{"title":"Les Jardins de Gaïa : pionnière du thé bio équitable","description":"\u003ch2\u003eHistoire et origine des Jardins de Gaïa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Jardins de Gaïa\u003c\/strong\u003e sont nés en \u003cstrong\u003e1994\u003c\/strong\u003e à l'initiative d'\u003cstrong\u003eArlette Rohmer\u003c\/strong\u003e, éducatrice alsacienne passionnée de botanique et militante écologiste de longue date. Née en 1956 et initiée dès l'enfance à la reconnaissance des plantes par son père lors de promenades dans la campagne, elle confectionne très tôt ses propres tisanes avant de s'engager adolescente comme bénévole dans le magasin qui deviendra le premier \u003cstrong\u003eBiocoop d'Alsace\u003c\/strong\u003e. Après une année de voyages formateurs en Grèce et en Afrique du Nord, puis des expériences variées — cabaret alternatif à Sélestat, vente de tisanes sur les salons allemands — c'est la rencontre avec un producteur de thé sur un salon bio qui déclenche le projet \u003cstrong\u003eLes Jardins de Gaïa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nom de la marque se réfère aux jardins de thé japonais et à \u003cstrong\u003eGaïa\u003c\/strong\u003e, déesse \u003cem\u003eTerre-Mère\u003c\/em\u003e de la mythologie grecque. L'aventure démarre dans la cuisine de la fondatrice à \u003cstrong\u003eWittisheim\u003c\/strong\u003e, en Alsace, où elle ensache à la main ses premiers thés et crée ses propres mélanges. Un premier référencement chez \u003cstrong\u003eBiocoop\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e1996\u003c\/strong\u003e déclenche le décollage. Les années suivantes forgent l'identité pionnière de la maison : \u003cstrong\u003e1995\u003c\/strong\u003e, première certification bio et Demeter d'un jardin de thé (\u003cstrong\u003eSelimbong au Darjeeling\u003c\/strong\u003e) ; \u003cstrong\u003e1996\u003c\/strong\u003e, premier approvisionnement en rooibos auprès de la coopérative de \u003cstrong\u003eWupperthal en Afrique du Sud\u003c\/strong\u003e ; \u003cstrong\u003e1999\u003c\/strong\u003e, première vente en France de \u003cstrong\u003ethé vert japonais bio\u003c\/strong\u003e ; \u003cstrong\u003e2001\u003c\/strong\u003e, premières labellisations \u003cstrong\u003ecommerce équitable Max Havelaar\u003c\/strong\u003e ; \u003cstrong\u003e2004\u003c\/strong\u003e, construction du siège actuel à Wittisheim, entouré de six jardins zen, et ouverture de la \u003cstrong\u003eMaison de Thé\u003c\/strong\u003e avec dégustations et ateliers ; \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e, ouverture de l'\u003cstrong\u003eÉcole de Thé\u003c\/strong\u003e proposant formations et cursus de sommelier ; \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e, lancement des thés importés par \u003cstrong\u003evoilier cargo\u003c\/strong\u003e à l'occasion des 30 ans. La direction est aujourd'hui assurée par \u003cstrong\u003eChloé Kuhlmann\u003c\/strong\u003e, fille de la fondatrice, tandis qu'Arlette Rohmer continue d'incarner la mission de la marque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEngagements et certifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Jardins de Gaïa\u003c\/strong\u003e revendiquent une démarche globale : \u003cstrong\u003e100% des thés et tisanes sont bio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e75% sont issus du commerce équitable\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e7 à 10% de la biodynamie\u003c\/strong\u003e. La marque a été parmi les premières à obtenir la labellisation \u003cstrong\u003eMax Havelaar\u003c\/strong\u003e (2001), avant d'adhérer en \u003cstrong\u003e2016\u003c\/strong\u003e à la \u003cstrong\u003eWorld Fair Trade Organization (WFTO)\u003c\/strong\u003e, référentiel plus exigeant qui certifie l'entreprise dans son ensemble — pas seulement les produits. L'entreprise a été certifiée \u003cstrong\u003eBio Entreprise Durable®\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e pour sa démarche RSE globale, et a remporté la même année le \u003cstrong\u003eTrophée Engagement Sociétal RSE\u003c\/strong\u003e. En \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e, elle a créé son \u003cstrong\u003eFonds de dotation\u003c\/strong\u003e destiné à soutenir des projets de protection de la biodiversité, d'aide au handicap et de défense des droits des femmes — financé