Pois carré BIO - 400g - NaturKraftWerke

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Pois carré BIO - 400g - NaturKraftWerke

8,80 CHF

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NaturKraftWerke 

17511

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Contenance : 400g

Labels : Vegan, Demeter, Agriculture Biologique UE

Intolérances : Sans lactose, Sans gluten

En achetant ce produit vous collectez 8 points de fidélité.


Descriptif

Le pois carré BIO de la marque NaturKraftWerke fait partie des cultures les plus anciennes. Aussi appelées « gesse », les graines sont issues de la plante Lathyrus sativus qui pousse en Europe, en Inde et en Afrique. Elles sont consommées comme les fèves ou les haricots ou moulues pour obtenir une farine idéale en boulangerie (pâte à crêpes, pâte à pain…). Vous pouvez aussi les consommer cuites, pour accompagner les recettes de houmous, de falafels, de soupes… Vous profiterez d’un goût de noisettes très agréable mais aussi d’un bon apport en protéines de haute qualité. Idéal pour une alimentation à la fois saine, original et nutritive !

Le pois carré BIO de NaturKraftWerke est issu de plantes cultivées en Autriche, en agriculture biologique Demeter contrôlée, en culture mixte et sans labour du sol.

Valeurs nutritives (100g)

Énergie en kJ 1291
Énergie en kcal 307
Matières grasses 1,3 g
Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 33 g
Sucres 2,4 g
Fibres alimentaires 27 g
Protéines 27 g
Sel 0,1 g

Conseils d’utilisation

Faites les tremper dans l’eau pendant 8 à 12 heures. Rincez et faites cuire dans 2 fois le volume d'eau. Salez uniquement en fin de cuisson.

Ingrédients

Pois carrés*.

* de l'agriculture Demeter contrôlée.

Provenance des ingrédients

Autriche

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

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