{"title":"Ma vie sans gluten","description":"\u003ch2\u003eHistoire et origine de Ma Vie Sans Gluten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMa Vie Sans Gluten\u003c\/strong\u003e est née en \u003cstrong\u003e2011\u003c\/strong\u003e à l'initiative du groupe français \u003cstrong\u003eEkibio\u003c\/strong\u003e, pionnier de l'alimentation bio et végétale fondé en \u003cstrong\u003e1989\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eArdèche\u003c\/strong\u003e par \u003cstrong\u003eDidier Perréol\u003c\/strong\u003e, fils d'agriculteur ardéchois. Le déclencheur est une \u003cstrong\u003eassemblée générale de l'AFDIAG\u003c\/strong\u003e (Association Française Des Intolérants Au Gluten) à laquelle participe \u003cstrong\u003ePriméal\u003c\/strong\u003e, marque historique d'Ekibio : les adhérents apprécient la découverte du quinoa comme alternative au riz et au maïs, mais regrettent l'absence d'une garantie stricte sans gluten. C'est ce besoin de sécurisation qui pousse Ekibio à créer une gamme dédiée, devenue en 2011 une marque à part entière sous le nom de \u003cstrong\u003eMa Vie Sans Gluten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa marque se distingue dès l'origine par un parti pris fort : refuser les produits sans gluten à base d'\u003cstrong\u003eamidons raffinés\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003esucre\u003c\/strong\u003e, alors dominants sur le marché et souvent sans réel intérêt nutritionnel ni gustatif. \u003cstrong\u003eMa Vie Sans Gluten\u003c\/strong\u003e mise sur une \u003cstrong\u003ediversité de céréales demi-complètes et de légumineuses\u003c\/strong\u003e (riz, sarrasin, sorgho, quinoa, amarante, maïs, souchet, lentilles corail, pois chiches) pour éviter la systématique maïs-riz et apporter variété nutritionnelle et gustative. En \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e, la marque refond son logo et étoffe son blog de recettes et conseils nutritionnels pour répondre au manque d'information général autour du régime sans gluten. Elle est aujourd'hui la \u003cstrong\u003emarque préférée des 26-38 ans\u003c\/strong\u003e sur le segment sans gluten bio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEngagements, certifications et garanties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToute la gamme \u003cstrong\u003eMa Vie Sans Gluten\u003c\/strong\u003e est certifiée \u003cstrong\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e (logo AB et Eurofeuille) et \u003cstrong\u003ecertifiée AFDIAG\u003c\/strong\u003e — logo « \u003cem\u003eépi barré\u003c\/em\u003e » reconnaissable, gage de conformité au seuil réglementaire strict de \u003cstrong\u003emoins de 20 particules par million (ppm)\u003c\/strong\u003e de gluten, seuil sécurisé pour les personnes cœliaques et hypersensibles. La marque travaille également en partenariat avec une \u003cstrong\u003enutritionniste\u003c\/strong\u003e pour garantir un juste dosage des matières grasses, sucres et sel, et privilégie les \u003cstrong\u003eadditifs texturants d'origine strictement naturelle\u003c\/strong\u003e (gommes végétales, fibres) lorsqu'ils sont nécessaires, notamment en boulangerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa prise en compte des \u003cstrong\u003epoly-intolérances\u003c\/strong\u003e fait partie des engagements : \u003cstrong\u003e80% des produits\u003c\/strong\u003e sont sans lait ni œuf, \u003cstrong\u003e65%\u003c\/strong\u003e sans maïs, pour répondre aux profils combinant plusieurs restrictions alimentaires. La majorité des produits sont \u003cstrong\u003evégétariens\u003c\/strong\u003e, avec une large part \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e. La fabrication est \u003cstrong\u003emajoritairement réalisée en France\u003c\/strong\u003e sur plusieurs sites du groupe Ekibio, avec un sourcing des matières premières privilégiant l'origine française et européenne. En parallèle, la marque fournit des produits aux adhérents de l'AFDIAG dans le cadre de stages pour jeunes cœliaques, et le groupe Ekibio soutient l'association \u003cstrong\u003eGénérations Futures\u003c\/strong\u003e contre l'usage des pesticides.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa gamme Ma Vie Sans Gluten chez Green-Shop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGreen-Shop propose la gamme \u003cstrong\u003eMa Vie Sans Gluten\u003c\/strong\u003e structurée en plusieurs univers. Les \u003ca href=\"\/de\/collections\/farines\"\u003e\u003cstrong\u003efarines sans gluten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e constituent le cœur de métier historique et le segment sur lequel la marque est \u003cstrong\u003en°1 en magasin bio spécialisé\u003c\/strong\u003e : farine de \u003cstrong\u003eriz demi-complète\u003c\/strong\u003e (base neutre et digeste), \u003cstrong\u003esarrasin\u003c\/strong\u003e (rustique, riche en fibres), \u003cstrong\u003esorgho\u003c\/strong\u003e (souvent origine France, goût