Huile de coco vierge BIO - 400ml - Bio Planète

Cette huile populaire jouit d'une longue tradition chez Bio Planète, qui fut en 2006 l'un des tout premiers fabricants à proposer dans les magasins bio une huile de coco vierge de haute qualité en provenance des Philippines.

L'huile de coco vierge contient principalement des acides gras saturés à chaîne moyenne, notamment de l'acide laurique. Les graisses TCM (triglycérides à chaîne moyenne) sont plus digestes que bien d'autres graisses et fournissent rapidement de l'énergie. Leur utilisation dans les démences et maladies d'Alzheimer fait actuellement l'objet de recherches scientifiques. Leur action antivirale et antibactérienne est également démontrée.

Grâce à son délicieux arôme de noix de coco fraîche, cette huile parfume les plats d'une note à la fois fine et exotique. Elle tolère bien la chaleur et convient donc particulièrement bien aux fritures et cuissons. Ce produit naturel crémeux au blanc immaculé se prête en outre à diverses utilisations en soin cosmétique, capillaire et dentaire.

Notre huile de coco est issue du pressage, aussitôt après récolte, de la pulpe de noix de coco bio arrivées à pleine maturité. Elle n'est ni blanchie, ni hydrogénée, ni désodorisée. Un procédé spécial de mise sous vide à froid assure une préservation optimale de la qualité et de la fraîcheur de l'huile. La bande de garantie Bio Planète se porte en outre garant de l'état impeccable de l'huile de coco.

Conseils d'utilisation

Tolérance à la chaleur : Supporte les températures élevées. Ne pas faire fumer (190°C).

Ingrédients

Huile de coco vierge.

Issue de l'agriculture biologique.