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Für Antipasti, Minestrone, Eintöpfe und Salate.
Zubereitungshinweis :
Weisse Bohnen über Nacht einweichen und danach unter fliessendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden garen. Erst nach dem Kochen salzen.
Bohnen* weiss.
* Zutaten aus biologischem Anbau.
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