notamment par sa gamme de \u003cem\u003eThés engagés\u003c\/em\u003e, dont \u003cstrong\u003e50 centimes par sachet vendu\u003c\/strong\u003e sont reversés à des causes identifiées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe modèle relationnel avec les producteurs est tout aussi exigeant : \u003cstrong\u003erelations directes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epréfinancement des récoltes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eengagement dans la durée\u003c\/strong\u003e, accompagnement technique pour la conversion au bio et à la biodynamie. La marque privilégie les \u003cstrong\u003epetits producteurs\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003epetits projets\u003c\/strong\u003e dans une logique d'agriculture à échelle humaine. Le siège de Wittisheim emploie aujourd'hui près de \u003cstrong\u003e80 salariés\u003c\/strong\u003e, majoritairement issus du territoire local, et collabore avec des \u003cstrong\u003eESAT\u003c\/strong\u003e (Établissements et Services d'Aide par le Travail) pour le conditionnement — assuré manuellement, feuille par feuille, comme l'aromatisation et les assemblages. En \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e, dans une démarche de réduction drastique des émissions de carbone, \u003cstrong\u003eLes Jardins de Gaïa\u003c\/strong\u003e ont figuré parmi les premiers importateurs français à faire venir une cargaison de thé par \u003cstrong\u003evoilier cargo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa gamme Les Jardins de Gaïa chez Green-Shop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGreen-Shop propose une sélection représentative de la gamme \u003cstrong\u003eLes Jardins de Gaïa\u003c\/strong\u003e, qui compte au total près de \u003cstrong\u003e500 références\u003c\/strong\u003e en \u003ca href=\"\/collections\/alimentation\"\u003e\u003cstrong\u003ethés et infusions bio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. La maison couvre toutes les grandes familles du thé : \u003cstrong\u003ethés noirs\u003c\/strong\u003e (grands crus de Darjeeling, Assam, Ceylan, Earl Grey bio), \u003cstrong\u003ethés verts\u003c\/strong\u003e (Chine et Japon, sencha, matcha, gyokuro), \u003cstrong\u003ethés blancs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ethés Oolong\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ethés sombres Pu-Erh\u003c\/strong\u003e, ainsi qu'une large gamme de \u003cstrong\u003erooibos\u003c\/strong\u003e (thé rouge d'Afrique du Sud, nature ou aromatisé).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003etisanes et infusions\u003c\/strong\u003e aux plantes et aux fruits complètent l'offre, ainsi que les \u003cstrong\u003ethés de Noël\u003c\/strong\u003e épicés (cannelle, gingembre, écorces d'oranges, clou de girofle) déclinés en versions thé noir, rooibos ou infusion. La maison a également lancé la marque sœur \u003cstrong\u003eTerra Madre\u003c\/strong\u003e, dédiée aux \u003ca href=\"\/collections\/epices\"\u003e\u003cstrong\u003eépices\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e bio et équitables. Les \u003cstrong\u003eThés engagés\u003c\/strong\u003e — reconnaissables à leur mention sur l'étiquette — financent des projets associatifs concrets (biodiversité, handicap, droits des femmes). Les conditionnements vont du sachet individuel au thé en vrac en boîte métal ou carton. Découvrez également notre sélection de \u003ca href=\"\/collections\/bien-etre\"\u003e\u003cstrong\u003eproduits bien-être\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et l'ensemble de nos \u003ca href=\"\/pages\/marques\"\u003e\u003cstrong\u003emarques partenaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQui a fondé Les Jardins de Gaïa ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Jardins de Gaïa\u003c\/strong\u003e ont été fondés en \u003cstrong\u003e1994\u003c\/strong\u003e par \u003cstrong\u003eArlette Rohmer\u003c\/strong\u003e, éducatrice alsacienne passionnée de botanique et pionnière du thé bio en France. Le siège se trouve à \u003cstrong\u003eWittisheim\u003c\/strong\u003e, en Alsace (Bas-Rhin). La direction est aujourd'hui assurée par \u003cstrong\u003eChloé Kuhlmann\u003c\/strong\u003e, fille de la fondatrice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle est la proportion de thés bio et équitables dans la gamme ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% des thés et tisanes\u003c\/strong\u003e sont certifiés \u003cstrong\u003ebio\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003e75%\u003c\/strong\u003e sont également issus du \u003cstrong\u003ecommerce équitable\u003c\/strong\u003e (Max Havelaar ou WFTO), et \u003cstrong\u003e7 à 10%\u003c\/strong\u003e proviennent de l'\u003cstrong\u003eagriculture biodynamique\u003c\/strong\u003e certifiée Demeter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOù sont conditionnés les thés Les Jardins de Gaïa ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTous les thés \u003cstrong\u003eLes Jardins de Gaïa\u003c\/strong\u003e sont importés, assemblés, aromatisés et conditionnés \u003cstrong\u003emanuellement\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003eWittisheim\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eAlsace\u003c\/strong\u003e. Près de \u003cstrong\u003e80 salariés\u003c\/strong\u003e y travaillent, et la marque collabore avec des \u003cstrong\u003eESAT\u003c\/strong\u003e pour certaines tâches de conditionnement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce qu'un « Thé engagé » ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eThés engagés\u003c\/strong\u003e sont une gamme spécifique pour laquelle \u003cstrong\u003e50 centimes par sachet vendu\u003c\/strong\u003e sont reversés par le Fonds de dotation \u003cstrong\u003eLes Jardins de Gaïa\u003c\/strong\u003e (créé en 2020) à des associations œuvrant pour la protection de la biodiversité, l'aide aux personnes en situation de handicap ou la défense des droits des femmes.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"elixir-des-petits-lutins-rooibos-fraise-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"Elixir des petits lutins rooibos fraise BIO","description":"\u003cp\u003eDes terres sablonneuses en passant par les collines occidentales d'Afrique du Sud, ce rooibos féerique, à l'arôme fruité et doux, ravira petits et grands enfants. Un régal chaud ou froid !\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625588552026,"sku":"309116021","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/elixir-des-petits-lutins-rooibos-fraise-bio-100g-les-jardins-de-gaia.jpg?v=1762176702"},{"product_id":"p-tit-dej-the-noir-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"P'tit Déj thé noir BIO - 100g - Les Jardins de Gaïa","description":"\u003cp\u003eIdéal pour bien débuter la journée, ce mélange délicieux et tonique se compose de très belles feuilles aux pointes dorées. Belle tasse cuivrée, corsée et aromatique, au goût rond et légèrement épicé. Exquis avec une pointe de crème ou de lait.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625588617562,"sku":"HS 15084","price":10.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/p-tit-dej-the-noir-bio-100g-les-jardins-de-gaia.jpg?v=1762176703"},{"product_id":"baiser-gourmand-the-noir-fruits-rouges-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"Baiser gourmand thé noir fruits rouges BIO - 100g - Les Jardins de Gaïa","description":"\u003cp\u003eDoux baiser, ce délicieux mélange de fruits des bois, agrémenté de petites feuilles de fraisiers, accompagne ici une sélection de thés noirs à la fois doux et ronds. A savourer tendrement.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625588912474,"sku":"HS 15082","price":9.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/baiser-gourmand-the-noir-fruits-rouges-bio-100g-les-jardins-de-gaia.jpg?v=1762176704"},{"product_id":"parfum-de-medina-the-vert-menthe-douce-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"Parfum de Médina thé vert menthe douce BIO - 100g - Les Jardins de Gaïa","description":"\u003cp\u003eDe la Médina de Marrakech à celle d'Alger, en passant par Tunis, prenez le temps d'une pause. Boisson nationale en Afrique du Nord, ce savoureux mélange de thé vert délicat et de menthe est idéal pour partager un instant convivial.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625589010778,"sku":"HS 15063","price":10.