{"title":"Opaline: Bio-Säfte und Limonaden aus dem Wallis","description":"\u003ch2\u003eGeschichte und Ursprung von Opaline\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpaline\u003c\/strong\u003e ist eine Schweizer Marke für \u003cstrong\u003ebiologische Fruchtsäfte und Limonaden\u003c\/strong\u003e, hergestellt von \u003cstrong\u003eOpaline SA\u003c\/strong\u003e in der eigenen Mosterei im \u003cstrong\u003eWallis\u003c\/strong\u003e. Der Ansatz lässt sich in einem Satz zusammenfassen: Früchte aus der Umgebung pressen, ohne Konzentrat, ohne Farbstoffe — und die Menschen, die sie anbauen, angemessen entlöhnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNahezu alle Früchte und Gemüse stammen aus einem Umkreis von \u003cstrong\u003eweniger als 25 km\u003c\/strong\u003e zwischen Anbaufläche und Mosterei. Die Mehrheit der Getränke trägt das Label \u003cstrong\u003eMarque Valais\u003c\/strong\u003e, das die regionale Herkunft belegt. Eine weitere Besonderheit: \u003cstrong\u003eOpaline\u003c\/strong\u003e verarbeitet bewusst \u003cstrong\u003eFrüchte und Gemüse zweiter Wahl\u003c\/strong\u003e, ausgewählt nach Geschmack statt nach Kaliber — Ernten, die sonst keine Abnehmer fänden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktion, Zertifizierungen und Engagement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpaline SA\u003c\/strong\u003e ist \u003cstrong\u003eB Corp zertifiziert\u003c\/strong\u003e. Diese von der unabhängigen Organisation B Lab vergebene Zertifizierung bewertet Unternehmen nach sozialer und ökologischer Leistung, Unternehmensführung und Transparenz. Die Getränke sind von \u003cstrong\u003ebio.inspecta\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebio-zertifiziert\u003c\/strong\u003e, und das Unternehmen ist Mitglied des \u003cstrong\u003eSME Climate Hub\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Presslinie wird mit \u003cstrong\u003eSolarenergie\u003c\/strong\u003e betrieben. Die Pressrückstände werden in der Nähe zu \u003cstrong\u003eBiogas\u003c\/strong\u003e verwertet. Zudem hat das Unternehmen eine \u003cstrong\u003ekleine Sammel- und Mehrwegstruktur für Glasflaschen\u003c\/strong\u003e aufgebaut — ein in der Westschweiz in dieser Grössenordnung noch seltenes Projekt. Die Getränke werden \u003cstrong\u003efrisch gepresst\u003c\/strong\u003e, ohne Konzentrat und ohne Farbstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas Sortiment Opaline bei Green-Shop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Marke führt mehrere Linien: die \u003cstrong\u003eToniques\u003c\/strong\u003e (Apfel und Birne), die \u003cstrong\u003eFabuleux Élixirs\u003c\/strong\u003e (Williamsbirnen-Nektar), die \u003cstrong\u003eInfusés\u003c\/strong\u003e (Birne und Eisenkraut), die \u003cstrong\u003eLimonaden\u003c\/strong\u003e (Himbeere, Holunderblüte, Aprikose), die \u003cstrong\u003eNomades\u003c\/strong\u003e (Bio-Ingwer), die \u003cstrong\u003ePommes Pimpantes\u003c\/strong\u003e (Golden-Apfel) sowie eine Linie mit \u003cstrong\u003eGemüsesäften\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch alle unsere \u003ca href=\"\/de\/pages\/marques\"\u003e\u003cstrong\u003ePartnermarken\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWoher stammen die Früchte der Opaline-Getränke?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNahezu alle Früchte und Gemüse werden in einem Umkreis von \u003cstrong\u003eweniger als 25 km\u003c\/strong\u003e rund um die Mosterei von \u003cstrong\u003eOpaline SA\u003c\/strong\u003e im \u003cstrong\u003eWallis\u003c\/strong\u003e geerntet. Die Mehrheit der Getränke trägt das Label \u003cstrong\u003eMarque Valais\u003c\/strong\u003e, das diese regionale Herkunft belegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet die B Corp Zertifizierung von Opaline?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eB Corp\u003c\/strong\u003e Zertifizierung wird von der unabhängigen Organisation \u003cstrong\u003eB Lab\u003c\/strong\u003e vergeben. Sie bewertet Unternehmen nach sozialer und ökologischer Leistung, Unternehmensführung und Transparenz und verlangt mindestens 80 Punkte im B Impact Assessment. \u003cstrong\u003eOpaline SA\u003c\/strong\u003e ist Trägerin dieser Zertifizierung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnthalten die Opaline-Getränke Konzentrate oder Farbstoffe?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNein. Die Getränke von \u003cstrong\u003eOpaline\u003c\/strong\u003e werden \u003cstrong\u003efrisch gepresst\u003c\/strong\u003e, ohne Konzentrat und ohne Farbstoffe. Die verwendeten Früchte und Gemüse sind von \u003cstrong\u003ebio.inspecta\u003c\/strong\u003e bio-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist die Mehrwegstruktur für Glas von Opaline?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpaline SA\u003c\/strong\u003e hat eine \u003cstrong\u003ekleine Sammel- und Mehrwegstruktur für Glasflaschen\u003c\/strong\u003e aufgebaut. Statt das Glas zu rezyklieren — was ein Einschmelzen voraussetzt — werden die Flaschen gesammelt, gereinigt und wiederverwendet, was gegenüber dem klassischen Recycling deutlich weniger Energie benötigt.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.green-shop.ch\/de\/collections\/opaline.oembed?page=2","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}