Graisse de coco désodorisée BIO - 1l - Dr.Goerg

Pour ceux qui aiment cuire et frire, notre graisse de coco bio est une base idéale pour ces plats. Là où les autres graisses atteignent leurs limites, la graisse de coco résiste grâce à son point de fumée situé à 234°C. Notre graisse de coco est typiquement sans goût ni odeur. En raison de la désodorisation par vapeur d'eau à laquelle est soumise notre graisse de coco bio afin d'éliminer toute substance de goût ou odorante, notre produit perd sa qualité crudité.

Conseils d'utilisation

Pour des préparations à de hautes températures et sans goût de coco. En raison de son point de fumée élevé de 234°C, la graisse de coco bio convient bien pour la cuisson, la pâtisserie et la friture mais également pour la préparation de plats pour lesquels on souhaite renoncer à l'odeur et au goût de la noix de coco mais pas à ses nutriments essentiels.

Ingrédients

100% pure graisse de coco bio.