Sirop de topinambour BIO - 250ml - NaturKraftWerke

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Sirop de topinambour BIO - 250ml - NaturKraftWerke

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NaturKraftWerke 

16801

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Contenance : 250ml

Labels : Agriculture Biologique UE

Intolérances : Sans gluten, Sans lactose

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Descriptif

Le sirop de topinambour BIO de la marque NaturKraftWerke apportera une touche originale à vos plats. Élaboré à partir de tubercules fraîchement récoltés, il offre en bouche un goût unique et surprenant. Vous apprécierez sa saveur légèrement sucrée qui permet d’adoucir et d’apporter de la rondeur en cuisine. Il agrémentera diverses préparations (plats au wok ou à la poêle, gâteaux, biscuits…) ainsi que les smoothies et les boissons santé. Facile à utiliser, il convient aussi bien pour la cuisine chaude que froide. Côté nutrition, il offre un bon apport en fibres solubles et présente un faible apport calorique. Il constitue donc une alternative intéressante au sucre blanc et aux édulcorants. À découvrir sans tarder !

Le sirop de topinambour BIO de NaturKraftWerke est issu de tubercules cultivés en agriculture biologique. Ils sont délicatement pressés pour en extraire un jus. Ce dernier est ensuite soumis à une fermentation lactique puis concentré jusqu’à atteindre 65°Bx. Le tout est conditionné en Suisse.

Valeurs nutritives (100ml)

Énergie en kJ 800
Énergie en kcal 195
Matières grasses 0,7 g
Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 15 g
Sucres 15 g
Fibres alimentaires 54 g
Protéines 5.4 g
Sel 0,1 g

Conseils d’utilisation

Ce jus a un goût typique qui est légèrement sucré et rappelle la noisette. Ajouter, selon vos goûts, un ou pluseurs cuillères à soupe pendant la cuisson ou la préparation. Peut également entrer dans la composition de biscuits et de gâteaux (ajouter avant la cuisson et bien mélanger) ou bien de boissons mixées.

Ingrédients

Jus de topinambour* concentré, acide lactique (0,2%).

* de l'agriculture biologique contrôlée.

Provenance des ingrédients

Allemagne

Conservation

Conserver dans un endroit frais.

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