{"product_id":"sauge-bio-40g-l-herbier-de-france","title":"Bio-Salbei - 40 g - L'Herbier de France","description":"\u003ch2\u003eBio-Salbei - 40 g - L'Herbier de France\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn der griechischen Mythologie ist Panakeia die Tochter des Asklepios (bei den Römern Aesculapius), des Gottes der Heilkunst. Panakeia bedeutet \"Allheilmittel\". Salbei galt schon immer als solches \"Allheilmittel\", ein Beweis für die Wertschätzung, die man dieser Pflanze entgegenbringt. Sein Name stammt vom lateinischen Wort \"salvare\" (retten) und geht auf eine biblische Legende zurück, die erzählt, wie Maria und das Jesuskind während des von Herodes befohlenen Kindermords durch blühenden Salbei gerettet wurden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Salbei wird heutzutage hauptsächlich als Küchengewürz verwendet. Sein Geschmack ist kräftig und leicht bitter. Er wird oft zu Schweine- und Geflügelgerichten serviert. Im Languedoc und später in der Provence ist Aïga bolhida eine Suppe aus Knoblauch, Salbei, Kräutern der Provence und manchmal Eiern. Im Okzitanischen gibt es das Sprichwort: \"Aïga bolhida salva la vida\", was so viel bedeutet wie: \"Gekochtes Wasser rettet Leben.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Salbeiaufguss, was auf seine aromatische Eigenschaften hinweist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Pflanzenteil: Blatt.\u003cbr\u003e Botanischer Name: Salvia officinalis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/laurier-bio-15g-l-herbier-de-france\"\u003eBio-Lorbeerblatt -\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/romarin-bio-50g-l-herbier-de-france\"\u003eBio-Rosmarin -\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/thym-bio-50g-l-herbier-de-france\"\u003eBio-Thymian -\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/citronnelle-bio-40g-l-herbier-de-france\"\u003eBio-Zitronengras -\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/herbes-de-provence-bio-50g-l-herbier-de-france\"\u003eBio-Kräuter der Provence -\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eKüchenkräuter\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/infusions-tisanes\"\u003eAufgüssen \u0026 Kräutertees\u003c\/a\u003e und in der gesamten Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/l-herbier-de-france\"\u003eL'Herbier de France\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625595629914,"sku":"264543","price":5.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauge-bio-40g-l-herbier-de-france.jpg?v=1762176730","url":"https:\/\/www.green-shop.ch\/de\/products\/sauge-bio-40g-l-herbier-de-france","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}