{"title":"Infusions \u0026 tisanes bio","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eInfusions \u0026amp; tisanes bio : des plantes certifiées du jardin à la tasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUne tisane ou une infusion est obtenue par macération de plantes séchées (feuilles, fleurs, racines, écorces, graines) dans de l'eau chaude — procédé simple qui extrait les composés aromatiques et les principes actifs solubles dans l'eau. La qualité d'une tisane bio dépend directement de la qualité des plantes utilisées : leur origine, leur mode de culture, leur séchage et leur conditionnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa certification biologique garantit que les plantes ont été cultivées sans pesticides chimiques de synthèse ni engrais de synthèse — particulièrement important pour les tisanes, car les plantes médicinales concentrent les résidus de pesticides dans leurs feuilles et fleurs lors du séchage. Un sachet de camomille conventionnelle peut contenir plusieurs résidus de pesticides autorisés — la version bio les élimine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eCamomille bio :\u003c\/strong\u003e fleurs de camomille matricaire (Matricaria chamomilla) séchées — arôme floral doux et légèrement pomacé caractéristique. Infusion 5 à 7 minutes dans une eau à 90°C (pas bouillante — la chaleur excessive dégrade les composés aromatiques). La camomille bio en vrac offre un arôme bien supérieur aux sachets industriels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eMenthe poivrée bio :\u003c\/strong\u003e feuilles de Mentha × piperita séchées — arôme mentholé intense et frais. Infusion 5 minutes à 90°C. À éviter en grande quantité chez les jeunes enfants et les nourrissons (menthol contre-indiqué). La menthe séchée bio dégage un parfum nettement plus intense que la menthe conventionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eGingembre bio :\u003c\/strong\u003e rhizome de Zingiber officinale séché et coupé ou en poudre — arôme épicé et légèrement citronné. Infusion 8 à 10 minutes à 95°C pour une saveur intense. Se marie bien avec le citron, le miel et la cardamome. Le gingembre frais peut également être utilisé — 3 à 4 rondelles fraîches par tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eRooibos bio :\u003c\/strong\u003e aiguilles d'Aspalathus linearis — arbuste endémique de la région du Cederberg en Afrique du Sud. Naturellement sans caféine, légèrement sucré, notes de vanille et de noisette. Le rooibos rouge est fermenté (oxydé) — le rooibos vert est non fermenté, plus clair et plus délicat. Infusion 5 à 7 minutes à 95°C. Excellent chaud ou froid, nature ou avec du lait végétal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eOrtie bio :\u003c\/strong\u003e feuilles d'Urtica dioica séchées — goût herbacé et végétal. Riche en minéraux (fer, calcium, silice, magnésium) et en chlorophylle. Infusion 8 minutes à 95°C. Goût plus agréable que son nom ne le laisse supposer — souvent comparé à un thé vert légèrement terreux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eMélisses, verveine, thym :\u003c\/strong\u003e plantes du jardin méditerranéen aux arômes distincts — la mélisse citronnée (Melissa officinalis) apporte des notes citronnées douces, la verveine odorante (Aloysia triphylla) un arôme citronné plus intense, le thym (Thymus vulgaris) un profil aromatique plus robuste et camphré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRetrouvez aussi nos \u003cstrong\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/collections\/thes\"\u003ethés bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, nos \u003cstrong\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/collections\/thes-froids\"\u003ethés froids bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et l'ensemble de nos \u003cstrong\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/collections\/boissons\"\u003eboissons bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eBien préparer ses infusions et tisanes bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/strong\u003e n'utilisez jamais de l'eau bouillante à 100°C pour les tisanes délicates (camomille, menthe, mélisse) — laissez l'eau reposer 1 à 2 minutes après ébullition pour atteindre 85-90°C. Les plantes robustes (gingembre, racines, écorces) supportent l'eau bouillante. Une eau trop chaude dégrade les composés aromatiques volatils et peut rendre la tisane amère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eTemps d'infusion :\u003c\/strong\u003e respectez les temps d'infusion indiqués — une infusion trop courte est fade, une infusion trop longue peut être amère (tanins). En règle générale : fleurs et feuilles délicates 4 à 6 minutes, feuilles robustes et herbes 6 à 8 minutes, racines et écorces 10 à 15 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eCouvrez l'infusion :\u003c\/strong\u003e placez une soucoupe sur votre tasse pendant l'infusion — les huiles essentielles aromatiques sont volatiles et s'évaporent avec la vapeur. Une tasse couverte préserve l'arôme et les principes volatils.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEn vrac vs sachets :\u003c\/strong\u003e les tisanes en vrac permettent d'utiliser plus de plantes par tasse, de mélanger les plantes librement et d'éviter les emballages plastiques des sachets. Utilisez une boule à thé, un filtre en inox ou un diffuseur à tisane pour les plantes en vrac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eFAQ — Infusions \u0026amp; tisanes bio\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eQuelle différence entre une infusion et une tisane ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes deux termes sont souvent utilisés comme synonymes en français courant. Techniquement, une infusion désigne le procédé de macération à chaud de n'importe quelle plante dans l'eau chaude. Une tisane désigne spécifiquement une boisson à base de plantes médicinales ou aromatiques — par opposition au thé (qui désigne uniquement les préparations à base de Camellia sinensis). Dans le commerce, infusions et tisanes sont des termes interchangeables pour les boissons de plantes sans théine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eLes sachets de tisane bio contiennent-ils du plastique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLes sachets conventionnels utilisent souvent du nylon ou du polypropylène dans le filtre et la couture — ces matériaux libèrent des microparticules plastiques en contact avec l'eau chaude. Les sachets bio de qualité utilisent de la cellulose non blanchie, du papier filtre naturel ou du chanvre, sans colle ni thermosoudure plastique. Vérifiez la mention \"sans plastique\" ou \"compostable\" sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eLivrez-vous les infusions et tisanes bio en Suisse ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOui, livraison rapide dans toute la Suisse dès CHF 79.— d'achat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"infusion-gingembre-zeste-d-orange-vanille-bio-yogi-tea","title":"Infusion gingembre, zeste d'orange \u0026 vanille BIO","description":"\u003cp\u003eCertains l’aiment chaud ! Les notes sucrées et épicées se marient pour obtenir une délicieuse infusion ! Cet intrigant mélange ne manquera pas d'élever votre esprit et de vous faire découvrir les saveurs et arômes envoûtants du gingembre réconfortant, de l'orange douce et de la vanille florale et exotique. Faites une pause fraîcheur et revitalisez votre esprit en buvant une tasse de cette savoureuse infusion.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625063870810,"sku":"903282002","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-gingembre-zeste-d-orange-vanille-bio-yogi-tea.jpg?v=1762175156"},{"product_id":"infusion-fenouil-camomille-houblon-bio-bonne-soiree-yogi-tea","title":"Infusion fenouil, camomille \u0026 houblon BIO Bonne Soirée","description":"\u003cp\u003eSe détendre avec une délicieuse tasse de Bonne Soirée pour passer une excellente soirée. L’Ayurveda est la croyance qu’un repos sans souci est très important pour une vie équilibrée. Les herbes apaisantes de cette recette, comme la camomille, s’utilisent traditionnellement dans l’Ayurveda et l’herboristerie occidentale pour détendre le corps et favoriser le repos. Pour une infusion idéale, versez de l’eau fraîchement bouillie sur un sachet. Laissez infuser pendant 4 à 6 minutes, ou plus longtemps pour une saveur plus forte. Serrez doucement le sachet pour laisser les ingrédients actifs se libérer complètement dans l’eau. Appréciez ce mélange sucré et parfumé pour terminer sereinement la journée.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625063936346,"sku":"903280602","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-fenouil-camomille-houblon-bio-bonne-soiree-yogi-tea.jpg?v=1762175157"},{"product_id":"infusion-cannelle-gingembre-cardamome-bio-classic-chai-yogi-tea","title":"Infusion cannelle, gingembre \u0026 cardamome BIO Classic Chai","description":"\u003cp\u003eLa recette originale Yogi Tea Classic Chai est l'équilibre parfait de la suavité de la cannelle, du piquant du gingembre, de la douceur de la cardamome, de la senteur du clou de girofle et de la vigueur du poivre noir, ce qui donne une saveur unique à la fois stimulante et apaisante. Lors de la décoction, les arômes vous dévoilent leurs plus profonds mystères.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064034650,"sku":"903410050","price":5.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-cannelle-gingembre-cardamome-bio-classic-chai-yogi-tea.jpg?v=1762175154"},{"product_id":"infusion-cannelle-gingembre-cardamome-bio-classic-yogi-tea","title":"Infusion cannelle, gingembre \u0026 cardamome BIO Classic","description":"\u003cp\u003eUn mélange parfait de gingembre, de cardamome, de cannelle et de girofle. Cette recette classique est l'héritière d'une merveilleuse mythologie âgée de milliers d’années, profondément ancrée dans les traditions antiques et pratiques spirituelles orientales. Épicé, sucré et revigorant, le Yogi Tea Classic réconfortera votre corps et votre esprit par sa délicieuse saveur et son arôme attirant. Pour découvrir une tasse riche et réconfortante de Yogi Tea Classic, versez de l’eau fraîchement bouillie sur le sachet. Laissez infuser pendant 7 minutes, ou plus longtemps pour une saveur plus forte. Buvez une gorgée avant d’ajouter sucre ou\/et crème et laissez les saveurs vous inspirer les proportions idéales. Fermez les yeux, inhalez et laissez-vous transporter par l’arôme de cannelle et de gingembre vers un monde où l’antiquité a créé la tasse idéale.