Acide citrique

Entretenez toute votre maison grâce à l’acide citrique écologique !

L’acide citrique écologique fait partie de ces produits ménagers intéressants et réputés de génération en génération. Utilisé pour des tâches diverses, il est pratique précisément parce qu’il est multi-usages. Qu’est ce que l’acide citrique écologique et quels sont ses intérêts pour l’entretien de la maison ? Vous trouverez ici toutes les réponses à vos questions.

Des propriétés anti-calcaire et détartrantes.

L’acide citrique est une molécule que l’on appelle acide organique faible. Il est soluble dans l’eau, et naturel car on le retrouve dans de nombreux aliments, notamment le citron et les agrumes. Il est un élément important de la composition de nombreux organismes vivants. Biodégradable, il fait partie de ces produits indispensables pour entretenir sa maison de façon raisonnable et écologique. Son odeur est nettement moins importante et persistante que celle du vinaigre blanc, pour des propriétés égales voire supérieures en fonction de l’utilisation qui en est faite.

N’hésitez donc pas à l’intégrer dans votre routine de ménage ! Découvrez par exemple la marque Potion & Co qui offre une large gamme de produits ménagers et cosmétiques. Leur acide citrique est écologique et monohydraté : il se cristallise dans l’eau. Pour aller toujours plus loin, l’emballage du produit est en papier kraft recyclé et recyclable !

Ses propriétés sont nombreuses, et on peut l’utiliser partout : sur les terrasses en extérieur, pour la vaisselle et le nettoyage des électroménagers… L’acide citrique écologique possède des vertues anti-calcaire. Il est donc un allié de choix pour éliminer les traces de calcaire sur la robinetterie, les vitres, les parois de douche et les toilettes par exemple. Dans les salles de bain, son utilisation est particulièrement intéressante notamment parce qu’elle permet de lutter contre l’apparition de moisissures grâce à son action fongicide et bactéricide.

L’acide citrique écologique : un produit écologique indispensable dans la maison.

L’acide citrique écologique n’est pas seulement efficace dans les pièces soumises à l’humidité. Il s’utilise également en extérieur pour nettoyer et prévenir l’apparition de mousse sur le bois (particulièrement sur les meubles et les terrasses en bois).

Son utilisation est aussi très intéressante pour l’entretien du linge, d’une part car elle prévient l’usure du linge en empêchant le calcaire de s’installer dans les fibres des vêtements, mais aussi en prévenant l’apparition de tâches de rouille. En l’utilisant dans vos recettes de produits pour le linge maison, vous obtiendrez en même temps un produit d’entretien de votre machine à laver. Vos canalisations vous diront merci, tout comme la planète !

L’acide citrique écologique est souvent utilisé comme additif et conservateur dans les aliments et les préparations industrielles. Cela permet d’améliorer leur conservation. Mais là encore, ce n’est pas tout ! Le produit est utilisé en cosmétique, notamment pour stabiliser le PH des produits. Vendu sous forme de poudre blanche, inodore et très fine ou cristallisée, vous pouvez donc l’intégrer facilement à vos préparations maison de produits cosmétiques.

Acide citrique : problème de compatibilité

- A forte concentration l’acide citrique ne convient pas à l’émail, à l’aluminium, au marbre, en général à toutes surfaces sensibles aux acides.
- Ne pas mettre en contact avec de la soude, ou d’autres bases, ou avec des nettoyants à base de chlore. Les vieilles machines à café, machines à laver et bouilloires sont souvent si entartrées, que les résistances peuvent être endommagées. Nous déclinons toute responsabilité en cas de problèmes à la suite d’un détartrage.

Acide citrique, citron ou jus de citron ?

