Cumin noir en poudre BIO - 100g - NaturKraftWerke

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Cumin noir en poudre BIO - 100g - NaturKraftWerke

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NaturKraftWerke 

15044

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Contenance : 100g

Labels : Vegan, Demeter, Agriculture Biologique UE

Intolérances : Sans lactose, Sans gluten

En achetant ce produit vous collectez 25 points de fidélité.


Descriptif

Le cumin noir en poudre BIO de NaturKraftWerk vous fait découvrir l’histoire de la Nigella sativa ou nigelle cultivée. Originaire d'Égypte, elle y est cultivée depuis des siècles pour ses graines aromatiques. Elle fut ensuite introduite dans de nombreuses régions d'Asie occidentale et d’Europe du sud. En plus de ses qualités gustatives indéniables, on lui reconnaît des fonctions diététiques. Les graines noires renferment de nombreux nutriments (fibres, protéines, minéraux et oligo-éléments…) et possèdent une haute valeur nutritionnelle. Une fois broyées, elles s’intègrent dans de nombreuses recettes salées ou sucrées et apportent une légère saveur épicée.

Le cumin noir en poudre BIO de NaturKraftWerk est issu de graines cultivées en Égypte, en agriculture biologique Demeter contrôlée et dans le cadre du projet SEKEM. Il est emballé dans un pot en verre violet pour préserver tous ses nutriments.

Valeurs nutritives (100g)

Énergie en kJ 1570
Énergie en kcal 375
Matières grasses 22,3 g
Acides gras saturés 3,3 g
Glucides 44 g
Sucres 2 g
Fibres alimentaires 10,5 g
Protéines 18 g
Sel 0,4 g

Conseils d’utilisation

À incorporer dans vos plats du quotidien, vos recettes salées ou sucrées ainsi que vos boissons.

Ingrédients

Graines de cumin noir* moulues.

* de l'agriculture Demeter contrôlée.

Provenance des ingrédients

Egypte

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

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