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Das Kastanienmehl von Priméal zeichnet sich durch seinen milden Geschmack und seine helle Farbe aus. Priméal bleibt dem Ursprung dieser französischen Kastanie in der Ardèche treu und hat eine ganze Produktpalette mit dieser vergessenen Frucht zusammengestellt.
Nährwerte
(für 100g)
Energie 1515 kJ / 359 kcal
Fett 3,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 70,0 g
Davon Zucker 28,8 g
Ballaststoffe 12,9 g
Eiweiss 6,0 g
Salz 0,01 g
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Pur oder mit Weizenmehl verwenden, im Verhältnis 1/3. Kastanienmehl eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Crêpes, Waffeln, Brot, etc…
Kastanien*.
* Inhaltsstoffe aus biologischem Anbau.
An einem trockenen, temperierten und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
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