Farine de blé khorasan Kamut BIO - 500g - Priméal

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Farine de blé khorasan Kamut BIO - 500g - Priméal

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Priméal

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Contenance : 500g

Labels : Agriculture Biologique AB, Agriculture Biologique UE, Vegan

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Descriptif

Blé moulu en France. Le blé khorasan kamut est un ancien parent du blé dur, originaire d'Egypte. La saveur douce de cette farine est grandement valorisée en panification et dans la fabrication des pâtes alimentaires.

Valeurs nutritives
(pour 100g)

Énergie 1443 kJ / 341 kcal
Matières grasses 2,5 g
dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 62,8 g
dont sucres 2,7 g
Fibres 8,2 g
Protéines 12,9 g
Sel 0,01 g

Conseils d’utilisation

A utiliser pure ou en mélange avec de la farine de blé.

Ingrédients

Blé khorasan Kamut complet* (Triticum turgidum).

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

Contient du gluten.

Provenance des ingrédients

Divers pays

Conservation

À conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.

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