Bierhefeflocken - 175g - Priméal

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Bierhefeflocken - 175g - Priméal

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Priméal

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Inhalt : 175g

Labels : Vegan

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Beschreibung

Diese Hefe wird für die Herstellung von Bier benötigt. Sie ist Teil der Fermentation, indem sie sich von der Nährsubstanz ernährt, die aus Malz (Gerste) und Hopfen besteht, auf dem sie sich vermehrt. Am Ende der Fermentation wird sie gefiltert, getrocknet und in Form von Flocken verwertet, um den täglichen Gebrauch zu erleichtern. Die Reichhaltigkeit des Nährbodens, auf dem sie sich entwickelt, verleiht ihr eine einzigartige Konzentration an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen und macht sie zu einer Nahrungszutat. Für Vegetarier und Veganer liefert sie hochwertiges Protein. Sie ist eine Quelle des Wohlbefindens und Vitalität dank der Vitamine B2, B5, B6 und B9, die zur Verringerung der Ermüdung beitragen. Hefe ist dank ihres Reichtums an Vitaminen B2, B3 und Zink ein Schönheitsmittel, denn diese 3 Spurenelemente tragen zur Erhaltung normaler Haut bei. Zink hilft, gesunde Haare und Nägel zu erhalten. Hefe ist auch eine aussergewöhnliche kulinarische Zutat, die dazu beiträgt, bestimmte diätetische Ungleichgewichte zu reduzieren, die durch die vielen Ansprüche unseres aktiven Lebens hervorgerufen werden. Bierhefe hat ein typisches Aroma voller Gerste und Hopfen. Proteine, Vitamine und Mineralien.

Nährwerte
(für 100g)

Energie 1370 kJ / 327 kcal
Fett 4,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 13,3 g
Davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 25,3 g
Eiweiss 44,7 g
Salz 0,22 g

Anwendung

Direkt über Ihre kalten Gerichte streuen (Rohkost, Salate...) oder auf warme Gerichte nach dem Kochen: (Gemüse, Teigwaren).

3 Esslöffel pro Tag (ca. 15g) decken 142% des Bedarfs an Vitamin B1, 41% Vitamin B2, 27% Vitamin B3, 19% Vitamin B5, 12% Vitamin B6 und 113% Vitamine B9.

Inhaltsstoffe

Bierhefe (95%), Gerstenmalzextrakt (GLUTEN).

Allergene

Enthält Gluten.

Herkunft der Zutaten

Diverse Länder

Lagerung

An einem trockenen und kühlen Ort lichtgeschützt aufbewahren.

Produktbewertung

Paillettes de levure de bière

Je recommande vivement ce produit.
Dans les salades, le risotto (en remplacement au parmesan) ou gratin de pommes de terre. Juste délicieux

05.03.2021

Levure de bière paillettes

Super pour le poil de mes chiens

26.03.2020

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