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064067418,"sku":"903210002","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-cannelle-gingembre-cardamome-bio-classic-yogi-tea.jpg?v=1762175156"},{"product_id":"infusion-cannelle-houblon-zeste-d-orange-bio-bonne-humeur-yogi-tea","title":"Infusion cannelle, houblon \u0026 zeste d'orange BIO Bonne Humeur","description":"\u003cp\u003eBonheur est une délicieuse infusion d’herbes et d’épices, connue dans l’Ayurveda pour remonter le moral et équilibrer les hauts et les bas du quotidien. Cette recette comprend du basilic et du houblon, traditionnellement utilisés pour équilibrer l’humeur et maintenir une vie quotidienne harmonieuse. D’autres herbes comme le fenouil, la cannelle et le fenugrec sont mélangées selon la tradition d’Ayurveda pour stabiliser les émotions et tranquilliser. Pour une infusion idéale, versez de l’eau fraîchement bouillie sur un sachet. Laissez infuser pendant 4 à 6 minutes, ou plus longtemps pour une saveur plus forte. Serrez doucement le sachet pour laisser les ingrédients actifs se libérer complètement dans l’eau. Dégustez une tasse apaisante de Bonheur Yogi Tea quand vous voulez être de meilleure humeur et vous rafraîchir l’esprit.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064165722,"sku":"903281202","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-cannelle-houblon-zeste-d-orange-bio-bonne-humeur-yogi-tea.jpg?v=1762175154"},{"product_id":"infusion-gingembre-citron-menthe-poivree-bio-yogi-tea","title":"Infusion gingembre, citron \u0026 menthe poivrée BIO","description":"\u003cp\u003eL’Ayurveda est une tradition holistique d’Inde antique, reconnaissant la nécessité de maintenir une harmonie entre corps et esprit. L’Ayurveda enseigne que le niveau de bien-être physique, mental et émotionnel est influencé par six saveurs gustatives : doux, acide, salé, amer, piquant et astringent. Le goût piquant du gingembre sec est réconfortant et la saveur acide du citron réveille l’esprit, entraînant une sensation de légèreté. L'infusion Gingembre Citron a un goût sucré et rafraîchissant. Pour une infusion idéale, versez de l’eau fraîchement bouillie sur un sachet. Laissez infuser pendant 4 à 6 minutes, ou plus longtemps pour une saveur plus forte. Serrez doucement le sachet pour laisser les ingrédients actifs se libérer complètement dans l’eau. Dégustez une tasse de Gingembre Citron à tout heure, où que vous soyez. Gingembre Citron est aussi délicieux et rafraîchissant qu’une boisson froide en été.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064231258,"sku":"903280802","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-gingembre-citron-menthe-poivree-bio-yogi-tea.jpg?v=1762175153"},{"product_id":"infusion-basilic-zeste-d-orange-piment-bio-joie-de-vivre-yogi-tea","title":"Infusion basilic, zeste d'orange \u0026 piment BIO Joie de Vivre","description":"\u003cp\u003eLe basilic, herbe délicieuse par excellence, a décidé de célébrer la vie par une danse au salon de thé et a invité les mystiques orientaux : la cannelle, le gingembre et la cardamome. Ils ont apporté en cadeau la chaleur et les épices. Comptaient parmi les convives, le piment du Mexique, avec sa chaleur apaisante, et le réglisse d’Égypte, révélant le secret d´ouverture des sens. Ensembles, ils ont dansé, se sont amusés et ont célébré la vie.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064264026,"sku":"903281902","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-basilic-zeste-d-orange-piment-bio-joie-de-vivre-yogi-tea.jpg?v=1762175155"},{"product_id":"infusion-hibiscus-angelique-gingembre-bio-la-femme-active-yogi-tea","title":"Infusion hibiscus, angélique \u0026 gingembre BIO La Femme Active","description":"\u003cp\u003eAvec sa formule fraîche et fruitée à base d’hibiscus, de menthe et de réglisse, La Femme Active est un thé naturel qui rafraîchit l’esprit et le corps en cas de fatigue quotidienne. Dans la tradition ayurvédique, cette formule à base de plantes sert à aider à éliminer le stress, favoriser la digestion et alléger les effets d’une mauvaise alimentation et des habitudes nuisibles à santé. Contrairement au café, qui entraîne un pic immédiat d’hyperactivité et un phénomène de dents de scie associé à une hyperstimulation, cette formule est excellente pour en termes d’endurance et d’énergie naturellement renouvelée. Pour une infusion idéale, versez de l’eau fraîchement bouillie sur un sachet. Laissez infuser pendant 7 minutes, ou plus longtemps pour une saveur plus forte. Serrez doucement le sachet pour laisser les ingrédients actifs se libérer complètement dans l’eau. Vous pouvez déguster une tasse de cette délicieuse infusion à toute heure pour rester en bonne santé, rayonnant et plein d’énergie.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064362330,"sku":"903281702","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-hibiscus-angelique-gingembre-bio-la-femme-active-yogi-tea.jpg?v=1762175156"},{"product_id":"infusion-framboisier-verveine-lavande-bio-la-femme-equilibre-yogi-tea","title":"Infusion framboisier, verveine \u0026 lavande BIO La Femme Equilibre","description":"\u003cp\u003eDans la mythologie hindou, les déesses ont beaucoup de bras. C’est le symbole de l’aptitude à accomplir de nombreuses tâches simultanément. Cela ne se limite pas à l’aspect matériel, mais aussi aux forces de la nature gouvernant le corps et le psychisme féminin. Cette formule délicate d’herbes et épices aide efficacement à équilibrer chacun des aspects de la vie d’une femme. Pour une infusion idéale, versez de l’eau fraîchement bouillie sur un sachet. Laissez infuser pendant 7 minutes, ou plus longtemps pour une saveur plus forte. Serrez doucement le sachet pour laisser les ingrédients actifs se libérer complètement dans l’eau.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064493402,"sku":"903281602","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-framboisier-verveine-lavande-bio-la-femme-equilibre-yogi-tea.jpg?v=1762175155"},{"product_id":"infusion-fleurs-de-tilleul-camomille-cynorrhodon-bio-relax-yogi-tea","title":"Infusion fleurs de tilleul, camomille \u0026 cynorrhodon BIO Relax","description":"\u003cp\u003eL'infusion Grand Calme est une formule d’Ayurveda qui a fait ses preuves depuis longtemps et sert à soulager le stress et les tensions, tout en préservant la vitalité nécessaire pour réussir dans notre monde ravagé par la pression. Connue pour sa saveur douce de pomme, la camomille sert d’agent apaisant depuis des siècles et est communément utilisée pour sa manière d’apaiser l’esprit et de rafraîchir le corps. Cette recette comprend de la fleur de tilleul, du fenouil, de la cardamome et de la luzerne, ainsi qu’un ensemble d’herbes de défense supplémentaires. Pour une infusion idéale, versez de l’eau fraîchement bouillie sur un sachet. Laissez infuser pendant 4 à 6 minutes, ou plus longtemps pour une saveur plus forte. Serrez doucement le sachet pour laisser les ingrédients actifs se libérer complètement dans l’eau. L'infusion Grand Calme vous aidera à rester calme toute la journée. Elle est également idéale pour les enfants.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064526170,"sku":"903280402","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-fleurs-de-tilleul-camomille-cynorrhodon-bio-relax-yogi-tea.jpg?v=1762175156"},{"product_id":"infusion-anis-reglisse-fenouil-bio-sweet-chai-yogi-tea","title":"Infusion anis, réglisse \u0026 fenouil BIO Sweet Chai","description":"\u003cp\u003eAromatique, sucrée et épicée, cette délicieuse formule de \u003cstrong\u003echai\u003c\/strong\u003e sans caféine associe le goût sucré de l’\u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e et du \u003cstrong\u003efenouil\u003c\/strong\u003e, au goût unique de la cannelle, du gingembre et de clous de girofle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette infusion est consacrée à la paix et à la compréhension entre les êtres humains et leurs différents modes de vie. A chaque tasse de Chaï Doux, que l’esprit de la tolérance et du respect mutuel se développe en chacun de nous. N’oublions pas que nous ne sommes pas nés pour juger les autres, mais pour nous connaître et nous comprendre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvez-vous déjà découvert le plaisir parfumé de l'\u003cstrong\u003eanis \u003c\/strong\u003e? Cette petite graine aromatique a une longue histoire culinaire, ayant été utilisée dans des recettes depuis l'Antiquité. En France, l'anis est un ingrédient incontournable dans de nombreuses spécialités régionales, comme l'apéritif pastis provençal ou les bonbons à l'anis de Flavigny. Mais l'anis ne se limite pas à la cuisine : son parfum doux et envoûtant est également apprécié dans l'industrie cosmétique et des parfums.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnis BIO, une plante aromatique utilisée en cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eanis \u003c\/strong\u003eest une plante aromatique herbacée annuelle originaire de l'est du bassin méditerranéen et du Maghreb. Elle peut atteindre 80 cm de hauteur dans les champs cultivés, mais seulement 50 cm au jardin. Les graines, les feuilles, les tiges, les fleurs et les racines ont un parfum spécifique qui est utilisé depuis l'Égypte antique. Les graines sont principalement utilisées pour \u003cstrong\u003eparfumer la cuisine\u003c\/strong\u003e, en particulier dans les pâtisseries comme le \u003cstrong\u003epain d'épice\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003econfiseries\u003c\/strong\u003e. On en fait également de nombreuses liqueurs comme l'anisette, le pastis et l'absinthe. Les feuilles peuvent également être utilisées pour parfumer des salades ou un potage. L'anis vert aime les situations ensoleillées et les terrains plutôt drainants. Cette plante aromatique a besoin d'un été long et chaud pour que ses graines arrivent à maturité en septembre. