BIO-Olivenöl & Chili - 100ml - Bio Planète

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BIO-Olivenöl & Chili - 100ml - Bio Planète

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Bio Planète 

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Inhalt : 100ml

Labels : Agriculture Biologique UE, Agriculture Biologique DE, Vegan

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Beschreibung

Für dieses Bio Planète-Würzöl vereinen wir aromatischen Chili mit extra nativem Olivenöl zu einer pikanten Komposition. Dabei verzichten wir komplett auf die Beigabe von zusätzlichen ätherischen Essenzen.

In Kalabrien - dem "Land der Olivenöle" - werden die Chilischoten für einen Monat in das Olivenöl eingelegt. Dabei gehen die intensiven Chiliaromen in das Öl über. Anschliessend werden die Schoten wieder abgeschöpft. Basis des Würzöls ist ein Olivenöl aus unserer süditalienischen Partnerölmühle, gepresst aus den regionalen Olivensorten Coratina und Ogliarola. Diese harmonieren hervorragend mit den Aromen des Chilis, der ebenfalls im Süden Italiens wächst.

Dieses Würzöl zaubert italienisches Flair in jede Küche: Mit seiner angenehmen Schärfe ist es die ideale Ergänzung für Fleisch und Pasta-Gerichte und verleiht auch Salaten und Saucen eine pikante Note.

Anwendung

Erhitzbarkeit: Mit Vorsicht erhitzen.

Inhaltsstoffe

Olivenöl (98%), Auszüge aus Chili (2%).

Aus biologischem Anbau.

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