doux), \u003cstrong\u003echâtaigne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eteff\u003c\/strong\u003e, ainsi que \u003cstrong\u003efécules\u003c\/strong\u003e (tapioca, maïs, pomme de terre) et \u003cstrong\u003epoudre à lever\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003emix prêts à l'emploi\u003c\/strong\u003e simplifient la boulangerie maison : \u003cstrong\u003eMix'Pain au sarrasin\u003c\/strong\u003e (four ou machine à pain), \u003cstrong\u003eMix Gâteau\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMix Brioche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates\"\u003e\u003cstrong\u003epâtes sans gluten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e offrent une large variété de formes et mélanges : \u003cstrong\u003eTortiglioni au sarrasin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFusilli aux lentilles corail\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMini Penne des Andes\u003c\/strong\u003e (riz, quinoa, amarante), \u003cstrong\u003eSpaghetti 100% sarrasin\u003c\/strong\u003e. Les \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003e\u003cstrong\u003ecéréales du petit déjeuner\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e comprennent \u003cstrong\u003ecorn flakes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBi'pops\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emueslis\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eflocons\u003c\/strong\u003e (avoine, quinoa, sarrasin). Les \u003cstrong\u003ebiscuits et gâteaux\u003c\/strong\u003e incluent \u003cstrong\u003esablés\u003c\/strong\u003e (amande-souchet, citron-chia, copeaux de noix de coco), \u003cstrong\u003eCœurs fondants cacao-noisette\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003emadeleines\u003c\/strong\u003e. Découvrez également la marque sœur \u003ca href=\"\/de\/collections\/le-pain-des-fleurs\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Pain des Fleurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e (tartines craquantes, même groupe Ekibio) et l'ensemble de nos \u003ca href=\"\/de\/pages\/marques\"\u003e\u003cstrong\u003emarques partenaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQui fabrique Ma Vie Sans Gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMa Vie Sans Gluten\u003c\/strong\u003e est une marque du groupe français \u003cstrong\u003eEkibio\u003c\/strong\u003e, pionnier de l'alimentation bio et végétale fondé en \u003cstrong\u003e1989\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eArdèche\u003c\/strong\u003e par \u003cstrong\u003eDidier Perréol\u003c\/strong\u003e. La fabrication est majoritairement réalisée en France sur plusieurs sites du groupe, qui regroupe également les marques \u003cstrong\u003ePriméal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLe Pain des Fleurs\u003c\/strong\u003e et Bisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes produits sont-ils garantis sans gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, tous les produits \u003cstrong\u003eMa Vie Sans Gluten\u003c\/strong\u003e sont \u003cstrong\u003ecertifiés AFDIAG\u003c\/strong\u003e (Association Française Des Intolérants Au Gluten) — logo « épi barré », garantissant une teneur en gluten \u003cstrong\u003einférieure à 20 ppm\u003c\/strong\u003e, seuil réglementaire sécurisé pour les personnes cœliaques et hypersensibles au gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes produits sont-ils adaptés aux poly-intolérances ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, \u003cstrong\u003e80% des produits\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMa Vie Sans Gluten\u003c\/strong\u003e sont \u003cstrong\u003esans lait ni œuf\u003c\/strong\u003e, et \u003cstrong\u003e65%\u003c\/strong\u003e sont \u003cstrong\u003esans maïs\u003c\/strong\u003e. La majorité des produits sont végétariens, avec une large part \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e. Il reste recommandé de vérifier systématiquement l'étiquette de chaque produit selon les intolérances concernées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelles farines sans gluten choisir pour remplacer la farine de blé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour un usage polyvalent et neutre, la \u003cstrong\u003efarine de riz demi-complète\u003c\/strong\u003e constitue la base la plus digeste. Pour du caractère et plus de fibres, la \u003cstrong\u003efarine de sarrasin\u003c\/strong\u003e apporte une saveur rustique typée. La \u003cstrong\u003efarine de sorgho\u003c\/strong\u003e offre un goût doux, et les \u003cstrong\u003efécules\u003c\/strong\u003e (tapioca, maïs, pomme de terre) servent à lier et aérer les préparations. La \u003cstrong\u003egomme de guar\u003c\/strong\u003e (également proposée par la marque) est un épaississant végétal très utile pour les recettes sans gluten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"penne-de-mais-quinoa-bio-250g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Penne aus Mais und Quinoa – 250 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003e Bio-Penne aus Mais und Quinoa. Glutenfreie Penne-Nudeln mit dem köstlichen Geschmack von Quinoa, in nur 8 Minuten fertig!