faire ressortir au mieux la saveur intrinsèque des aliments. Elle peut remplacer le beurre dans la cuisson notamment des sablés et des gâteaux. Elle est également parfait pour la saisie à feu vif des viandes, poissons, tofu, beignets de légumes ou pommes de terre sautées. Sa haute teneur en vitamine E, ainsi qu'en acides gras monoinsaturés, fait de cette huile une alliée précieuse dans la vie quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous retrouverez d'\u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/568-huiles-bio\"\u003eautres huiles\u003c\/a\u003e sur notre site internet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625327980890,"sku":"300342545","price":9.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/huile-de-tournesol-pour-cuisson-friture-bio-500ml-bio-planete.jpg?v=1762175975"},{"product_id":"huile-de-noisette-grillee-bio-100ml-bio-planete","title":"Huile de noisette grillée BIO","description":"\u003cp\u003eLes noisettes décortiquées servant à la confection de notre huile de noisette grillée sont originaires principalement de Turquie, un pays qui représente la plus grande part de la production mondiale de noisettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContrairement à notre huile de noisette vierge, les noisettes sont préalablement grillées avant d'être pressées à froid. Ce processus de toastage renforce l'arôme praliné de l'huile. La version grillée de l'huile de noisette a donc une saveur bien plus intense que son \" équivalent \" vierge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle est idéale pour affiner pâtisseries, desserts et crêpes. Lors de la cuisson, il vous suffit de remplacer une partie des matières grasses indiquées dans la recette par ce trésor pour donner à vos plats un parfum merveilleux et un goût particulier.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625328013658,"sku":"300347038","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/huile-de-noisette-grillee-bio-100ml-bio-planete.jpg?v=1762175975"}],"url":"https:\/\/www.green-shop.ch\/collections\/epices-condiments.oembed?page=7","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}