BIO-Weizenmehl Khorasan Kamut BIO - 500g - Priméal

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BIO-Weizenmehl Khorasan Kamut BIO - 500g - Priméal

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Priméal

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Inhalt : 500g

Labels : Agriculture Biologique AB, Agriculture Biologique UE, Vegan

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Beschreibung

In Frankreich gemahlener Weizen. Der Khorasan Kamut ® Weizen ist ein alter Verwandter des Hartweizens, der ursprünglich aus Ägypten stammt. Der milde Geschmack dieses Mehls wird bei der Herstellung von Brot und Teig sehr geschätzt.

Nährwerte
(für 100g)

Energie 1443 kJ / 341 kcal
Fett 2,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 62,8 g
Davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 8,2 g
Eiweiss 12,9 g
Salz 0,01 g

Anwendung

Pur oder mit Weizenmehl vermischt verwenden.

Inhaltsstoffe

Vollkornweizen Khorasan Kamut* (Triticum turgidum).

* Inhaltsstoffe aus biologischem Anbau.

Allergene

Enthält Gluten.

Herkunft der Zutaten

Diverse Länder

Lagerung

An einem trockenen, temperierten und lichtgeschützten Ort aufbewahren.

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