Weisse BIO-Quinoa - 500g - Claro

Quinoa oder Quinua (glutenfrei), einjährige südamerikanische Körnerfrucht. Wird auch Kiwicha, Perureis, Inkakorn oder Incan Arrow genannt. Gänsefussgewächs gehört botanisch zur Familie der Chenopodiàceae. Samenkörner und Blätter essbar. Quinoa wächst auch auf kargen Böden, ist hitze- und dürreunempfindlich. Das Korn enthält besonders viel hochwertiges Eiweiss und essentielle Aminosäuren sowie überdurchschnittlich viel Calcium, Phosphor und Eisen.