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine du nom Anis et sa diffusion à travers le monde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nom \u003cstrong\u003eAnis\u003c\/strong\u003e a une origine arabe et renvoie à des traits de caractère agréables, tels que la cordialité, la sociabilité et l'amabilité. En plus d'être un prénom masculin, Anis est également le nom de plusieurs plantes aromatiques utilisées en aromathérapie depuis des siècles comme l'anis vert, l'anis étoilé et l'anis des Vosges. Bien que peu populaire au début, le prénom Anis est devenu de plus en plus courant en France depuis les années 1990, atteignant son apogée avec plus de 500 naissances en 2010. Aujourd'hui, plus de 7 000 personnes portent ce prénom en France et il est également répandu dans d'autres pays arabes tels que la Tunisie et l'Algérie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques de la plante Anis et de ses fruits\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eplante d'anis\u003c\/strong\u003e est une herbacée annuelle ou bisannuelle, mesurant de 50 à 80 cm de hauteur. Elle possède des tiges creuses, des feuilles longuement pétiolées composées de trois folioles dentelées et des fleurs blanches petites regroupées en ombelles. Les fruits sont oblongs, gris verdâtre et très parfumés. Toutes les parties de la plante sont aromatiques, incluant les feuilles, tiges, fruits, fleurs et racines. Elle préfère les sols légers et sains et les expositions chaudes et ensoleillées. Les \u003cstrong\u003egraines d'anis\u003c\/strong\u003e contiennent différents composés aromatiques, notamment l'anéthol et le méthylchavicole, qui sont utilisés en cuisine, en pâtisserie et pour la fabrication de boissons anisées. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa culture de l'Anis et son importance économique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAnis\u003c\/strong\u003e est une plante condimentaire très prisée dans la cuisine asiatique et son utilisation remonte à l'Antiquité. Originaire de l'est du bassin méditerranéen, l'Anis est une plante herbacée cultivée pour\u003cstrong\u003e ses feuilles et ses graines très parfumées\u003c\/strong\u003e. En parfumerie, en confiserie et dans la fabrication de diverses liqueurs, l'huile essentielle d'Anis est constituée en grande partie d'anéthol. La culture de l'Anis a une importance économique considérable notamment dans les îles de Crète et de Malte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisations culinaires de l'Anis dans différentes cultures également\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e est une épice largement utilisée dans la cuisine de différentes cultures à travers le monde. En Europe, l'\u003cstrong\u003eanis vert\u003c\/strong\u003e est souvent utilisé pour les \u003cstrong\u003ebonbons\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003edesserts\u003c\/strong\u003e, tandis qu'en Asie, l'\u003cstrong\u003eanis étoilé\u003c\/strong\u003e est utilisé pour \u003cstrong\u003eparfumer les soupes\u003c\/strong\u003e, les currys et les sauces. Dans la cuisine du Moyen-Orient, l'anis est souvent utilisé pour parfumer le pain et les plats de viande, tandis qu'en Afrique du Nord, il est utilisé dans les \u003cstrong\u003etajines\u003c\/strong\u003e et les plats de poulet. Les graines d'anis sont également largement utilisées pour préparer des tisanes et des infusions dans de nombreuses cultures, offrant de multiples bienfaits pour la santé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnis une plante utilisée dans l'industrie cosmétique (anis vert etc.)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e est une plante très appréciée dans l'industrie cosmétique pour ses \u003cstrong\u003epropriétés parfumantes discrètes\u003c\/strong\u003e. L'alcool anisique est extrait de cette plante et est utilisé dans un petit nombre de produits cosmétiques, en particulier les produits d'hygiène bucco-dentaire. L'\u003cstrong\u003eanis vert \u003c\/strong\u003equant à lui est utilisé depuis l'Antiquité tant pour son intérêt culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlus d' information sur les autres produits Yogi Tea \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez acheter ce chaï en ligne ainsi que d'autres produits Yogi Tea directement sur notre boutique en ligne qui se trouve en Suisse. Livraison rapide. Si vous désirez plus d'informations sur certains produits, n'hésitez pas à nous contacter.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064591706,"sku":"903250102","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-anis-reglisse-fenouil-bio-sweet-chai-yogi-tea.jpg?v=1762175155"},{"product_id":"infusion-de-rooibos-bio-rooibos-yogi-tea","title":"Infusion de rooibos BIO Rooibos","description":"\u003cp\u003eDans la chaleur des montagnes d’Afrique du Sud, la plante de Rooibos pousse sur les falaises où elle absorbe un ensoleillement intense. Ces dix dernières années, le Rooibos est devenu plus convoité dans le monde entier pour son goût léger et fleuri, et sa réputation d’antioxydant naturel. Cette variété de Yogi Tea mélange le Rooibos avec nos célèbres épices du Classic, ce qui crée une essence de joie, de chaleur et de sérénité. Pour apprécier la splendeur du Rooibos Yogi Tea, versez de l’eau fraîchement bouillie sur le sachet. Laissez infuser pendant 7 minutes, ou plus longtemps pour une saveur plus forte. Le Rooibos Yogi Tea est délicieux avec ou sans lait ou sucre. Il est également savoureux sous forme de thé glacé rafraîchissant. Apportez une touche d´Afrique dans votre tasse !\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064657242,"sku":"903210502","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-de-rooibos-bio-rooibos-yogi-tea.jpg?v=1762175158"},{"product_id":"infusion-ecorces-de-cacao-cannelle-gingembre-bio-choco-yogi-tea","title":"Infusion écorces de cacao, cannelle \u0026 gingembre BIO Choco","description":"\u003cp\u003eÉpices exotiques d’Extrême-Orient mélangés à de pures cabosses de cacao d’Amérique du Sud, pour un arôme et un goût délicieusement unique. Les sublimes saveurs de gingembre et de cannelle se mélangent délicatement à l’essence immanquable du cacao ; réconfortant le corps et l’esprit. Pour apprécier la saveur riche et complète du Choco Yogi Tea, versez de l’eau fraîchement bouillie sur le sachet. Laissez infuser pendant 7 minutes, ou plus longtemps pour une saveur plus forte. Buvez une gorgée avant d’ajouter sucre et\/ou crème et laissez les saveurs vous inspirer les proportions idéales. Le Choco Yogi Tea est une infusion délicieuse et festive dont chaque tasse inspire un sentiment de joie.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064788314,"sku":"903210302","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-ecorces-de-cacao-cannelle-gingembre-bio-choco-yogi-tea.jpg?v=1762175156"},{"product_id":"infusion-cannelle-sauge-origan-bio-intemporel-yogi-tea","title":"Infusion cannelle, sauge \u0026 origan BIO Intemporel","description":"\u003cp\u003eCela fait des siècles que les familles méditerranéennes apprécient des formules parfumées d'infusion à la sauge. La sauge est appréciée comme aide anti-âge en apportant de riches antioxydants et en assistant le corps dans la rétention de précieux fluides. Nous vous laisserons avec joie apprécier notre choix de formules de ces herbes antiques, connues pour conserver la souplesse et le rayonnement du corps et de l’esprit. La citronnelle, la cardamome et le réglisse améliorent la saveur en aidant à la digestion. Pour une infusion idéale, versez de l’eau fraîchement bouillie sur un sachet. Laissez infuser pendant 4 à 6 minutes, ou plus longtemps pour une saveur plus forte. Serrez doucement le sachet pour laisser les ingrédients actifs se libérer complètement dans l’eau. Appréciez une tasse d'Eclat de Jeunesse à toute heure, le jour comme la nuit. Bien que nous ne puissions pas arrêter le temps qui passe, nous pouvons faire le choix de vieillir le plus gracieusement possible. Bonne dégustation !\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064821082,"sku":"903281402","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-cannelle-sauge-origan-bio-intemporel-yogi-tea.jpg?v=1762175157"},{"product_id":"infusion-reglisse-bio-reglisse-yogi-tea","title":"Infusion réglisse BIO Réglisse","description":"\u003cp\u003eL'infusion Réglisse Yogi Tea est une formule extraordinaire à base de réglisse, de cannelle, de gingembre, de zeste d’orange et d'autres épices traditionnelles de Yogi Tea. La racine de réglisse est adorée par de nombreuses cultures antiques depuis des siècles pour sa douceur naturelle, sa riche saveur et ses propriétés salutaires. Le réglisse était tellement vénéré par les Égyptiens que de petits sachets de réglisse ont été retrouvés dans le tombeau du Pharaon Tutankhamon pour qu’il continue à l’apprécier après sa mort. Pour apprécier le goût royal du Réglisse Yogi Tea, versez de l’eau fraîchement bouillie sur le sachet. Laissez infuser pendant 7 minutes, ou plus longtemps pour une saveur plus forte. Buvez une gorgée avant d’ajouter sucre et\/ou crème et laissez les saveurs vous inspirer les proportions idéales. Appréciez cette infusion unique et délicieuse à toute heure du jour comme de la nuit.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064853850,"sku":"903210402","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-reglisse-bio-reglisse-yogi-tea.jpg?v=1762175158"},{"product_id":"infusion-cardamome-fenouil-gingembre-bio-apres-repas-yogi-tea","title":"Infusion cardamome, fenouil \u0026 gingembre BIO AprèsRepas","description":"\u003cp\u003eAprès-repas est basée sur une recette d’Ayurveda d’herbes et épices connues pour favoriser la digestion. La tradition d’Ayurveda enseigne que des aliments et herbes bien choisis peuvent affecter le bien-être après les repas et durant toute la journée. Cette infusion contient du fenouil, du réglisse, des feuilles de menthe poivrée, très prisées en Ayurveda pour leurs effets bénéfiques sur la digestion. Les herbes réconfortantes comme la cardamome, la coriandre, le gingembre et le poivre noir équilibrent cette délicieuse formule. Pour une infusion idéale, versez de l’eau fraîchement bouillie sur un sachet. Laissez infuser pendant 4 à 6 minutes, ou plus longtemps pour une saveur plus forte. Serrez doucement le sachet pour laisser les ingrédients actifs se libérer complètement dans l’eau. À apprécier pendant ou après le repas.