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Die auch als Tahin bekannte naturbelassene BIO Sesampaste aus Lima ist eine in der asiatischen und orientalischen Küche häufig verwendete Zubereitung. Sie ist ein cremiges, geschmackvolles und nährstoffreiches Püree. Nach der Ernte werden die vollwertigen Sesamsamen bei niedriger Temperatur geröstet und anschließend fein gemahlen. Diese Röstung verleiht der Mischung ein einzigartiges Aroma und einen guten nussigen Geschmack.
In der Küche hat diese Spezialität, das Tahin, viele Verwendungsmöglichkeiten und wird sowohl für die Ausarbeitung von herzhaften als auch süßen Rezepten verwendet: Hummus, Soßen und Dressings, Kuchen, Aufstriche ... Schließlich ist es für seinen Reichtum an Proteinen, Ballaststoffen, Mineralien und Spurenelementen (Phosphor, Kalzium, Magnesium, Eisen, Selen und Kalium) bekannt.
Die BIO-Sesamcreme Natur oder Tahin der Marke Lima ist ohne Salzzusatz. Sie wird mit größter Sorgfalt und nur aus hochwertigen Zutaten hergestellt. Das verleiht ihr eine so einzigartige Textur und einen so einzigartigen Geschmack!
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Tahin ohne Salzzusatz ist die ideale Basiszutat für asiatische Gerichte, sautiertes Gemüse, warme Saucen, Vinaigretten, Desserts und süsse sowie herzhafte Brotaufstriche (zum Beispiel Hummus, Auberginen-Creme).
Geröstete Sesam* ungeschält.
* Inhaltsstoffe aus biologischem Anbau.
Enthält Sesam. Kann Spuren enthalten von Nüsse, Haselnuss, Mandeln und Erdnüsse.
Tammy!
Für Humus oder als Snack.
Excellent
Magnifique produit. L'une des meilleures crèmes de sésame sur le marché.
