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BIO-Kokosfett mild - 400ml - Bio Planète

BIO-Kokosfett mild - 400ml - Bio Planète

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Familienunternehmen gegründet in 2007
Lager und Logistik in der Schweiz
Zahlungsmittel: Twint, Bankkarte und Rechnung

Beschreibung

Bio Planète Kokosfett mild ist die geschmacksneutrale Alternative zu nativem Kokosöl. Es wird schonend mit Wasserdampf behandelt und ist dadurch neutral in Geruch und Geschmack. Es eignet sich daher - wie ein neutrales Bratöl - sehr gut für exotische wie auch heimische Gerichte sowie zum Frittieren oder als Butterersatz und ist damit vielseitig einsetzbar.

Kokosfett bietet die gleichen positiven Eigenschaften wie das native Kokosöl: Es enthält grösstenteils mittelkettige Fettsäuren, vor allem Laurinsäure. Diese sogenannten MCT-Fette (medium-chain triglycerides) sind leichter verdaulich als viele andere Fette und ein schneller Energielieferant. Wissenschaftlich werden sie aktuell in der Anwendung bei Demenz- und Alzheimer-Erkrankungen näher erforscht. Zudem wirken sie antibakteriell und antiviral, können also Bakterien und Viren bekämpfen.

Bio Planète Kokosfett ist weder gebleicht noch gehärtet. Es wird in vakuumverschlossene Gläser abgefüllt. Diese sogenannte Vakuumierung dient der Qualitätsgarantie und verursacht das typische »Plopp«-Geräusch beim Öffnen. Das zusätzliche Garantieband versichert, dass das Kokosöl unsere Ölmühle in einwandfreiem Zustand verlassen hat.

Spezifikationen

300347814

Inhalt : 400ml

Labels : Agriculture Biologique UE, Vegan

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Anwendung

Erhitzbarkeit: Hoch erhitzbar. Hoch erhitzbar. Nicht über den Rauchpunkt (190°C) erhitzen.

Inhaltsstoffe

Kokosfett mild gedämpft.

Aus biologischem Anbau.

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