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625064886618,"sku":"903280102","price":4.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-cardamome-fenouil-gingembre-bio-apres-repas-yogi-tea.jpg?v=1762175158"},{"product_id":"infusion-bio-eveil-matin-40g-jardin-des-monts","title":"Infusion BIO Eveil Matin","description":"\u003cp\u003eUne infusion de plantes tonifiante et dynamisante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn mélange harmonieux de plantes de nos jardins et de plantes sauvages : leurs feuilles et leurs fleurs, soigneusement séchées, reprennent vie dans l’eau chaude pour vous transmettre tous les bienfaits de la nature. Idéal le matin pour bien commencer la journée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jardin des Monts","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625110630746,"sku":"102INF01.ST","price":17.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-bio-eveil-matin-40g-jardin-des-monts.jpg?v=1762175321"},{"product_id":"infusion-bio-du-soir-35g-jardin-des-monts","title":"Infusion BIO Du Soir","description":"\u003cp\u003eUne infusion de plantes relaxante pour un moment de détente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn mélange harmonieux de plantes de nos jardins et de plantes sauvages : leurs feuilles et leurs fleurs, soigneusement séchées, reprennent vie dans l’eau chaude pour vous transmettre tous les bienfaits de la nature. Idéal après une journée stressante.\u003c\/p\u003e","brand":"Jardin des Monts","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625110827354,"sku":"102INF03.ST","price":17.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/infusion-bio-du-soir-35g-jardin-des-monts.jpg?v=1762175321"},{"product_id":"infusion-bio-apres-repas-40g-jardin-des-monts","title":"Infusion BIO AprèsRepas","description":"\u003cp\u003eUne infusion de plantes stimulante qui favorise une bonne digestion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn mélange harmonieux de plantes de nos jardins et de plantes sauvages : leurs feuilles et leurs fleurs, soigneusement séchées, reprennent vie dans l’eau chaude pour vous transmettre tous les bienfaits de la nature. 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Communément appelé \"thé rouge\", notre rooibos est issu du commerce équitable, de la coopérative de petits producteurs de Wupperthal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrès digeste, dépourvu de théine et très peu tannique, le rooibos, chaud ou glacé, fera la joie des petits et des grands à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625589207386,"sku":"309116015","price":9.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/rooibos-nature-bio-100g-les-jardins-de-gaia.jpg?v=1762176703"},{"product_id":"anis-vert-bio-graines-50g-l-herbier-de-france","title":"Anis vert BIO (graines)","description":"\u003ch2\u003eUn peu d'histoire sur l'anis vert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire de l’est du bassin méditerranéen, l'\u003cb\u003eanis vert\u003c\/b\u003e fait partie de la \u003cb\u003efamille\u003c\/b\u003e des ombellifères. Cette \u003cb\u003eépice\u003c\/b\u003e est à la fois \u003cb\u003earomatique\u003c\/b\u003e et \u003cb\u003edigestif. \u003c\/b\u003eCultivé dans diverses \u003cb\u003erégions\u003c\/b\u003e du \u003cb\u003ebassin\u003c\/b\u003e méditerranéen, l'\u003cb\u003eanis vert\u003c\/b\u003e est utilisé pour \u003cb\u003eparfumer\u003c\/b\u003e de nombreux plats, tels que les soupes de poissons et les pâtisseries. Cette \u003cb\u003eépice\u003c\/b\u003e sert également à \u003cb\u003efarcir\u003c\/b\u003e des \u003cb\u003epoissons\u003c\/b\u003e tels que le loup de mer, leur donnant une saveur unique. Son goût, est une synthèse sucrée du cumin, de l'aneth, du carvi, et du fenouil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne infusion d'anis vert bio ? \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'infusion d'\u003cstrong\u003eanis vert\u003c\/strong\u003e est une boisson délicieuse et réconfortante, parfaite pour toutes les occasions. Avec ses \u003cstrong\u003earômes doux et légèrement sucrés\u003c\/strong\u003e, cette infusion offre une expérience gustative unique. Les \u003cstrong\u003egraines d'anis vert\u003c\/strong\u003e, connues pour leur saveur distinctive, infusent dans l'eau chaude pour libérer leurs essences parfumées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette boisson est idéale pour les moments de détente, que ce soit le matin pour bien commencer la journée ou le soir pour se relaxer après une longue journée. L'\u003cstrong\u003einfusion d'anis vert\u003c\/strong\u003e peut également être un excellent accompagnement lors de discussions entre amis ou lors de moments de lecture tranquille. Son goût raffiné et son parfum délicat en font une boisson appréciée par les amateurs de tisanes et de saveurs authentiques. Essayez une infusion d'anis vert et laissez-vous transporter par ses notes aromatiques envoûtantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous retrouverez d'autres \u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/1287-infusions-tisanes-bio\"\u003einfusions et tisanes bio\u003c\/a\u003e sur notre site internet et d'\u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/276_l-herbier-de-france\"\u003eautres produits de la marque L'Herbier de France\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations techniques sur l'anis vert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePartie de la plante : Graine.\u003cbr\u003eNom botanique : Pimpinella anisum.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625593336154,"sku":"264551","price":5.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/anis-vert-bio-graines-50g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176727"},{"product_id":"artichaut-bio-50g-l-herbier-de-france","title":"Artichaut BIO","description":"\u003cp\u003eIbn Al Awwam, agronome andalou, décrit la culture de l'artichaut dans son \"Livre de l'agriculture\", datant du 12ème siècle, ce qui laisse à penser qu'il était déjà consommé à cette époque ; sa sélection, probablement à partir d'une espèce de chardon sauvage, avait déjà été menée à bien par les horticulteurs, égyptiens ou éthiopiens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est avant tout une plante amie de la vésicule biliaire, qui la rendent assez désagréable au goût. Il faut le masquer, avec de la menthe par exemple.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Cynara scolymus.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625593401690,"sku":"264540","price":4.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/artichaut-bio-50g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176726"},{"product_id":"badiane-bio-50g-l-herbier-de-france","title":"Badiane BIO","description":"\u003cp\u003eLa badiane, appelée aussi anis étoilé, est le fruit d'un arbre de la même famille que les magnolias. Arbre toujours vert, qui peut atteindre 15 mètres de haut, il pousse dans la région située de part et d'autre de la frontière entre le Vietnam et la Chine. En persan \"badian\", signifie anis, et, en effet l'anis et la badiane ont en commun le fait de contenir de l'anethol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn Chine même, elle est connue surtout comme plante médicinale, mais c'est aussi l'une des rares épices utilisées dans la cuisine chinoise. On n'a cependant pas trouvé de traces de l'utilisation de la badiane avant le seizième siècle, c'est-à-dire à l'époque où les européens ont découvert cette plante. En effet, Thomas Cavendish, dit \"Le navigateur\", qui fit le tour du monde en 1587, a semble-t-il le premier, rapporté des graines de badiane en Europe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est une infusion que l'on peut boire juste par plaisir, car elle est très parfumée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Fruit.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Anisum stellatum.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625593532762,"sku":"264559","price":8.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/badiane-bio-50g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176725"},{"product_id":"bardane-bio-50g-l-herbier-de-france","title":"Bardane BIO","description":"\u003cp\u003eArctium lappa, littéralement \"oursin accroche\", ce nom évoque le fruit de la bardane, sorte de teigne qui agrippe les cheveux, les vêtements et aussi les poils des animaux ; ce fruit a servi de modèle pour le création du Velcro !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Racine.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Arctium lappa.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625593499994,"sku":"264573","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bardane-bio-50g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176725"},{"product_id":"cassis-bio-40g-l-herbier-de-france","title":"Cassis BIO","description":"\u003cp\u003eL'utilisation médicinale de la feuille de cassis est relativement récente, puisque les écrits les plus anciens y faisant référence remontent au XIIème siècle sous la plume de Sainte Hildegarde. Puis au XVIIIème siècle, sa réputation grandit jusqu'à en faire une panacée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl est curieux de constater que son usage s'est répandu en Europe à l'époque où la consommation de viande est devenue habituelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Ribes nigrum.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625593598298,"sku":"264561","price":5.