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Sehr gut verdauliches Verdickungsmittel für Saucen, Cremes, Suppen... Arrow Root ist auch sehr nützlich für leichte Breie für Kleinkinder.
Nährwerte
(für 100g)
Energie 1481 kJ / 350 kcal
Fett 0,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 85,0 g
Davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiss 0,3 g
Salz 0,25 g
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Stärkemehl* Marantewurzelextrakt, Pflanze aus den tropischen Regionen.
* Inhaltsstoffe aus biologischem Anbau.