BIO-Dinkelvollmehl - 1kg - Biofarm

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Biofarm

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Inhalt : 1kg

Labels : Vegan, Bio Knospe Schweiz

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Beschreibung

Biofarm Dinkelvollmehl ist im Haushalt ebenso vielseitig einsetzbar wie das Biofarm Vollkornmehl aus Weizen. Die Dinkelkörner aus Sorten von echtem Dinkel werden zu einem schmackhaften, biologisch wertvollen Mehl verarbeitet. Dinkel stellt auf dem Bio Feld eine wichtige Abwechslung in der Fruchtfolge dar, da er höher wächst als andere Getreidearten. Dadurch wird der Boden anders beschattet und Unkraut auf natürliche, gesunde Art eingehemmt. Hauptanwendung: Gebäck, Brotteig, Mehlmischungen.

Nährwerte (100g)

Brennwert in kJ 1406
Brennwert in kcal 332
Fett 2,6 g
Kohlenhydrate 64 g
Eiweiss 14,2 g
Salz 0 g

Inhaltsstoffe

Dinkel* (98% ausgemahlen) (CH).

* Zutaten aus biologischem Anbau.

Allergene

Enthält Gluten.

Herkunft der Zutaten

Schweiz

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

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