BIO-Schwarzkümmelöl - 50ml - NaturKraftWerke

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BIO-Schwarzkümmelöl - 50ml - NaturKraftWerke

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NaturKraftWerke 

14009

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Inhalt : 50ml

Labels : Vegan, Demeter, Agriculture Biologique UE

Unverträglichkeiten : Laktosefrei, Glutenfrei

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Beschreibung

Natives Öl aus Demeter Schwarzkümmelsamen. Die Samen aus dem Sekem-Projekt in Ägypten werden in kleinen Chargen in unserer Manufaktur im Zürcher Oberland sorgfältig kaltgepresst. Das feine, goldgelbe und würzige Öl wird unbehandelt weiter verarbeitet. Das Öl ist im Violett-Glas optimal geschützt.

Schwarzkümmel hat im Orient eine lange und bedeutungsvolle Geschichte. Ursprünglich aus Ägypten, wird er in zwischen auch in weiten Teilen Westasiens und Südeuropas angebaut. Unter vielen Schwarzkümmelsorten kommt nur Nigella sativa eine diätetische Bedeutung zu. Die Samen sind mattschwarz und enthalten wertvolle Inhaltsstoffe. Schwarzkümmelöl und Samen könnten im täglichen Speiseplan für viele Gerichte und Getränke eingesetzt werden. Die Samen aus dem Sekem-Projekt in Ägypten werden in kleinen Chargen in unserer Manufaktur im Zürcher Oberland sorgfältig kaltgepresst.

Nährwerte (100g)

Brennwert in kJ 3404
Brennwert in kcal 828
Fett 92 g
Gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g

Anwendung

1-2 Teelöffel pro Tag pur oder auf Brot, Gemüse, Dips, Quark, etc.

Inhaltsstoffe

Schwarzkümmelöl* nativ (Kalt gepresst).

* aus kontrolliertem Demeter-Anbau.

Herkunft der Zutaten

Ägypten

Lagerung

Kühl und lichtgeschützt lagern.

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