\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984703322,"sku":"300183322","price":7.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/penne-de-mais-quinoa-bio-250g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762174811"},{"product_id":"tortiglioni-de-sarrasin-bio-500g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Buchweizen-Tortiglioni – 500 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003e Bio-Buchweizen-Tortiglioni. Glutenfreie Tortiglioni-Pasta mit köstlichem Buchweizengeschmack, in weniger als 10 Minuten fertig! Glutenfrei.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984736090,"sku":"300183327","price":9.36,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/tortiglioni-de-sarrasin-bio-500g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762174809"},{"product_id":"farine-de-riz-demi-complete-bio-500g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Halbvollkornreismehl – ​​500 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003eBio- \u003cstrong\u003eHalbvollkornreismehl\u003c\/strong\u003e . Dieses \u003cstrong\u003eReismehl\u003c\/strong\u003e enthält Keimling und Kleie des \u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/150-riz-bio\"\u003eReiskorns\u003c\/a\u003e . Vermahlen und verpackt in Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie verwendet man Reismehl?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Weizenmehl ist in der Küche weit verbreitet. Es verleiht Gerichten eine weiche Konsistenz und Struktur. Viele empfinden es jedoch aufgrund seines hohen Zuckergehalts als weniger ansprechend. Es gibt aber Alternativen, darunter \u003cstrong\u003eReismehl\u003c\/strong\u003e . Dieses eignet sich hervorragend für gesündere und dennoch ebenso leckere Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eReismehl\u003c\/strong\u003e hat einen Geschmack, der zu jedem Gericht passt. Es eignet sich sowohl für \u003cstrong\u003esüße als auch für herzhafte\u003c\/strong\u003e Speisen. Hier erfahren Sie, wie Sie \u003cstrong\u003eWeizenmehl durch Reismehl\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eersetzen\u003c\/strong\u003e können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/314-farines-bio\"\u003eAuf unserer Website finden Sie eine große Auswahl an Mehlsorten.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3\u003eWichtigste Empfehlungen für die Verwendung von Reismehl:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eReismehl\u003c\/strong\u003e eignet sich perfekt für \u003cstrong\u003eglutenfreie\u003c\/strong\u003e Ernährung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Es findet breite Anwendung in \u003cstrong\u003eder asiatischen Küche\u003c\/strong\u003e , beispielsweise für Gerichte wie Pasta oder Frühlingsrollen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Es handelt sich um eine gesunde und \u003cstrong\u003enatürliche\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eZutat\u003c\/strong\u003e , ideal für \u003cstrong\u003eGebäck\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Es eignet sich hervorragend als Ersatz für Weizenmehl in \u003cstrong\u003eveganen\u003c\/strong\u003e Gerichten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eReismehl\u003c\/strong\u003e eignet sich hervorragend zum Andicken von Soßen oder zur Zubereitung \u003cstrong\u003evon Reisbrei\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e Was ist Reismehl?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Reis ist nach Weizen das am zweithäufigsten angebaute Getreide. Er wurde vor Jahrtausenden in Süd- und Ostasien populär. Dort wird \u003cstrong\u003eReismehl\u003c\/strong\u003e in großen Mengen konsumiert. Aus diesem Mehl werden unter anderem Nudeln und Reispapier hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMit dem Trend zu \u003cb\u003eglutenfreier\u003c\/b\u003e Ernährung in Europa gewinnt \u003cstrong\u003eReismehl\u003c\/strong\u003e an Beliebtheit. Es wird sogar immer häufiger als Ersatz für \u003cstrong\u003eWeizenmehl\u003c\/strong\u003e verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Geschichte und Ursprung des Reismehls\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Reisanbau begann vor über 3000 Jahren in China. Seitdem ist Reis ein sehr wichtiges Nahrungsmittel in Asien. \u003cstrong\u003eReismehl\u003c\/strong\u003e wird zur Herstellung von Lebensmitteln wie Nudeln und Reispapier verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Verschiedene Reismehlsorten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Es gibt verschiedene \u003cstrong\u003eReismehlsorten\u003c\/strong\u003e . Manche sind weiß, andere halbvollkorn oder Vollkorn. \u003cstrong\u003eVollkornreismehl\u003c\/strong\u003e enthält beispielsweise mehr Ballaststoffe als \u003cstrong\u003eweißes Reismehl\u003c\/strong\u003e .