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L'originalité de ce mélange est d'associer le quinoa real à 2 autres variétés de quinoa : le rouge et le noir pour un mélange de saveurs douces et authentiques pour un plat original et coloré.
Source de protéines et de fibres.
Valeurs nutritives
(pour 100g)
Énergie 363 kcal / 1534 kJ
Matières grasses 5,3 g
dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 62,5 g
dont sucres 3,7 g
Fibres 8,5 g
Protéines 12,2 g
Sel 0,125 g
Conseils d'utilisation
Rincer et cuire 1 volume de trio de quinoa dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 12 à 15 minutes à feux doux, puis saler. Servir chaud ou froid, en version salée ou sucrée, comme du riz. Prévoir 60g de quinoa par personne. Astuce saveur : ajouter un cube de bouillon bio Priméal.
Ingrédients
Quinoa real* (blanc*, rouge*, noir*).
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Pays de production : France.
Provenance des ingrédients : Bolivie.
Conservation
À conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.
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