Le pavot bleu a un goût légèrement sucré de noix. Il convient pour les plats sucrés, les pâtisseries et les plats copieux. Légèrement grillé ou moulu, le pavot dévoile son arôme unique et intense.
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Valeurs nutritives(100g)
Énergie en kJ 2201
Énergie en kcal 533
Matières grasses 42.2 g
Acides gras saturés 4.9 g
Glucides 4.2 g
Sucres 0.1 g
Fibres alimentaires 20.5 g
Protéines 23.8 g
Sel 0.053 g
Conseils d’utilisation
Un ingrédient très apprécié pour les gâteau et les petits pains aux graines de pavot ou pour les desserts fruités au séré et à la crème.
Ingrédients
Pavot bleu*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Provenance des ingrédients
République Tchèque
Conservation
Une fois le paquet ouvert, mettez le tout dans un récipient hermétique. Conserver au frais et au sec et à l'abri de la lumière.