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/parfum-de-medina-the-vert-menthe-douce-bio-100g-les-jardins-de-gaia.jpg?v=1762176704"},{"product_id":"le-pouvoir-des-fleurs-melange-de-thes-sureau-bio-50g-les-jardins-de-gaia","title":"Le pouvoir des fleurs mélange de thés sureau BIO - 50g - Les Jardins de Gaïa","description":"\u003cp\u003eExplosion de couleurs et de parfums, ce thé aux accords printaniers, associe les notes boisées douces et rondes du thé wu long, aux notes fraîches et zestées du thé vert. Le tout judicieusement mêlé aux notes sucrées et singulières du sureau et de la framboise, nous donne une boisson ravissante, délicieusement dans l'air du temps...\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625589109082,"sku":"HS 15049","price":9.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/le-pouvoir-des-fleurs-melange-de-thes-sureau-bio-50g-les-jardins-de-gaia.jpg?v=1762176703"},{"product_id":"jasmine-flowers-the-vert-moli-hua-cha-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"Jasmine Flowers thé vert Moli Hua Cha BIO","description":"\u003cp\u003eFleur reine, symbole de l'amour… Fabriqué de façon traditionnelle, ce thé vert, à la saveur fleurie et veloutée, est un merveilleux thé de la détente. D'un parfum exquis et d'une saveur incomparable, il accompagnera avec délicatesse tous les mets asiatiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625589174618,"sku":"309116019","price":13.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/jasmine-flowers-the-vert-moli-hua-cha-bio-100g-les-jardins-de-gaia.jpg?v=1762176703"},{"product_id":"rooibos-nature-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"Rooibos nature BIO","description":"\u003cp\u003eBoisson nationale d'Afrique du Sud, ce rooibos nature bio, infusion rouge au goût doux et ensoleillé, vous transporte sur les terres dorées de la pointe africaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe rooibos bio est originaire de la région du Cederberg, dans le Cap-Occidental, en Afrique du Sud. Communément appelé \"thé rouge\", notre rooibos est issu du commerce équitable, de la coopérative de petits producteurs de Wupperthal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrès digeste, dépourvu de théine et très peu tannique, le rooibos, chaud ou glacé, fera la joie des petits et des grands à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625589207386,"sku":"309116015","price":9.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/rooibos-nature-bio-100g-les-jardins-de-gaia.jpg?v=1762176703"},{"product_id":"filtre-flottant-les-jardins-de-gaia","title":"Filtre flottant - Les Jardins de Gaïa","description":"\u003cp\u003eCe filtre à thé se présente sous forme de panier. Il convient pour l'infusion des thés et tisanes mais aussi pour les épices ou plantes en décoction qui nécessitent une cuisson : épices vin chaud, masala, lapacho...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl est réutilisable, permanent et résistant à la chaleur. Le filtre flottant est composé d'un tamis en inox 18\/10 tissé. Son couvercle haut de forme est en plastique et permet de retirer le filtre de toute boisson chaude facilement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne fois l'infusion terminée, le couvercle peut être simplement retourné et utilisé comme un plateau d'égouttage pour le filtre utilisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGaranti sans Bisphénol A.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensions : 80 x 70 x 70 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625589600602,"sku":"HS 15172","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/filtre-flottant-les-jardins-de-gaia.jpg?v=1762176703"},{"product_id":"filtres-a-the-en-papier-de-chanvre-100-pieces-les-jardins-de-gaia","title":"Filtres à thé en papier de chanvre 100 pièces","description":"\u003cp\u003eCes filtres à thé à base de fibres naturelles végétales (cellulose de bois et chanvre de Manille) sont fabriqués à Hambourg, en Allemagne. Ces filtres sont compostables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe chanvre de Manille est une fibre naturelle extraite des feuilles de l'abaca (Musa textilis), une espèce de bananier originaire d'Asie orientale qui se renouvelle rapidement et facilement. Très résistante à la rupture, cette fibre servait autrefois à fabriquer des cordages pour les bateaux. Elle est principalement produite aux Philippines et en Equateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes filtres fins répondent aux critères strictes de qualité de la marque déposée aromatreu®, ils sont en effet conçus pour préserver la \"saveur intacte\" des plus grands thés. Ils n'ont subi aucun blanchiment et ont été assemblés sans colle, à l'aide d'une garniture de fibres pressée. Le soufflet inférieur donne aux feuilles assez d'espace pour développer toute leur saveur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes filtres peuvent être fermés à l'aide d'une pince à filtre* pour infuser le thé en toute simplicité (*la pince est vendue séparément).