\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eEs gibt Hunderte von Reissorten für verschiedene Küchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Nährwerteigenschaften von Reismehl\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReismehl\u003c\/strong\u003e steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe. Es enthält Ballaststoffe, Antioxidantien, pflanzliches Eiweiß, B-Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Es ist von Natur aus \u003cstrong\u003eglutenfrei\u003c\/strong\u003e und leicht verdaulich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Verwendung von Reismehl\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eReismehl\u003c\/b\u003e hat eine feine Textur und einen neutralen Geschmack. Es eignet sich ideal für viele Gerichte. Allein oder in Kombination mit anderen \u003cb\u003eglutenfreien\u003c\/b\u003e Mehlsorten verleiht es Backwaren eine krümelige Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Es eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Gerichte. Viele lieben es in Kuchen, Keksen und sogar Soßen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e In welchen Zubereitungen kann Reismehl verwendet werden?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Es ist ein hervorragender Ersatz für Weizenmehl in vielen Rezepten. Beispielsweise lassen sich Kuchenböden, Torten und andere Backwaren mit diesem Mehl problemlos zubereiten. Auch Streusel und Pfannkuchen profitieren von seiner Textur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Weizenmehl durch Reismehl ersetzen\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eUm Weizen durch Reis zu ersetzen, werden üblicherweise mehrere Mehlsorten gemischt. Eine klassische Mischung besteht aus drei Teilen \u003cb\u003eReismehl\u003c\/b\u003e und einem Teil Maisstärke. Sie ist vielseitig für zahlreiche Gerichte geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Rezepte mit Reismehl\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Es gibt viele Rezepte, die dieses Mehl verwenden. Schokoladenkuchen und -brote sind gute Beispiele. Sie haben eine besondere Konsistenz und sind leicht verdaulich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Häufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e Welche Vorteile bietet Reismehl gegenüber Weizenmehl?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eReismehl\u003c\/b\u003e ist eine gute Alternative zu Weizenmehl. Es hat einen niedrigeren glykämischen Index und ist daher eine hervorragende Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Reismehl hat zudem keinen Eigengeschmack. Das bedeutet, dass es den Geschmack von süßen oder herzhaften Gerichten, die damit zubereitet werden, nicht verändert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e In welchen Rezepten kann ich Reismehl verwenden?\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eReismehl lässt sich in vielen Gerichten verwenden, zum Beispiel in Kuchenteigen, Torten und sogar Soßen. Nach dem Backen erhalten die Speisen eine wunderbare Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Verwendung von Reismehl in Kombination mit anderen Mehlsorten kann noch bessere Ergebnisse liefern. Die Mischungsverhältnisse variieren je nach Zubereitungsart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Wie kann man Weizenmehl durch Reismehl ersetzen?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Um Weizenmehl durch Reismehl zu ersetzen, verwenden Sie die gleiche Menge. Reismehl benötigt oft mehr Wasser oder Flüssigkeit, daher müssen Sie das Rezept gegebenenfalls etwas anpassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Welche verschiedenen Arten von Reismehl gibt es?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Reismehl gibt es in verschiedenen Varianten: Vollkorn-, Halbvollkorn-, Weiß- und Klebreismehl. Jede Sorte eignet sich für unterschiedliche Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Welche Nährwerte hat Reismehl?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Reismehl ist \u003cb\u003eglutenfrei\u003c\/b\u003e . Es ist kalorien- und fettarm, aber reich an guten Kohlenhydraten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624985391450,"sku":"300183304","price":7.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-de-riz-demi-complete-bio-500g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762174810"},{"product_id":"preparation-pour-gateau-au-chocolat-bio-300g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Schokoladenkuchenmischung – 300 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003e Bio-Schokoladenkuchenmischung. 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Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624985719130,"sku":"300183321","price":9.