Riz long grain complet BIO - 1kg - Lima

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Description

Le riz long grain complet BIO de la marque Lima est une variété aux nombreux atouts gustatifs et nutritifs. Apprécié dans le monde entier, il révèle en bouche une saveur raffinée et délicate. Ses grains fins et longs se prêtent à de nombreuses recettes et sont parfaits pour accompagner les plats en sauce, les plats de viandes, de légumes ou de poissons. De plus, ils possèdent une texture non collante et moelleuse qui fond en bouche. Côté nutrition, vous profiterez d’un apport intéressant en fibres et en protéines car il a conservé le son et son germe. Facile à cuire, il vous accompagnera dans une cuisine saine, nutritive et équilibrée au quotidien. Ses saveurs combleront tous les palais, même les plus exigeants. C’est un ingrédient de base qui vous permettra de concocter des recettes savoureuses.

Le riz long grain complet BIO de la marque Lima est cultivé en Italie, dans la vallée du Pô. Il est issu de l’agriculture biologique contrôlée.

Conseils d'utilisation

Idéal en accompagnement des plats en sauce, des soupes, viandes, légumes, poissons… Pour une touche d’originalité, aromatisez l’eau de cuisson avec une feuille de laurier, de la cardamome, de la coriandre, du lait de coco… Un trempage préalable de 20 minutes ou l'utilisation d'un autocuiseur permet de réduire le temps de cuisson.

Ingrédients

Riz long complet*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Intolérances

Sans gluten

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Valeur nutritives
Valeurs nutritives 100g
Énergie en kJ 1476
Énergie en kcal 348
Matières grasses 2.7 g
Acides gras saturés 0.8 g
Glucides 72 g
Sucres 2 g
Fibres alimentaires 2.2 g
Proteines 7.7 g
Sel 0.03 g
Conservation

Conserver au frais et au sec.

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Riz long complet*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.