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Sorgo commun BIO - 400g - NaturKraftWerke

Sorgo commun BIO - 400g - NaturKraftWerke

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Avantages Green-Shop
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Descriptif

Le Sorghum bicolor, utilisé pour l’élaboration du sorgo commun BIO de NaturKraftWerke, est une plante originaire d'Afrique. Consommé comme une céréale, il produit des panicules (inflorescences) comme le millet commun. Moins connu que ce dernier, le Sorghum se distingue par son extraordinaire résistance à la sécheresse et son adaptabilité sur tous types de sol. Il ne manquera pas non plus de vous convaincre de par ses qualités gustatives et sa richesse en nutriments : fibres, protéines… En cuisine, il vous permettra de concocter de nombreux plats, d’accompagner des légumes ou de la viande.

Le sorgo commun BIO de NaturKraftWerke est cultivé en Autriche. Il est issu d’une agriculture Demeter contrôlée et cultivé en cultures intercalées, sans labour du sol, dans le respect de la nature.

Spécifications

NaturKraftWerke
17517

Contenance : 400g

Labels : Agriculture Biologique UE, Demeter, Vegan

Intolérances : Sans lactose, Sans gluten

En achetant ce produit vous collectez 7 point de fidélité points de fidélité.

Valeurs nutritives (100g)

Énergie en kJ 1525
Énergie en kcal 360
Matières grasses 3,2 g
Acides gras saturés 0,5 g
Glucides 70 g
Sucres 1,7 g
Fibres alimentaires 3,7 g
Protéines 11 g
Sel 0,1 g

Conseils d’utilisation

Rincez les graines puis versez-les dans le double de volume d'eau salée. Portez à ébullition. Faites mijoter à feu doux pendant 25 minutes puis laissez gonfler pendant 10 minutes hors du feu.

Ingrédients

Graines de sorgo commun* décortiquées.

* de l'agriculture Demeter contrôlée.

Provenance des ingrédients

Autriche

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

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