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/mini-penne-de-riz-complet-bio-500g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762174811"},{"product_id":"corn-flakes-glaces-bio-250g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Eis-Cornflakes – 250 g – My Gluten-Free Life","description":"\u003cp\u003e Bio-Cornflakes mit Zuckerguss. Köstliche Cornflakes, leicht mit braunem Rohrzucker überzogen – für einen sanften Start in den Tag. 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Serviert mit rohem oder gekochtem Gemüse ist er ein wahrer Genuss. Zudem liefert er Ballaststoffe und Proteine.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625111712090,"sku":"300183334","price":7.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/galettes-a-poeler-champigons-pois-chiches-bio-2x100g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762175324"},{"product_id":"mix-patisserie-bio-500g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Backmischung – 500 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003e Bio-Backmischung. Garantiert köstliche Kuchenböden, fluffige Crêpes und leichte Torten. Glutenfrei. Mit Backtriebmittel. Ohne Zuckerzusatz. 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Achten Sie beim Brotbacken darauf, dass der Wasseranteil 90 % des Mehlgewichts beträgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625112105306,"sku":"300183340","price":6.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/mix-gom-bio-60g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762175325"},{"product_id":"cookies-au-chocolat-noir-bio-150g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Zartbitterschokoladenkekse – 150 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003e Bio-Zartbitterschokoladenkekse. Köstliche, knusprige Kekse, die auf der Zunge zergehen und einen intensiven Schokoladengeschmack haben. Rezeptur ohne Milchprodukte. Palmöl aus nachhaltigem und verantwortungsvollem Anbau. 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Vermahlen und verpackt in Frankreich.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626219958618,"sku":"300183301","price":7.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-de-sarrasin-bio-500g-ma-vie-sans-gluten_595bd02d-7626-4f1e-854d-16d39e9a6d7f.jpg?v=1762178267"},{"product_id":"crackers-de-riz-a-l-huile-d-olive-bio-40g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Reiscracker mit Olivenöl – 40 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003e Dank eines einzigartigen Herstellungsverfahrens, das für eine zarte und knusprige Textur sorgt, eignen sich diese leichten Cracker perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Aperitif. 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Ohne Mais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Weitere \u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/236-sans-gluten\"\u003eglutenfreie Produkte\u003c\/a\u003e sowie andere \u003ca href=\"https:\/\/www.green-shop.ch\/fr\/314-farines-bio\"\u003eMehlsorten\u003c\/a\u003e finden Sie auf unserer Website.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Eigenschaften von Pfannkuchen (glutenfrei)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDicke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePfannkuchen\u003c\/strong\u003e sind dicker als französische Crêpes. Diese Dicke verleiht ihnen eine weiche und luftige Konsistenz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e Sie sind im Allgemeinen mittelgroß, etwa 10 bis 15 cm im Durchmesser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eGrundzutaten:\u003c\/strong\u003e Zu den Grundzutaten gehören Mehl, Eier, Milch, Zucker, Backpulver (oder Natron) und Butter oder Öl.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Sie werden in einer leicht gefetteten Pfanne oder auf einer Grillplatte gebacken. Eine Kelle Teig wird auf die heiße Oberfläche gegossen und gebacken, bis Blasen entstehen und die Ränder anfangen zu trocknen. Dann werden sie gewendet, um die andere Seite zu backen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eServiervorschlag:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePfannkuchen\u003c\/strong\u003e werden oft gestapelt und mit verschiedenen Toppings wie Ahornsirup, Früchten, Butter, Honig, Nüssen, Marmelade, Schlagsahne oder Schokoladensoße serviert.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e Pfannkuchenvariationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eButtermilchpfannkuchen:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie Buttermilch anstelle von normaler Milch, dadurch werden sie noch fluffiger und erhalten eine leicht säuerliche Note.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eVollkornpfannkuchen:\u003c\/strong\u003e Für eine nährstoffreichere Variante Vollkornmehl verwenden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBlaubeerpfannkuchen:\u003c\/strong\u003e Geben Sie Blaubeeren in den Teig, um einen fruchtigen Geschmack zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSchokoladenpfannkuchen:\u003c\/strong\u003e Für eine besonders leckere Note können Sie Schokoladenstückchen in den Teig geben.