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensions 130 x 85 x 45 mm (hauteur\/ largeur\/ épaisseur). 100 filtres par boîte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625589698906,"sku":"609116010","price":5.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/filtres-a-the-en-papier-de-chanvre-100-pieces-les-jardins-de-gaia.jpg?v=1762176706"},{"product_id":"pince-a-filtre-les-jardins-de-gaia","title":"Pince à filtre - Les Jardins de Gaïa","description":"\u003cp\u003eCette pince, en acier inoxydable, est parfaitement adaptée pour les filtres à thé en papier végétal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExercez une pression sur les extrémités de la pince afin que celle-ci s'ouvre. Glissez votre filtre à thé rempli dans la pince puis réexercez une pression pour refermer la pince.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuspendre le tout dans votre théière. Laisser infuser votre thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625589764442,"sku":"HS 15173","price":4.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/pince-a-filtre-les-jardins-de-gaia.jpg?v=1762176704"},{"product_id":"rooibos-orange-cannelle-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"Rooibos orange \u0026 cannelle BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eRooibos orange \u0026amp; cannelle\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa possède des saveurs chaudes et gourmandes qui vont vous ensorceler dès la première gorgée. L’association des notes fruitées de l’orange avec la douceur épicée de la cannelle, sur le fond boisé et vanillé du rooibos est tout simplement irrésistible. Il peut être associé à des pumkins muffins, un carrot cake, un gâteau à la châtaigne et pourquoi pas, une petite poignée de bonbons troquée contre des sorts pour un accord thé et mets bien mérité.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312399706,"sku":"309116016","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116016.jpg?v=1765294970"},{"product_id":"ecorces-de-cacao-bio-60g-les-jardins-de-gaia","title":"Écorces de cacao BIO","description":"\u003cp\u003eLes \u003cb\u003eécorces de cacao\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa sont issues de la variété criollo reconnue pour son caractère très gourmand et aromatique. Leur infusion produit une boisson sans calories, douce et chaleureuse qui s’apprécie nature ou avec du lait et du sucre. Cette infusion d’écorces de cacao, naturellement sucrée et gourmande apportera une note chocolatée subtile à toutes les pâtisseries à base d’agrumes, de noix de coco, de vanille, d’épices, de fruits frais ou secs.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312432474,"sku":"309116020","price":6.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116020.webp?v=1765294916"},{"product_id":"earl-grey-the-noir-aromatise-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"Earl Grey thé noir aromatisé à la bergamote BIO","description":"\u003cp\u003eLe \u003cb\u003eEarl Grey thé noir\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa est un mariage de thés noirs de qualité supérieure aux huiles essentielles de bergamote. Il s'agit d'un classique pour les connaisseurs et d'une révélation pour les amateurs. Cette recette raffinée est basée sur une belle harmonie entre les notes taniques du thé et les saveurs fraîches et fruitées de l’agrume. Particulièrement délicat, ce thé Earl Grey apportera des notes fleuries et zestées inattendues à des plats raffinés à base de fruits de mer, poissons à chair blanche, saumons et truites. Il sublimera les pâtisseries parfumées aux fruits à coque, en particulier ceux réalisés à partir d’amandes et de pistaches, mais aussi, les entremets aux agrumes ainsi que les légumes verts croquants.