Chocolat noir 100% BIO Amérique latine - 80g - Naturata

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Chocolat noir 100% BIO Amérique latine - 80g - Naturata

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Naturata 

334172

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Contenance : 80g

Labels : Agriculture Biologique UE, Fairtrade

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Descriptif

Plaisir total pour vrais amateurs de chocolat : Ce chocolat noir avec 100% de cacao est un produit très rare. Son goût caractéristique est très intense et sa teneur élevée en beurre de cacao lui apporte beaucoup de crémeux. Le noble cacao de choix vient d'Amérique latine, plus exactement de la République dominicaine et de l'Équateur. Le cacao Trinitario de grande qualité y est cultivé selon les strictes directives de l'agriculture biologique puis marié à la meilleure des vanilles Bourbon avant de devenir cette plaque de chocolat. Ainsi tout l'arôme de ces fèves de cacao haut de gamme est pleinement mis en valeur, sans aucun sucre ajouté. Le secret du fondant délicat et de la saveur exceptionnelle réside dans un procédé de fabrication particulier : les chocolatiers créent un chocolat raffiné qui fond sur la langue grâce à un conchage particulièrement long respectant l'artisanat suisse traditionnel. Comme pour tous les chocolats de Naturata, la recette naturelle n'inclut que des ingrédients du commerce équitable exclusivement issus de l'agriculture biologique contrôlée, c'est-à-dire aucun arôme artificiel ni émulsifiant !

Valeurs nutritives (100g)

Énergie en kJ 2610
Énergie en kcal 634
Matières grasses 58 g
Acides gras saturés 36 g
Glucides 8 g
Sucres 0,6 g
Protéines 12 g
Sel 0,02 g

Conseils d’utilisation

Gourmandise équitable: les chocolats de Naturata, fabriqués à partir des meilleurs ingrédients bio du commerce équitable, sont sucrés, doux et irrésistibles!

Ingrédients

Pâte de cacao*, beurre de cacao*, vanille Bourbon moulue*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

Peut contenir des traces de lait, fruits secs.

Provenance des ingrédients

Equateur
République dominicaine

Conservation

À conserver dans un endroit sec, sans odeur et frais (16-18 °C).

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