BIO-Brat-Olivenöl - 1l - Bio Planète

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BIO-Brat-Olivenöl - 1l - Bio Planète

18,95 CHF

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Bio Planète 

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Labels : Agriculture Biologique DE, Vegan, Agriculture Biologique UE

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Beschreibung

Dieses Brat-Olivenöl ist eine geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen Bratölen. Es enthält natives sowie desodoriertes Olivenöl. Die schonende Behandlung mit Wasserdampf macht das Olivenöl hitzebeständiger. Dadurch weist die Mischung einen sehr hohen Rauchpunkt von 210 °C auf und verleiht Speisen zugleich eine zarte, angenehm fruchtige Olivennote.

Aufgrund seiner hohen Hitzebeständigkeit ist das Bio Planète Brat-Olivenöl ideal zum scharfen Anbraten, Backen und Frittieren geeignet und besonders für hohe Temperaturen empfehlenswert. Es ist ein geschmackvoller Begleiter für den regelmässigen Einsatz in der heissen Küche.

Anwendung

Erhitzbarkeit: Nicht über den Rauchpunkt erhitzen. Frittieren: nicht über 210 °C erhitzen. Ölbad spätestens nach 10 Anwendungen wechseln.

Inhaltsstoffe

Raffiniertes Olivenöl (80%), natives Olivenöl (20%).

Aus biologischem Anbau.

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