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Dank des Parboiling-Prozesses kleben die Körner dieses Vollkornreis nie. Er ist ideal als Salat und eignet sich für Reiszubereitungen, die aufgewärmt werden müssen.
Nährwerte
(für 100g)
Energie 1531 kJ / 370 kcal
Fett 3,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 72,7 g
Davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiss 7,8 g
Salz 0,01 g
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Langkorn-Vollkornreis* dampfgegart.
* Inhaltsstoffe aus biologischem Anbau.
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