BIO-Dinkelrisotto - 500g - Biofarm

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BIO-Dinkelrisotto - 500g - Biofarm

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Biofarm

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Inhalt : 500g

Labels : Vegan, Bio Knospe Schweiz

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Beschreibung

Schweizer Buonfarro Dinkelrisotto - von Dinkelkörnern aus Sorten von echtem Dinkel. Für die Herstellung des Buonfarro-Dinkelrisottos werden die Dinkelkörner mit dem Mahlstein geschliffen. Die Schale wird dabei teilweise entfernt und der Mehlkern tritt an die Oberfläche. Der Schutzmantel, die sogenannte Kleie wird ebenfalls entfernt. Somit kann der Mehlkörper schneller Wasser aufnehmen und es entsteht in Kürze ein feines Dinkel-Risotto. Hauptanwendungen: Gemüse- oder Pilzrisotto.

Nährwerte (100g)

Brennwert in kJ 1450
Brennwert in kcal 346
Fett 1,7 g
Kohlenhydrate 60,3 g
Eiweiss 17 g
Salz 0,01 g

Inhaltsstoffe

Dinkelkerne* (CH).

* Zutaten aus biologischem Anbau.

Allergene

Kann Soja enthalten.

Herkunft der Zutaten

Schweiz

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

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