Sésame & sel marin BIO - Gomasio - 90g - Lima

Sésame & sel marin BIO - Gomasio - 90g - Lima
3,90 CHF
43,33 CHF / 1kg
- +

Lima
921048108
En stock

Contenance : 90g

Labels : Agriculture Biologique AB, Agriculture Biologique UE, Vegan

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Descriptif

La préparation au sésame et sel marin BIO de la marque Lima est aussi connue sous le nom de « gomasio ». Cette spécialité japonaise est largement utilisée en cuisine pour assaisonner et parfumer les plats. Elle est élaborée à partir de graines de sésame complètes et de sel marin non raffiné. Une fois récoltées, les graines sont légèrement grillées puis broyés avec le sel de mer. Ainsi, chaque grain s’imprègne de l’huile extraite de la graine. On obtient ainsi une fine poudre au goût salé et légèrement torréfié. En cuisine, elle remplace avantageusement le sel classique et est idéale pour consommer moins de sodium pur. Elle vous permettra d’assaisonner toutes vos recettes : plats de viandes, poissons, légumes, salades… Vous profiterez également d’un bon apport en minéraux et oligo-éléments (phosphore, calcium, magnésium et fer).

La préparation au sésame et sel marin BIO de la marque Lima est élaborée avec soin et à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique contrôlée.

Valeurs nutritives (100g)
Énergie en kJ 2297
Énergie en kcal 555
Matières grasses 47 g
Acides gras saturés 6.5 g
Glucides 9.5 g
Sucres 0 g
Fibres alimentaires 11 g
Protéines 19 g
Sel 8 g
Conseils d’utilisation
Idéal pour saler et apporter une délicate saveur de sésame à vos recettes : plats chauds, céréales, potages, légumes, salades et crudités…
Ingrédients

sésame grillé* 94,5%, sel marin 5,5%.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes
Contient du sésame. Peut contenir des traces de fruits secs oléagineux, noisettes, amandes et noix d'arachide.
Provenance des ingrédients
Portugal
Pérou
Ouganda
Conservation
Conserver au sec.
Avis produits

Bof

aucun goût de sésame, par contre, intense goût de sel .
Déçue .
Je ne recommande pas ce produit .

17/12/2020

Je suis fan

j'adore cet assaisonnement que je mets sur tout.

27/03/2019