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/cassis-bio-40g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176726"},{"product_id":"camomille-matricaire-bio-25g-l-herbier-de-france","title":"Camomille matricaire BIO","description":"\u003cp\u003e1 000 000 de tasses de camomille sont bues dans le monde chaque jour ! C'est dire la satisfaction qu'engendre son usage !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes grecs trouvaient que son parfum rappelait la pomme, ils la nommèrent chamos melos, \"pomme terrestre\". Linné l'appela matricaria (de mater, mère en latin), en référence aux propriétés concernant les troubles de la maternité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Fleur.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Matricaria recutita.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625593663834,"sku":"264547","price":5.3,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/camomille-matricaire-bio-25g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176727"},{"product_id":"eucalyptus-bio-50g-l-herbier-de-france","title":"Eucalyptus BIO","description":"\u003cp\u003eL'eucalyptus nous vient d'Australie et de Tasmanie. C'est un arbre capable de résister à des conditions extrêmes. Il dispose pour cela de particularités biologiques rares : ses feuilles orientées verticalement ont la même capacité de produire de la chlorophylle en dessous et au dessus des feuilles. Il dispose aussi de \"lignotubes\" qui sont une pseudo racine, sous la terre près du collet de l'arbre, lui permettant de renaître après un incendie de ses parties aériennes. Enfin ses graines sont enfermées dans des capsules très résistantes... Certains spécimens mesurent 150 mètres de haut ! On comprend dès lors qu'il soit difficile de s'en débarrasser une fois qu'il s'est installé quelque part !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est pourtant ce qu'on a choisi de faire dans un certain nombre de régions du monde, pour se débarrasser des marais, et des moustiques qu'ils favorisent. Le résultat est assez réussi, mais les eucalyptus dominent la flore, et la biodiversité recule dans les zones où il s'implante. De plus, les forêts d'eucalyptus sont très inflammables et l'on voit apparaître de gigantesques incendies dans les zones de monoculture. Ces zones sont d'ailleurs en extension, car l'eucalyptus fournit aussi une matière première bon marché pour la fabrication du papier...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Eucalyptus globulus.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625593696602,"sku":"264562","price":3.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/eucalyptus-bio-50g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176729"},{"product_id":"aubepine-bio-40g-l-herbier-de-france","title":"Aubépine BIO","description":"\u003cp\u003eOriginaire d'Afrique du Nord, elle pousse très bien sous les climats tempérés de l'hémisphère nord. Les fleurs blanches de cet arbuste arbuste épineux commun dans les haies, sont récoltées au printemps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'aubépine, appelée aussi épine blanche, symbole de la pureté virginale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Sommité fleurie.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Crataegus oxyacantha.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625594417498,"sku":"264549","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/aubepine-bio-40g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176727"},{"product_id":"fenouil-bio-50g-l-herbier-de-france","title":"Fenouil BIO","description":"\u003cp\u003eComme le céleri, le fenouil est à la fois un légume, une épice et une plante médicinale. C'est la plus douce de toutes les ombellifères. Comme ses soeurs elle parfume les poissons, les marinades, les légumes lacto-fermentés. Et bien sur les boissons anisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Graine.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Foeniculum vulgare.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625594483034,"sku":"264544","price":4.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/fenouil-bio-50g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176728"},{"product_id":"camomille-romaine-bio-20g-l-herbier-de-france","title":"Camomille romaine BIO","description":"\u003cp\u003eLa camomille romaine utilisée en phytothérapie est une camomille romaine \"double\", c'est à dire qu'elle n'a que des pétales blanc, le coeur jaune présent dans les autres camomilles (dont la matricaire) a disparu, la faisant ressembler à de petits pompons. De nombreux auteurs signalent que cette camomille cultivée est moins efficace que la matricaire que l'on trouve dans la campagne au bord des champs de céréales (bio).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCependant la camomille rendra de grands services en cas de digestions difficiles. On pourra masquer son amertume avec de l'anis ou de la réglisse. 2 à 3g \/ jour.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Fleur.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Anthemis nobilis.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625594712410,"sku":"264560","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/camomille-romaine-bio-20g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176728"},{"product_id":"framboisier-bio-25g-l-herbier-de-france","title":"Framboisier BIO","description":"\u003cp\u003eLa légende du framboisier que tous les sites internet racontent en copiant les uns sur les autres confirme une vérité que je vérifie tous les ans dans mon jardin : pas une colère d'enfant, fut-elle jupiterienne, ne résiste à la framboise bien mure et fraîchement cueillie !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Rubus idaeus.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625594745178,"sku":"264555","price":4.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/framboisier-bio-25g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176727"},{"product_id":"citronnelle-bio-40g-l-herbier-de-france","title":"Citronnelle BIO","description":"\u003cp\u003eLa citronnelle est une \"herbe\", qui peut atteindre 2 mètres de long. Tropicale, elle ne supporte pas le froid de notre climat. On peut malgré tout la cultiver au jardin à condition de la protéger en hiver ; il est aisé de la multiplier (une feuille plongée dans l'eau, à la demi-obscurité, racine en quelques jours). On l'appelle aussi \"jonc odorant\", elle devient \"schenante\" pour les parfumeurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa base et la partie inférieure de la plante sont utilisées dans la cuisine thaïe et indonésienne. Elle contient du citral, substance qui est à la base des arômes citron. Son goût relève celui des poissons, des fruits de mer, du poulet et du porc. Il doit être enlevé du plat après cuisson, sa substance fibreuse étant désagréable. C'est pourquoi on a pris l'habitude de la couper en gros morceaux (que l'on parvient à retrouver et à enlever) ou bien à la réduire en pâte avant utilisation. L'huile essentielle qu'elle contient est un bon répulsif anti-insectes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Cymbopogon nardus.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625594810714,"sku":"264574","price":4.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/citronnelle-bio-40g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176731"},{"product_id":"laurier-bio-15g-l-herbier-de-france","title":"Laurier BIO","description":"\u003cp\u003eSymbole d'Apollon, de la sagesse unie à l'héroïsme, vertus qui mènent à la victoire, le laurier tressé en couronne était déposé sur la tête des jeunes docteurs en médecine d'où le mot \"baccalauréat\" (bacca lauréa = baies de laurier). En Europe, on utilise ses feuilles séchées, dans les soupes, les courts bouillons ; en Inde on les utilise fraîches, dans le \"ghee\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Laurus nobilis.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625594909018,"sku":"264572","price":3.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/laurier-bio-15g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176731"},{"product_id":"lavande-bio-30g-l-herbier-de-france","title":"Lavande BIO","description":"\u003cp\u003eLa lavande nous est arrivée il y a bien longtemps de Perse. Grâce à Pline nous savons qu'elle était déjà utilisée dans l'Antiquité, et que son nom fait référence à son usage principal : lavande de \"lavare\", qui signifie laver, sans doute parce qu'elle était utilisée pour parfumer les bains.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMais elle s'est à ce point sentie chez elle en arrivant en Provence qu'elle en est devenue le symbole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa tradition rapporte les vertus mystérieuses de la lavande : en particulier son aptitude à nous relier au monde du sommeil et des rêves. C'est ce qui justifie, au moins en partie, l'usage de parfumer les draps avec un sachet de lavande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Fleur.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Lavandula officinalis.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625594941786,"sku":"264552","price":6.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/lavande-bio-30g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176729"},{"product_id":"menthe-douce-bio-40g-l-herbier-de-france","title":"Menthe douce BIO","description":"\u003cp\u003eLa menthe est utilisée depuis l'Antiquité dans de nombreux pays méditerranéens et orientaux, Égypte, Grèce, Chine. Chez nous, ce sont les druides qui en ont découvert les vertus. En particulier, ils installèrent de nombreuses cultures de simples dans les tourbières et les terres marécageuses de la région de Milly la Forêt. La chapelle St Blaise fut édifiée au XIème pour abriter une léproserie où les malades se pressaient. Elle accueille maintenant le Conservatoire national des plantes à parfum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nom \"menthe\" vient de la nymphe grecque Mintha. Hadès, Dieu des enfers en était amoureux. Perséphone, jalouse, la transforma en une petite plante parfumée, que l'on appela menthe. Désespéré, Hadès, parcourut la campagne pour revoir son amour disparu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa menthe est équilibrante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est une des plus célèbres de nos plantes médicinales. Elle a également des utilisations culinaires (Tajines, petits pois pommes de terre...).