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BIO-Zubereitung für Vollkornbrot - 300g - Iswari
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BIO-Zubereitung für Vollkornbrot - 300g - Iswari

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Beschreibung

Die ideale Mischung, um Ihr eigenes Brot zu Hause zu backen, mit minimaler Zubereitungszeit, ohne jedoch auf Nährwert oder Geschmack verzichten zu müssen. Diese Rezeptur von Iswari Bread Mix ist das Ergebnis einer Kombination aus Vollkornzutaten ohne unnötige Zusätze. Die Mischung wurde kreiert, um eine einfache und treue Herangehensweise an ein Lebensmittel zu erhalten, das, wenn es in seiner Hauptfunktion respektiert wird, so unglaublich nahrhaft und sättigend sein kann. Speziell für Menschen mit Glutenunverträglichkeit entwickelt.

Spezifikationen

Iswari 
118.SW00.001

Inhalt : 300g

Labels : Agriculture Biologique UE, Vegan

Unverträglichkeiten : Glutenfrei

Sammeln Sie mit dem Kauf dieses Artikels bis zu 7 Bonuspunkt Bonuspunkte.

Nährwerte (100g)

Brennwert in kJ 1579
Brennwert in kcal 375
Fett 6.5 g
Gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 65 g
Zucker 1.0 g
Ballaststoffe 9.1 g
Eiweiss 9.5 g
Salz 1.1 g

Anwendung

1. In einer Schüssel den Gesamtinhalt dieser Packung (300g) mit 350ml heissem Wasser mischen und 1 Minute lang kneten, bis eine dicke und kohäsive Masse entsteht.
2. Den Teig 30-45min gehen lassen, bedeckt mit einem feuchten Tuch oder Papier.
3. Den Teig in einer Form oder auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech in die gewünschte Form ausrollen.
4. Nach Belieben mit Samen bestreuen und bei 200°C 50 Minuten backen.
5. Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen. Aufschneiden und geniessen, entweder pur oder mit Aufstrich.

Inhaltsstoffe

Braunes Reismehl*, Kichererbsenmehl*, Tapiokastärke*, gemahlener Buchweizen*, gemahlene Leinsamen*, Psylliumschalenpulver (Plantago Ovato), Sonnenblumenkerne*, Trockenhefe* (Saccharomyces cerevisae) und rosa Himalayasalz.

* Zutaten aus biologischem Anbau.

Allergene

Kann Spuren von Nüssen (Haselnüssen, Mandeln), Sesamsamen und Erdnüssen enthalten.

Herkunft der zutaten

Diverse Länder

Lagerung

Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3 Monaten verzehren.

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