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BIO-Kichererbsen - 500g - Rapunzel

BIO-Kichererbsen - 500g - Rapunzel

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Beschreibung

Wertvolle Proteinquelle für Vegetarier und Veganer! Kichererbsen schmecken leicht nussig und besitzen ein angenehm mildes Aroma. Ihr Eiweissgehalt und ihre wertvollen Ballaststoffe machen sie unverzichtbar für die vegetarische Küche. Kulinarisch haben Kichererbsen so einiges zu bieten. Sie lassen sich vielseitig in der asiatisch-orientalischen Küche einsetzen. Salate und Eintöpfe werden besonders schmackhaft.

Spezifikationen

Rapunzel
300187010

Inhalt : 500g

Labels : Agriculture Biologique UE, Vegan

Sammeln Sie mit dem Kauf dieses Artikels bis zu 4 Bonuspunkt Bonuspunkte.

Nährwerte (100g)

Brennwert in kJ 1418
Brennwert in kcal 337
Fett 5.9 g
Gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 44.3 g
Zucker 2.4 g
Ballaststoffe 15.5 g
Eiweiss 19 g
Salz 0.063 g

Anwendung

Für asiatisch-orientalische Gerichte, wie z.B. Dhal, Falafel oder Hummus; für Salate, Eintöpfe oder geröstet als Knabberei, besonders beliebt auch in Kombination mit Reis oder Cous-Cous.

Zubereitungshinweis :

Kichererbsen über Nacht einweichen. Anschliessend unter fliessendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Kichererbsen mit 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Inhaltsstoffe

Kichererbsen*.

* Zutaten aus biologischem Anbau.

Herkunft der zutaten

Italien

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

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