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Mentha viridis.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625594974554,"sku":"264566","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/menthe-douce-bio-40g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176728"},{"product_id":"mauve-bio-20g-l-herbier-de-france","title":"Mauve BIO","description":"\u003cp\u003eLa mauve, la guimauve, la rose trémière, l'hibiscus, le coton et le bois de rose font tous partie de la même famille : les althaea, du grec altho, guérir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa mauve et la guimauve ont des propriétés similaires. Leur grande richesse en mucilage est utilisée pour lutter contre les irritations. Elles sont \"émollientes\" , c'est-à-dire adoucissantes et à ce titre sont les amies de l'appareil respiratoire, mais aussi de l'estomac, de l'intestin, et du système urinaire. Les romains l'appelaient omnimorbia ce qui signifie \"toutes les maladies\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa mauve a longtemps été utilisée comme légume. On cuisait les feuilles comme on le fait maintenant des épinards.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour soigner on pourrait utiliser la plante entière. La tradition d'utiliser la fleur pure s'est installée de fait. Sans doute parce que le spectacle de cette couleur intense aide aussi à guérir...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Fleur.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Malva sylvestris.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595007322,"sku":"264564","price":9.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/mauve-bio-20g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176728"},{"product_id":"menthe-poivree-bio-40g-l-herbier-de-france","title":"Menthe poivrée BIO","description":"\u003cp\u003eLa menthe est utilisée depuis l'Antiquité dans de nombreux pays méditerranéens et orientaux, Égypte, Grèce, Chine. Chez nous, ce sont les druides qui en ont découvert les vertus. En particulier, ils installèrent de nombreuses cultures de simples dans les tourbières et les terres marécageuses de la région de Milly-la-Forêt. La chapelle St Blaise fut édifiée au XIIe pour abriter une léproserie où les malades se pressaient. Elle accueille maintenant le Conservatoire national des plantes à parfum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nom \"menthe\" vient de la nymphe grecque Mintha. Hadès, Dieu des enfers en était amoureux. Perséphone, jalouse, la transforma en une petite plante parfumée, que l'on appela menthe. Désespéré, Hadès parcourut la campagne pour revoir son amour disparu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est une des plus célèbres de nos plantes médicinales. Elle a également des utilisations culinaires (tajines, petits pois pommes de terre...).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Mentha piperita.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595040090,"sku":"264567","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/menthe-poivree-bio-40g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176733"},{"product_id":"melisse-bio-30g-l-herbier-de-france","title":"Mélisse BIO","description":"\u003cp\u003eLa mélisse fait partie d'une famille botanique qui a donné beaucoup de plantes médicinales : la menthe, le basilic, l'hysope, l'ortie, la ballotte, la sarriette, le romarin, le thym et le serpolet, la lavande, le népéta, la sauge, l'origan et la marjolaine sont les plus connues. La forme de la fleur et la composition en huiles essentielles sont caractéristiques. La fleur est une corolle irrégulière aux pétales réunis en un tube divisé en deux lèvres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon nom lui vient du grec \"melissophulon\", plantes des abeilles. Les apiculteurs savent que frotter une ruche avec une grosse poignée de fleurs fraîches de Mélisse attirera de nouvelles abeilles et permettra une récolte de miel beaucoup plus importante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes premières utilisations de la mélisse remontent à la Grèce antique. Ses médecins utilisaient la mélisse contre les troubles du système nerveux. Dans notre pays, elle n'a été utilisée qu'au Moyen-âge. Elle entre dans la composition de nombreuses liqueurs élaborées par les moines. La Bénédictine, la Chartreuse et l'Eau de mélisse des Carmes sont parmi les plus célèbres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Melissa officinalis.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595105626,"sku":"264565","price":5.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/melisse-bio-30g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176729"},{"product_id":"ortie-piquante-bio-40g-l-herbier-de-france","title":"Ortie piquante BIO","description":"\u003ch2\u003eEn savoir plus sur l'ortie piquante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'humoriste dit que l'\u003cstrong\u003eortie \u003c\/strong\u003eest la seule plante que l'on reconnaît les yeux fermés ! Son contact est à ce point brûlant que de son nom est né le mot \"urticant\", piquant, brûlant. Le mot \"urtiquer\", signifiait flageller avec des orties, pour guérir des rhumatismes, et non pour punir. Les poils urticants de l'ortie sont aussi fragiles et cassants que du verre. Ils se brisent comme la pointe des ampoules de médicaments infiltrant dans la peau l'histamine qui provoque la brûlure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eortie piquante\u003c\/strong\u003e, cette plante qui est en quelque sorte une panacée. Elle a perdu son statut de légume progressivement jusqu'à la fin du XXème siècle, XXIème siècle semble la redécouvrir. Elle \u003cstrong\u003epeut être consommée sur de longues périodes sans conséquences nuisibles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez sur notre site internet d'\u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/1287-infusions-tisanes-bio\"\u003eautres plantes pour préparer des infusions ou tisanes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations techniques sur l'ortie piquante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003eNom botanique : Urtica dioica.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595203930,"sku":"264569","price":5.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/ortie-piquante-bio-40g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176733"},{"product_id":"feuilles-d-olivier-bio-50g-l-herbier-de-france","title":"Feuilles d'olivier bio","description":"\u003ch2\u003eUn peu d'histoire et de légendes sur l'olivier bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoséidon et Athéna se disputaient le patronage de la ville d'Athènes. Poseidon Dieu de la mer, planta son trident dans la terre, créant là un puits d'eau salée. Athéna, déesse de la sagesse, toucha la terre, un \u003cstrong\u003eolivier\u003c\/strong\u003e en sortit. Les Dieux favorables à Poseidon, et les Déesses, qui soutenaient Athéna, étaient en nombre égal. Zeus, le père d'Athéna, s'étant abstenu, Athéna remporta la victoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComment mieux évoquer la Grèce si ce n'est en parlant de la mer et de l'olivier ? Symbole de fidélité, c'est en bois d'olivier qu'était construit le lit d'Ulysse et de la fidèle Pénélope.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'olivier bio et la feuille d'olivier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eolivier, \u003c\/strong\u003ecet\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003earbre presque immortel. Il vit \"sur sa souche\", ce qui permet de le transplanter aisément. S'il brûle, il émet des rejets et prend dès lors cet aspect particulier avec ses troncs multiples, formant un cercle autour de la souche originelle. On a trouvé des feuilles fossilisées datant de plus de 12 000 ans avant notre ère aux confins du Sahara, ce qui en fait l'un des plus anciens arbres connus. De ses fruits, on a, de tous temps, extrait l'\u003cstrong\u003ehuile d'olive,\u003c\/strong\u003e qui non contente d'être un baume exceptionnel, a servi aussi de combustible pour les lampes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous trouverez sur notre site internet d'\u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/1287-infusions-tisanes-bio\"\u003eautres plantes pour préparer des infusions ou tisanes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations techniques sur l'olivier bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003eNom botanique : Olea europaea.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595302234,"sku":"264576","price":4.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/feuilles-d-olivier-bio-50g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176733"},{"product_id":"oranger-bio-25g-l-herbier-de-france","title":"Oranger BIO","description":"\u003cp\u003eL'oranger, est cultivé en Chine depuis au moins 4000 ans. L'écorce, séchée verte (Qing pi), ou bien mure (Chen pi), est une plante médicinale réputée, qui stimule le qi, et facilite la digestion. Au fil des siècles, les explorateurs ont rapporté de leurs lointains voyages ces arbres aux fleurs à l'arôme si délicat, aux fruits si puissamment parfumés. L'oranger amer, que nous appelons de nos jours bigaradier, est arrivé en Europe le premier, en passant par l'Inde ; la Perse lui donna son nom (le mot \"orange\" est une déformation de narandj en persan), les arabes l'apportèrent en Sicile et en Italie (où elle devint arancio) puis en Provence, au XIème siècle, à l'époque des Croisades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu XVIème siècle les Portugais rapportèrent de Ceylan cette fois l'orange douce, notre orange. Son succès fut tel que nous avons oublié la bigarade, l'orange amère, que nous n'utilisons plus que pour accentuer le parfum de nos confitures d'oranges. C'est aussi au XVIème siècle que l'on prit l'habitude d'utiliser le nom du fruit pour désigner la couleur orange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMais c'est sur le bigaradier que sont récoltées les feuilles et les boutons floraux de nos tisanes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa tisane d'oranger est l'amie de notre sommeil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Citrus aurantium.