{"product_id":"kuzu-bio-125g-arche","title":"Kuzu BIO","description":"\u003cp\u003eArche \u003cb\u003eKuzu\u003c\/b\u003e ist ein hochwertiges Verdickungsmittel, das Gerichten eine geschmeidige Konsistenz und einen silbrigen Glanz verleiht. Kuzu eignet sich perfekt für Suppen, Saucen und Süßspeisen und wird aus den Wurzeln einer Hülsenfrucht gewonnen. Es blickt auf eine lange Tradition in der gehobenen asiatischen Küche zurück und wird auch heute noch nach traditionellen, aufwendigen Methoden hergestellt. Die Stärke wird durch Waschen aus den zerkleinerten Wurzeln extrahiert, anschließend gefiltert und luftgetrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSo verwenden Sie dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Gelier- oder Bindemittel in Desserts, Gelees, Terrinen, Saucen sowie süssen und herzhaften Zubereitungen - Dosierung beachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eArche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eJapanische \/ asiatische Küche\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDazu passt:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/fecule-darrow-root-bio-125g-arche\"\u003ePfeilwurzelstärke BIO 125 g (Arche)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/fecule-de-tapioca-bio-200g-arche\"\u003eTapiokastärke BIO 200 g (Arche)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/substitut-doeuf-bio-175g-arche\"\u003eEi-Ersatz BIO 175 g (Arche)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pudding-a-la-vanille-bio-40g-arche\"\u003eBio-Vanillepudding\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/feuilles-de-riz-bio-150g-arche\"\u003eBio-Reispapier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/collections\/arche\"\u003edas Arche-Sortiment\u003c\/a\u003e und unsere Artikel \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/veganuary-mais-qu-est-ce-que-c-est\"\u003eWas ist Veganuary?\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003eBio in der Küche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668507681114,"sku":"866013466","price":15.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/866013466-1.webp?v=1771929878","url":"https:\/\/www.green-shop.ch\/de\/products\/kuzu-bio-125g-arche","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}