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e Ursprung und Beliebtheit von Pfannkuchen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Pfannkuchen haben uralte Wurzeln, aber die moderne Variante wird hauptsächlich mit der nordamerikanischen Küche in Verbindung gebracht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sie sind ein gängiges Frühstücksgericht in den Vereinigten Staaten und Kanada und werden oft bei Familienbrunchs oder zu besonderen Anlässen wie dem Faschingsdienstag zubereitet, der in England auch als Pancake Day bekannt ist.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626220056922,"sku":"300183361","price":8.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/preparation-crepes-gaufres-pancakes-sans-gluten-bio-300-g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762178266"},{"product_id":"fecule-de-tapioca-bio-500g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Tapiokastärke – 500 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003eEin unverzichtbares Produkt für Ihre Backstube, um die Mehlmenge beim Backen von Gebäck und Brot zu reduzieren. Garantiert glutenfrei.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626220089690,"sku":"300183367","price":8.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/fecule-de-tapioca-bio-500g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762178265"},{"product_id":"crackers-de-riz-au-piment-doux-bio-40g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Reiscracker mit süßer Chili-Note – 40 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003e Dank eines einzigartigen Herstellungsverfahrens, das für eine zarte und knusprige Textur sorgt, eignen sich diese leichten Cracker perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Aperitif. Kein Frittieren erforderlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626220122458,"sku":"300183352","price":2.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/crackers-de-riz-au-piment-doux-bio-40g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762178266"},{"product_id":"couscous-au-sarrasin-bio-375g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Buchweizencouscous – 375 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003e My Gluten-Free Life präsentiert eine neue Auswahl an Bio- und glutenfreiem Couscous. Genießen Sie mit unserem glutenfreien Buchweizen-Couscous, der in nur 5 Minuten zubereitet ist, ein wahres Geschmackserlebnis. 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Mit nur etwas Wasser und Olivenöl können Sie Ihre Pizza im Handumdrehen ausrollen und backen!\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626220286298,"sku":"300183370","price":7.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/mix-pour-pizza-bio-350g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762178264"},{"product_id":"crackers-de-riz-au-romarin-bio-40g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Reiscracker mit Rosmarin – 40 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003eDank eines einzigartigen Herstellungsverfahrens, das für eine zarte und knusprige Textur sorgt, eignen sich diese leichten Cracker perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Aperitif. 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Es kann sowohl in gekochten Speisen als auch als kaltes Verdickungsmittel verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626220417370,"sku":"300183363","price":4.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/gomme-guar-bio-60g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762178265"},{"product_id":"couscous-au-mais-riz-bio-375g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Mais-Reis-Couscous – 375 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Freude an einfacher, abwechslungsreicher und biologischer Küche mit unserem Sortiment an Bio- und glutenfreiem Couscous. Verleihen Sie Ihren Gerichten in nur 5 Minuten Farbe, Originalität und Geschmack mit unserem glutenfreien Mais- und Reiscouscous.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626220548442,"sku":"300183368","price":7.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/couscous-au-mais-riz-bio-375g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762178267"},{"product_id":"repas-au-quinoa-millet-bio-220g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Quinoa- und Hirsemehl – ​​220 g – Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003e Ein köstliches, vollwertiges Gericht, das zwei Getreidesorten und eine Hülsenfrucht kombiniert, um von der komplementären Natur ihrer pflanzlichen Proteine ​​zu profitieren!\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626221597018,"sku":"300183356","price":4.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/repas-au-quinoa-millet-bio-220g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762178267"}],"url":"https:\/\/www.green-shop.ch\/de\/collections\/ma-vie-sans-gluten.oembed?page=2","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}