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595335002,"sku":"264568","price":3.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/oranger-bio-25g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176734"},{"product_id":"pissenlit-bio-50g-l-herbier-de-france","title":"Pissenlit BIO","description":"\u003cp\u003eRacine de \u003cstrong\u003epissenlit \u003c\/strong\u003eséchée. Sachet de 50g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformation sur l'histoire du pissenlit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes médecins arabes de l'an 1000 utilisaient déjà le \u003cstrong\u003epissenlit\u003c\/strong\u003e mais son introduction en occident est récente. Chez nous, nulle trace d'utilisation alimentaire ou médicinale avant la fin du XVème siècle. Son arrivée, puis son installation dans toutes les contrées européennes coïncident sans doute avec une invasion barbare ! Les deux appellations qui lui ont été octroyées sont de ce fait très \"matérielles\" : l'une fait référence à son pouvoir diurétique (pisse en lit), l'autre à la forme de ses feuilles (dent de lion), comparables aux crocs des lions. Ce deuxième nom, dent de lion, est passé tel quel dans la langue anglaise, dandelion, et de là dans un grand nombre de pays qui ont gardé cette appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu'est-ce que le pissenlit ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epissenlit\u003c\/strong\u003e, connu scientifiquement sous le nom de Taraxacum officinale, est une plante vivace appartenant à la famille des Asteraceae. Originaire d'Europe et d'Asie, le \u003cstrong\u003epissenlit \u003c\/strong\u003epousse dans les prairies, les jardins, les pâturages et même dans les fissures des trottoirs. Il se caractérise par ses fleurs jaunes vives qui se transforment en boules de graines, appelées \"pompons\". Les \u003cstrong\u003efeuilles du pissenlit\u003c\/strong\u003e ont une saveur légèrement amère et sont riches en vitamines A, C et K. Elles sont souvent utilisées dans les \u003cstrong\u003esalades \u003c\/strong\u003eou cuites comme légume. Les \u003cstrong\u003eracines du pissenlit \u003c\/strong\u003esont connues pour leurs propriétés diurétiques. Les fleurs peuvent également être utilisées pour faire du vin ou pour être transformées en infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation du pissenlit : tisane ou salade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn France, nous utilisons la feuille en salade au printemps, et la racine en infusion. Taraxacum, du grec taraxis, troubles des yeux, et akeomai, guérir. On n'utilise plus le suc laiteux du pissenlit pour soigner les yeux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePartie de la plante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Racine\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNom botanique \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaraxacum officinale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous trouverez sur notre site internet d'\u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/1287-infusions-tisanes-bio\"\u003eautres plantes pour préparer des infusions ou tisanes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595367770,"sku":"264570","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/pissenlit-bio-50g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176732"},{"product_id":"oranger-bio-20g-l-herbier-de-france","title":"Oranger BIO","description":"\u003cp\u003eL'oranger, est cultivé en Chine depuis au moins 4000 ans. L'écorce, séchée verte (Qing pi), ou bien mure (Chen pi), est une plante médicinale réputée, qui stimule le qi, et facilite la digestion. Au fil des siècles, les explorateurs ont rapporté de leurs lointains voyages ces arbres aux fleurs à l'arôme si délicat, aux fruits si puissamment parfumés. L'oranger amer, que nous appelons de nos jours bigaradier, est arrivé en Europe le premier, en passant par l'Inde ; la Perse lui donna son nom (le mot \"orange\" est une déformation de narandj en persan), les arabes l'apportèrent en Sicile et en Italie (où elle devint arancio) puis en Provence, au XIème siècle, à l'époque des Croisades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu XVIème siècle les Portugais rapportèrent de Ceylan cette fois l'orange douce, notre orange. Son succès fut tel que nous avons oublié la bigarade, l'orange amère, que nous n'utilisons plus que pour accentuer le parfum de nos confitures d'oranges. C'est aussi au XVIème siècle que l'on prit l'habitude d'utiliser le nom du fruit pour désigner la couleur orange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMais c'est sur le bigaradier que sont récoltées les feuilles et les boutons floraux de nos tisanes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa tisane d'oranger est l'amie de notre sommeil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Bouton.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Citrus aurantium.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595400538,"sku":"264558","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/oranger-bio-20g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176731"},{"product_id":"passiflore-passiflora-bio-40g-l-herbier-de-france","title":"Passiflore (passiflora) bio","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce que le passiflore ou passiflora et quelles sont ses origines ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epassiflore\u003c\/strong\u003e, ou Passiflora, est un genre de plantes appartenant à la famille des Passifloraceae. Ce genre comprend plus de 500 espèces de plantes, principalement des lianes, mais aussi des arbustes et des arbres. Les passiflores sont surtout connues pour leurs fleurs spectaculaires et complexes, ainsi que pour certains de leurs fruits comestibles, comme le fruit de la passion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigines et Habitat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epassiflores\u003c\/strong\u003e sont originaires des régions tropicales et subtropicales des Amériques. Elles sont particulièrement répandues en Amérique du Sud, mais on les trouve aussi en Amérique centrale et dans certaines parties de l'Amérique du Nord. Certaines espèces ont également été introduites et se sont naturalisées dans d'autres régions du monde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques des Fleurs et des Fruits\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs des passiflores sont souvent très distinctives avec une structure complexe comprenant une couronne de filaments, des sépales et des pétales colorés, et des étamines disposées autour d'une colonne centrale. Cette structure unique a valu à la passiflore son nom, en référence à la \"passion du Christ\" dans la tradition chrétienne, où chaque partie de la fleur symbolise un aspect de la crucifixion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits de certaines espèces de Passiflora, notamment Passiflora edulis (le fruit de la passion), sont comestibles et appréciés pour leur goût sucré et acidulé. Ils sont souvent utilisés dans les desserts, les boissons, et comme arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations Culinaires\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, le fruit de la passion est populaire pour sa pulpe juteuse et aromatique, utilisée dans une variété de recettes allant des jus aux desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCulture et Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epassiflores \u003c\/strong\u003esont cultivées pour leurs fleurs décoratives et leurs fruits. Elles préfèrent un climat chaud et humide et peuvent être cultivées en plein soleil ou à mi-ombre. Elles nécessitent un support pour grimper et peuvent être cultivées en pots ou en pleine terre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne originale ! Un cadeau de la civilisation des aztèques, qui l'utilisaient pour calmer la douleur, et pour endormir. Son nom par contre lui fut donné par les jésuites : en effet la forme et les dessins de la fleur font penser à une couronne d'épine et aux clous de \u003cstrong\u003ela crucifixion et passion du Christ\u003c\/strong\u003e. La plante fut donc baptisée \u003cstrong\u003ePassiflora\u003c\/strong\u003e incarnata ce qui signifie : \"Fleur qui incarne la Passion\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à la majorité des plantes médicinales, l'usage de la\u003cstrong\u003e Passiflore \u003c\/strong\u003een Europe est récent, remontant à la fin du XIXème siècle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous trouverez sur notre site internet d'\u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/1287-infusions-tisanes-bio\"\u003eautres plantes pour préparer des infusions ou tisanes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations techniques sur le Passiflore (fleur de la passion)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePartie de la plante : Plante.\u003cbr\u003eNom botanique : Passiflora incarnata.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595597146,"sku":"264577","price":5.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/passiflore-passiflora-bio-40g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176735"},{"product_id":"sauge-bio-40g-l-herbier-de-france","title":"Sauge BIO","description":"\u003cp\u003eDans la mythologie grecque, Panacée est fille d'Asclepios (Esculape pour les latins), le Dieu de la médecine. Panacée signifie \"guérit tout\". La sauge a de tout temps été considérée comme une \"panacée\". C'est dire le respect des hommes pour cette plante. Son nom lui vient de la langue latine : \"salvare\" signifie sauver; ce nom lui a échu en mémoire d'une légende biblique, qui raconte que Marie et son enfant Jésus furent sauvés lors du \"massacre des innocents\", ordonné par Hérode, par la sauge, qui s'épanouit pour les cacher.