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312465242,"sku":"309116011","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116011.jpg?v=1765294873"},{"product_id":"balade-dans-lhimalaya-the-noir-darjeeling-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"Balade dans l'Himalaya thé noir darjeeling BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBalade dans l'Himalaya thé noir darjeeling\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa est composé d’un mariage de thés noirs récoltés au printemps sur les contreforts de l’Himalaya. Produit en agriculture biodynamique, il est un excellent choix pour le quotidien. Sa liqueur dorée offre des effluves floraux intenses et des saveurs fruitées riches et équilibrées. Les Darjeeling de printemps, frais et délicats se marient particulièrement bien avec les entremets doux et subtiles parfumés à la vanille. On peut également les associer avec des gâteaux à base d'amande ou de pistache. En plat salé, ils s'accordent très bien avec les coquilles St Jacques et les légumes verts primeurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312530778,"sku":"309116013","price":13.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116013.jpg?v=1765294841"},{"product_id":"dhyana-air-the-vert-parfume-bio-80g-les-jardins-de-gaia","title":"Dhyana Air thé vert parfumé BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDhyana Air thé vert parfumé\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa possède une recette aérienne, qui vous fait ressentir le plaisir de laisser votre esprit voyager librement. Laissez-vous porter par l’harmonie de ses notes florales de violette, de buchu et de fleur de sureau qui sont une invitation à prendre son envol en quelques gorgées de plaisir. Préparé à froid, ce thé surprenant s'accordera à merveille avec un sorbet au citron vert, à la framboise ou au cassis. On pourra également l'associer avec une crème glacée à la menthe pour renforcer ses saveurs rafraichissantes. A chaud, il pourra être servi avec une tarte aux myrtilles, avec ou sans meringue.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312563546,"sku":"309116008","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116008.jpg?v=1765294814"},{"product_id":"douceur-etoilee-rooibos-epices-orange-bio-les-jardins-de-gaia","title":"Douceur étoilée rooibos épices \u0026 orange BIO","description":"\u003cp\u003eLes sachets de \u003cb\u003edouceur étoilée rooibos épices \u0026amp; orange\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa sont élaborés à partir d'une recette gourmande, gorgée du soleil sud-africain, qui mêle des notes boisées et vanillées à une jolie constellation de fruits et d’épices. Ce rooibos régalera les petits et grands pour un goûter chaleureux. Il pourra accompagner de nombreux desserts, de la tarte au citron meringuée aux biscuits à la cannelle en passant par les gâteaux au chocolat. Associé à des plats salés tel qu'un tajine aux fruits secs ou un canard à l'orange, il fera également un très bel accord.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312498010,"sku":"309116025","price":5.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116025.jpg?v=1765294784"},{"product_id":"dhyana-eau-the-blanc-parfume-bio-50g-les-jardins-de-gaia","title":"Dhyana Eau thé blanc parfumé BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDhyana Eau thé blanc parfumé\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa vous fait aborder le monde avec la souplesse de l'eau et vous immerge dans un doux moment de quiétude. L’harmonie de ses notes de jasmin, de tulsi, de lemongrass et de réglisse, vous promet un beau voyage sur l’océan des sens. Ce thé aux saveurs originales accompagnera idéalement les cakes au citron mais aussi les moelleux à la pomme. Au petit déjeuner, avec des tartines de pain complet au beurre et au miel, il fera des merveilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312596314,"sku":"309116007","price":9.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116007.jpg?v=1765294745"},{"product_id":"english-breakfast-the-noir-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"English Breakfast thé noir BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnglish Breakfast thé noir\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa est le fruit d’une sélection rigoureuse de broken (feuilles brisées). Idéal pour le petit déjeuner, il offre une infusion aromatique à la fois corsée et épicée, accompagnée par une pointe d’amertume typiquement britannique. Ce thé noir se déguste volontiers avec un nuage de lait ou de crème. Il accompagnera à merveille les « petits déjeuners à la française » ; viennoiseries, tartines à la confiture ou crêpes, comme les petits déjeuners salés ; œufs brouillés, bacon, saucisses… Pour une pause gourmande, il viendra aussi sublimer un chocolat noir de caractère, nature ou agrémenté d’oranges confites et\/ou de fruits à coque.