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Die Assemblage aus den beiden wichtigsten Bordeaux-Rebsorten hat eine wunderschöne kirschrote Farbe, ein feines Bouquet schwarzer Früchte wie Brombeere, Heidelbeere, Johannisbeere und Lakritz. Am Gaumen samtig, frische Säure mit Tanninen, perfekt ausgewogen mit dem fruchtigen Geschmack. Kann noch 4 bis 5 Jahre lagern, ist aber schon jetzt sehr angenehm.
Perfekt zu Fleischgerichten, Wild oder Hartkäse.
Innerhalb von 4 bis 5 Jahren trinken.
Servier-Temperatur: 16 à 18°C.
Region : Begnins VD
Produzent : Domaine La Capitaine - Reynald Parmelin
Rebsorte : Cabernet Sauvignon 20% - Merlot 80%
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Domaine La Capitaine
- 50cl -
Wonderful
This is my favourite wine from this domain - very fruity and trop buvable!