BIO-Kapern in Olivenöl - 120g - Rapunzel

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BIO-Kapern in Olivenöl - 120g - Rapunzel

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Rapunzel

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Inhalt : 120g

Labels : Agriculture Biologique UE, Vegan

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Beschreibung

Die in Olivenöl nativ extra eingelegten Blüten des Kaperstrauches sind würzig aromatisch im Geschmack - mit angenehm, knackigem Biss. Die Blüten werden in den frühen Morgenstunden in noch geschlossenem Zustand einzeln von Hand geerntet. Eine Spezialität, die sehr viel Sorgfalt erfordert.

Nährwerte (100g)

Brennwert in kJ 1324
Brennwert in kcal 322
Fett 34 g
Gesättigte Fettsäuren 6.3 g
Kohlenhydrate 1.2 g
Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 2.2 g
Eiweiss 1.44 g
Salz 1.943 g

Anwendung

Zum Verfeinern von Saucen, Pizza und Salaten.

Tipp: Das köstliche Öl immer mitverwenden.

Inhaltsstoffe

Kapern* (70,00%), Olivenöl* nativ extra (25,00%), Weinessig*, Meersalz.

* Zutaten aus biologischem Anbau.

Herkunft der Zutaten

Italien

Lagerung

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen. Mit Öl bedeckt halten.

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