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312629082,"sku":"309116012","price":10.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116012.jpg?v=1765294712"},{"product_id":"assam-the-noir-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"Assam thé noir BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAssam thé noir \u003c\/b\u003ede la marque Les Jardins de Gaïa est une belle récolte de thé noir aux petites feuilles régulières parsemées de pointes dorées, offrant une infusion brillante aux jolies nuances cuivrées. Sa rondeur met en valeur ses accents épicés et maltés qui font tout le charme des bonnes productions de l’Assam. Un thé à la fois doux et expressif, qui accompagnera à merveille les « petits déjeuners à la française » ; viennoiseries, tartines à la confiture ou crêpes, comme les petits déjeuners salés ; œufs brouillés, bacon, saucisses. Pour une pause gourmande, il viendra aussi sublimer un chocolat noir de caractère, nature ou agrémenté d’oranges confites et\/ou de fruits à coque.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312760154,"sku":"309116014","price":12.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116014.jpg?v=1765294684"},{"product_id":"mate-vert-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"Maté vert BIO","description":"\u003cp\u003eLe \u003cb\u003ematé vert\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa, à la différence du maté classique, n’a pas été affiné ce qui lui confère des saveurs moins amères. Frais et doux, il constitue une excellente porte d’entrée dans l’univers de la yerba maté. On l'apprécie pour son effet stimulant, drainant et son action positive sur le contrôle du poids. Cette boisson herbacée et vivifiante accompagnera à merveille un plat à base de poisson à chair blanche ou un dessert doux, aux fruits exotiques. Il pourra aussi être servi avec des plats sucrés-salés préparés avec du lait de coco et des épices douces.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312694618,"sku":"309116018","price":9.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116018.webp?v=1768375204"},{"product_id":"rooibos-nature-bio-les-jardins-de-gaia","title":"Rooibos nature BIO","description":"\u003cp\u003eLes sachets de \u003cb\u003erooibos nature\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa sont gorgés du soleil et de la puissance de leur terroir à la biodiversité exceptionnelle. Leur infusion souple et dépourvue de théine offre des saveurs légèrement boisées et vanillées qui peuvent s’apprécier chaudes ou glacées. Ce rooibos se mariera tout en finesse avec les petits déjeuners et goûters « classiques » : tartines, viennoiseries, cakes ou madeleines, mais aussi, avec la plupart des desserts ce qui fait de lui un parfait candidat pour un \"café gourmand\" version sans théine.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312661850,"sku":"309116024","price":6.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116024.jpg?v=1765294637"},{"product_id":"rooibos-agrumes-bio-les-jardins-de-gaia","title":"Rooibos agrumes BIO","description":"\u003cp\u003eLes sachets de \u003cb\u003erooibos agrumes\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa possèdent des notes boisées et légèrement vanillées, qui font délicieusement écho à un florilège de saveurs fruitées d’agrumes. Ce rooibos gai et lumineux s'apprécie aussi bien chaud que glacé. Il régalera les petits et grands pour un goûter chaleureux grâce à ses notes subtiles d'écorces d'orange. Il pourra accompagner de nombreux desserts, de la tarte au citron meringuée aux biscuits à la cannelle, en passant par les gâteaux au chocolat. Chaud, associé à des plats salés à base de potimarron ou un magret de canard, il fera des merveilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312727386,"sku":"309116026","price":6.