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Für Polenta, Süssspeisen, als Beilage zu herzhaften Gerichten oder als Alternative zu Pizzaboden.
Zubereitungshinweis :
250g Polenta in 0,75l kochendes Wasser einrühren. Bei niedriger Hitze ca. 2 Minuten unter Rühren köcheln. Bei Bedarf Flüssigkeit nachgiessen. Topf vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen.
Maisgriess**.
** Zutaten aus biologisch-dynamischem Anbau.
Arlette
Très fine, goût authentique. Délicieuse.