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BIO-Alpen-Heublumen - 180g - Swiss Alpine Herbs

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Swiss Alpine Herbs

SAH0106

Neu

Inhalt : 180g

Label : Vegan, BIO Suisse Knospe

  • Vegan
  • Bourgeon BIO Suisse

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Beschreibung

Heublumen (flores graminis) sind per Definition ein Gemisch aus Blütenteilen, Samen, kleineren Blatt- und Stängelstücken verschiedener Wiesengräser und Wiesenblumen. In der Naturheilkunde werden Heublumen seit jeher für Umschläge und Bäder zur Entspannung und Beruhigung verwendet. Der Begriff Heublumen wird heutzutage in der 5-Sterne-Gastronomie gerne verwendet für Blütenmischungen, die für die Zubereitung von Speisen zB. auf einem Heu-Bett, etc. geeignet sind. Swiss Alpine Herbs Bio Heublumen sind eine wunderbare Komposition aus getrockneten Blütenkelchen von Kornblumen, Ringelblumen, Stockrosen und Malven, abgerundet mit Petersilie. Wir verwenden nur schöne, grosse Kelche, die optisch wirkungsvoll sind. Sie sind ideal für die Zubereitung von Lamm, Suppen, Brot und Beinschinken. 100 % natürliches Produkt.

Unsere Blüten werden im Schweizer Alpenraum von Bergbauern biologisch angebaut, von Hand gepflegt und schonend verarbeitet.

Nährwerte
(für 100g)

Energie 1258 kJ / 301 kcal
Fett 5,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 43 g
Davon Zucker 4,5 g
Ballaststoffe 15 g
Eiweiss 19 g
Salz 0,75 g

Anwendung

Für Zubereitung von Lamm, Suppen, Brot und Beinschinken.

Inhaltsstoffe

Heublumen* (50% (in veränderlichen Gewichtsanteilen Kornblumen, Ringelblumen, Malve, Stockrose)), Petersilie*.

* Inhaltsstoffe aus biologischem Anbau.

Produktionsland: Schweiz.
Herkunft der Zutaten: Schweiz.

Konservierung

Lagerung bei Raumtemperatur.

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