{"product_id":"riz-pour-risotto-bio-500g-biofarm-18649","title":"Riz pour risotto BIO","description":"\u003ch2\u003eRiz pour risotto bio Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eriz pour risotto\u003c\/strong\u003e Biofarm est apprécié dans toutes les cuisines. Le riz est une plante des climats chauds, cultivée près de chez nous au Tessin, ainsi que dans la plaine du Pô, en Camargue ou sur certaines côtes espagnoles. Naturellement sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment préparer un risotto ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFaites revenir le riz, mouillez progressivement avec un bouillon chaud en remuant, jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Les grains libèrent leur amidon tout en gardant un coeur légèrement ferme (al dente).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRiz à risotto rond ou long ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour une version complète, voyez le \u003ca href=\"\/products\/riz-complet-rond-bio-1kg-biofarm-18650\"\u003eriz complet rond\u003c\/a\u003e ; pour un accompagnement à grains détachés, le \u003ca href=\"\/products\/riz-complet-long-grain-bio-1kg-biofarm-18648\"\u003eriz complet long grain\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParcourez notre \u003ca href=\"\/collections\/riz\"\u003eriz bio\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003epâtes, riz et céréales bio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625751114074,"sku":"300377277","price":5.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/riz-pour-risotto-bio-500g-biofarm_d7b66153-2c8f-4fa6-81b6-085c876548b1.jpg?v=1762177072","url":"https:\/\/www.green-shop.ch\/products\/riz-pour-risotto-bio-500g-biofarm-18649","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}