BIO-Gomasio Sesam & Meersalz - 100g - Rapunzel

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BIO-Gomasio Sesam & Meersalz - 100g - Rapunzel

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Rapunzel

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Inhalt : 100g

Labels : Demeter, Vegan, Agriculture Biologique UE

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Beschreibung

Gomasio - die traditionelle japanische Gewürzzubereitung aus geröstetem Sesam und etwas Meersalz. Gomasio würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen. Es passt hervorragend in die asiatische und die arabische Küche. Der Sesam ist fair gehandelt und stammt von unserem Hand in Hand-Partner Sekem in Ägypten aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau.

Nährwerte (100g)

Brennwert in kJ 2480
Brennwert in kcal 600
Fett 50.3 g
Gesättigte Fettsäuren 7.5 g
Kohlenhydrate 10.2 g
Zucker 0.2 g
Ballaststoffe 11.2 g
Eiweiss 20.9 g
Salz 3.6 g

Anwendung

Zum Verfeinern und Würzen von Salaten, Brotaufstrichen, Gemüsegerichten und Suppen, zu Ofenkartoffeln und Tofuspeisen.

Inhaltsstoffe

Sesam** (96,50%), Meersalz.

** Zutaten aus biologisch-dynamischem Anbau.

Allergene

Sesam.

Herkunft der Zutaten

Ouganda

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

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