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe nos jours, la sauge est surtout employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer. Elle accompagne le porc et les volailles. En Languedoc, puis en Provence, l'Aïga bolhida est une soupe qui marie l'ail, la sauge, les herbes de Provence, et éventuellement des oeufs. En occitan un proverbe disait : \"Aïga bolhida salva la vida\", l'eau bouillie sauve la vie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne infusion de sauge aide à digérer un repas trop lourd ce qui signale ses propriétés digestives.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Salvia officinalis.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595629914,"sku":"264543","price":5.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauge-bio-40g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176730"},{"product_id":"thym-bio-50g-l-herbier-de-france","title":"Thym BIO","description":"\u003cp\u003eLes habitants de la cité de Summer, qui vivaient il y a 5000 ans, connaissaient déjà le thym. Ce nom lui vient de l'égyptien \"tham\" (désignant alors une plante utilisée pour embaumer les morts), repris par les grecs \"thymos\" (qui indique un lien avec les rites de sacrifice), qui devint \"thymus\" pour les latins. Dans les régions méditerranéennes, on ne peut pas ignorer le thym. dans certaines régions, le sol en est couvert, on marche dessus et son parfum s'impose. Les huiles essentielles qu'il contient sont fortement bactéricides. En latin de nombreux mots sont formés sur la racine thymus, plus souvent en relation avec le parfum qu'avec le soin (thymiama = parfum à brûler, encens).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe n'est que plus tard que l'on a commencé de soigner avec le thym et progressivement, toute la Méditerranée utilise cette plante, ou du moins des espèces très proches : serpolet, par exemple.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est une plante stimulante et apéritive, c'est pourquoi la tisane de thym remplace avantageusement le café du matin, en association avec le cynorhodon par exemple. Le thym est la plante du réveil, de la stimulation du moral. Il \"encourage\", il permet de lutter contre le surmenage, réel ou ressenti comme tel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Thymus vulgaris.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595728218,"sku":"264541","price":5.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/thym-bio-50g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176734"},{"product_id":"reine-des-pres-bio-25g-l-herbier-de-france","title":"Reine des prés BIO","description":"\u003ch2\u003eUn peu d'histoire sur la reine des prés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ la fin du XVIIIème siècle, des médecins allemands et français ont effectué des recherches sur le \u003cstrong\u003ereine des prés\u003c\/strong\u003e, traditionnellement utilisée pour améliorer le fonctionnement rénal et calmer les douleurs rhumatismales. Ces recherches ont permis de découvrir l'acide acétylsalicylique. On nomma \"aspirine\", pour rappeler la plante à l'origine de sa création, le médicament qui, un siècle plus tard, est le plus utilisé au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais l'usage de la \u003cstrong\u003ereine des prés\u003c\/strong\u003e pour calmer la douleur est l'un des plus anciens de la phytothérapie traditionnelle. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisations culinaires à base de reine des prés (filipendula ulmaria)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne autre utilisation traditionnelle est d'ordre culinaire : on l'utilisait autrefois pour parfumer les crèmes et les desserts en général, ainsi que certains vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ereine des prés\u003c\/strong\u003e pousse en grosses touffes sur les terrains humides ou au bord des cours d'eau. Elle est ainsi nommée du fait de son port altier. On peut la cultiver dans les jardins, à condition de lui donner de l'ombre et beaucoup d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003eQu'est-ce que la reine-des-prés et quelles sont ses origines ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa reine des prés, également connue sous le nom scientifique de \u003cstrong\u003eFilipendula ulmaria\u003c\/strong\u003e, est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Rosaceae. Elle est également appelée \"\u003cstrong\u003espireae ulmaire\u003c\/strong\u003e\" ou \"ulmaire\" en raison de ses feuilles qui rappellent celles de l'orme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigines et Habitat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ereine des prés\u003c\/strong\u003e est originaire d'Europe et d'Asie occidentale. Elle pousse naturellement dans les prairies humides, les marécages, les fossés, et le long des rivières et des ruisseaux. Elle préfère les sols riches en humus et bien drainés, et elle est souvent trouvée dans des habitats humides et semi-ombragés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques Botaniques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa reine des prés peut atteindre une hauteur de 1 à 2 mètres. Elle est reconnaissable à ses tiges robustes et à ses grandes feuilles composées, vert foncé sur le dessus et blanchâtres et duveteuses en dessous. Les fleurs de la reine des prés sont petites, de couleur blanche ou crème, et sont regroupées en panicules denses et parfumées qui apparaissent en été, généralement de juin à août.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCulture et Entretien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa reine des prés est une plante relativement facile à cultiver. Elle préfère les zones humides et les sols riches en matière organique. Elle peut être cultivée à partir de graines ou de divisions de touffes. Une fois établie, elle nécessite peu d'entretien, sauf pour le contrôle de son expansion, car elle peut se propager rapidement dans des conditions favorables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous trouverez sur notre site internet d'\u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/1287-infusions-tisanes-bio\"\u003eautres plantes pour préparer des infusions ou tisanes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations techniques sur la reine des prés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePartie de la plante : Fleur.\u003cbr\u003eNom botanique : Spiraea ulmaria.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595760986,"sku":"264556","price":5.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/reine-des-pres-bio-25g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176732"},{"product_id":"romarin-bio-50g-l-herbier-de-france","title":"Romarin BIO","description":"\u003cp\u003e\" J'ai descendu dans mon jardin, Pour y cueillir du romarin....\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa chanson rappelle qu'en Languedoc, offrir un brin de romarin équivalait à déclarer son amour, et le sens de la chanson est d'avertir les jeunes filles : réfléchissez bien avant d'offrir du romarin car les \"hommes ne valent rien, et les garçons encore bien moins \"!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe romarin est porteur d'autres symboliques, liées souvent à la fécondité. On en tressait des couronnes aux étudiant pour leur éclaircir l'esprit. Enfin depuis la très célèbre \"eau de la Reine de Hongrie\", le romarin passe pour aider à lutter contre le vieillissement. Il améliorerait la mémoire, en stimulant l'activité du cerveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe nos jours, on utilisera le romarin pour son effet équilibrant sur l'appareil digestif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn cuisine, c'est un des quatre éléments des \"Herbes de Provence\" ; ses branches effeuillées sont des brochettes originales et odorantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Fleur.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Rosmarinus officinalis.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595793754,"sku":"264545","price":5.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/romarin-bio-50g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176730"},{"product_id":"thym-citronne-bio-50g-l-herbier-de-france","title":"Thym citronné BIO","description":"\u003cp\u003eLes habitants de la cité de Summer, qui vivaient il y a 5000 ans, connaissaient déjà le thym. Ce nom lui vient de l'égyptien \"tham\" (désignant alors une plante utilisée pour embaumer les morts), repris par les grecs \"thymos\" (qui indique un lien avec les rites de sacrifice), qui devint \"thymus\" pour les latins. Dans les régions méditerranéennes, on ne peut pas ignorer le thym. dans certaines régions, le sol en est couvert, on marche dessus et son parfum s'impose. Les huiles essentielles qu'il contient sont fortement bactéricides. En latin de nombreux mots sont formés sur la racine thymus, plus souvent en relation avec le parfum qu'avec le soin (thymiama = parfum à brûler, encens).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe n'est que plus tard que l'on a commencé de soigner avec le thym et progressivement, toute la Méditerranée utilise cette plante, ou du moins des espèces très proches : serpolet, par exemple.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est aussi une plante stimulante et apéritive, c'est pourquoi la tisane de thym remplace avantageusement le café du matin, en association avec le cynorhodon par exemple. Le thym est la plante du réveil, de la stimulation du moral. Il \"encourage\", il permet de lutter contre le surmenage, réel ou ressenti comme tel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePartie de la plante : Feuille.\u003cbr\u003e\nNom botanique : Thymus x citriodorus.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595826522,"sku":"264571","price":8.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/thym-citronne-bio-50g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176732"}],"url":"https:\/\/www.green-shop.ch\/collections\/infusions-tisanes.oembed?page=2","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}