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116026.jpg?v=1765294599"},{"product_id":"breakfast-the-noir-bio-les-jardins-de-gaia","title":"Breakfast thé noir BIO Les Jardins de Gaïa","description":"\u003cp\u003eLes sachets de \u003cb\u003ebreakfast thé noir\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa possèdent un goût rond et épicé, accompagné par de fines notes d’amertume typiquement britannique. Il offre une infusion particulièrement aromatique qui peut être adoucie par un nuage de lait ou de crème. Ce grand classique accompagnera à merveille les « petits déjeuners à la française » ; viennoiseries, tartines à la confiture ou crêpes, comme les petits déjeuners salés : œufs brouillés, bacon, saucisses. Pour une pause gourmande, il viendra aussi sublimer un chocolat noir de caractère, nature ou agrémenté d’oranges confites et\/ou de fruits à coque.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312792922,"sku":"309116023","price":5.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116023.jpg?v=1765294563"},{"product_id":"dhyana-serenite-infusion-de-plantes-bio-80g-les-jardins-de-gaia","title":"Dhyana Sérénité infusion de plantes BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDhyana Sérénité\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa a été inspirée par Milarépa, poète et yogi tibétain devenu verdoyant à force de manger des orties. Cette infusion à base de fleurs de honeybush, de moringa et de buchu est un modèle d’équilibre. Une recette florale et fruitée qui rend hommage aux plantes nées de l'harmonie du ciel et de la terre.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312858458,"sku":"309116009","price":11.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116009.jpg?v=1765294530"},{"product_id":"selimbong-green-the-vert-bio-100g-les-jardins-de-gaia","title":"Selimbong green thé vert BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSelimbong green thé vert\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa est né en Inde, au coeur de l’un des plus anciens jardins de thé du Darjeeling. Il a bénéficié de l’expertise en agriculture biodynamique et de la biodiversité exceptionnelle du lieu. Sa liqueur dorée et limpide offre des saveurs fraîches et sucrées particulièrement agréables. Ce thé vert à la fois doux et intense pourra être associé avec des crustacés, des légumes poêlés ou bien encore, un dessert aux fruits jaunes pour en renforcer les saveurs sucrées.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312923994,"sku":"309116017","price":14.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116017.jpg?v=1765294506"},{"product_id":"the-vert-jasmin-bio-les-jardins-de-gaia","title":"Thé vert jasmin BIO","description":"\u003cp\u003eLe \u003cb\u003ethé vert jasmin\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa est une invitation à se détendre sous le charme des saveurs envoûtantes et délicates de la fleur reine, symbole de l'amour. On apprécie la fraîcheur et le velouté de l’infusion qui accompagnent à merveille les mets asiatiques. Les notes fleuries de ce thé traditionnel apporteront une touche d’originalité à des entrées estivales à base de concombre et de menthe fraîche, mais aussi, des papillotes de saumon, des aiguillettes de poulet au curry ou des raviolis à la crevette.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312891226,"sku":"309116027","price":5.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116027.jpg?v=1765294461"},{"product_id":"earl-grey-the-noir-bio-les-jardins-de-gaia","title":"Earl Grey thé noir aromatisé à la bergamote BIO Les Jardins de Gaïa","description":"\u003cp\u003eLes sachets de \u003cb\u003eearl grey thé noir\u003c\/b\u003e de la marque Les Jardins de Gaïa possèdent des notes taniques et légèrement florales d’une sélection de thés noirs du Darjeeling, associées aux saveurs lumineuses et fruitées de la bergamote. Savourez toute la finesse de ce grand classique du thé qu’est le Earl Grey. Les huiles essentielles de bergamote de ce thé raffiné mettront à l’honneur un simple carré de chocolat noir pour terminer un repas en beauté. On pourra aussi l’associer aux parfums floraux de gâteaux à la rose, fleur d’oranger et jasmin ou jouer le ton sur ton avec un dessert aux agrumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53041312956762,"sku":"309116022","price":5.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/309116022.jpg?v=1765294428"}],"url":"https:\/\/www.green-shop.ch\/collections\/les-jardins-de-gaia.oembed","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}