L'acide citrique est un acide organique naturel présent notamment dans les agrumes tels que le citron, lime et orange. C'est ce qui donne leur goût acidulé à ces fruits. Cet acide citrique convient pour différents usages, notamment en cuisine, comme conservateur alimentaire, comme stabilisant pour les médicaments ou encore comme nettoyant pour certains produits ménagers. Pour les usages culinaires, l'acide citrique peut être utilisé comme substitut du jus de citron ou des zestes de citron, bien que le goût ne soit pas tout à fait le même. Toutefois, si vous n’avez plus de jus de citron sous la main, l'acide citrique est une excellente alternative, disponible toute l'année et facile à doser. Il faut simplement veiller à ne pas en mettre trop, sous peine de donner à votre plat un goût trop acide. En résumé, l'acide citrique est une alternative intéressante au citron ou au jus de citron, pour une utilisation pratique et polyvalente. 

Quelques recettes (par exemple pour détartrer sa bouilloire)

Faire ses tablettes vaisselle
Faites un mélange des ingrédients ci-dessous dans un saladier, puis tassez la préparation dans des moules à glaçons.

- 60 g de cristaux de soude
- 60 g de bicarbonate de soude
- 60 g d’acide citrique
- 60 g de gros sel de mer
- 30 gouttes d’huile essentielle de votre choix
- un peu d’eau

Détartrage des machines à café
Mélangez 1 à 2 CS d’acide citrique dans 1 litre d’eau froide, remplissez la machine avec cette solution. Versez une tasse environ de la solution, laissez reposer 15 à 30 minutes. Versez le reste et rincez 2 fois à l’eau claire.

Détartrage des bouilloires
Diluez 1 à 2 CS d’acide citrique dans 1 litre d’eau, remplissez la bouilloire et portez la à ébullition brièvement, laissez agir 30 minutes. Rincez ensuite soigneusement à l’eau.

Détartrage des machines à laver
Versez 6 à 8 CS dans le tambour et mettez sur le programme à 90 °C, sans linge bien sûr! Attention l’acide citrique peut tacher le linge de manière irréversible.

Détartrage des robinets, réducteurs d’eau, pommeau de douche, etc.
Diluez 2 à 5 CS d’acide citrique dans 1 litre d’eau chaude, frottez les zones concernées ou laissez les tremper une demi-journée, rincez ensuite. Si les pièces sont fortement entartrées (robinet), entourez-la avec un vieux chiffon copieusement imbibé d’une solution concentrée d’acide citrique et appliquer une nuit (pensez à protéger l’émail d’un contact prolongé).

Détartrage de la cuvette des WC
Si votre cuvette WC est fortement entartrée : tirez la chasse d’eau, saupoudrez copieusement de farine, vaporisez abondamment une solution concentrée d’acide citrique. Tirez la chasse d’eau après quelques heures. Renouvelez l’opération si nécessaire (remplace les gels WC).

Elimination des dépôts dans les tasses à thé ou à café, les vases à fleurs
Versez 1 à 2 CS dans le récipient, recouvrez d’eau bouillante et laissez agir 30 minutes. Rincez ensuite soigneusement.

Elimination des voiles de chaux, ciment ou plâtre
Après un chantier à la maison, il est fréquent que certains bois restent recouverts d’un voile de plâtre ou de ciment. Diluez 3 à 6 CS d’acide citrique dans 1 litre d’eau et frottez avec cette solution. Rincez à l’eau claire.

Nettoyage des fonds brûlés de casserole ou de poêle en inox
Diluez 2 CS d’acide citrique dans 1 tasse d’eau, chauffez quelques minutes la solution dans la casserole ou la poêle brûlée, bien rincez.

Nettoyage des surfaces en chrome, en inox, en céramique, en plastique
Dissolvez 2 à 5 CS d’acide citrique dans 1 litre d’eau chaude, frottez les surfaces avec cette solution, rincez soigneusement.

Enlever la mousse
Diluez dans un seau d’eau tiède de l’acide citrique, du bicarbonate de soude, des huiles essentielles et huiles végétales (colza...). Déposez la solution obtenue sur la surface à nettoyer bien sèche. Laissez agir 2 ou 3 jours sans pluie. La solution dessèche les mousses en quelques jours, ces dernières disparaissent lors des pluies ou par nettoyage au jet d’eau ou à la brosse. Application sans émanation toxique, sans rejet de composés organiques volatiles (COV), sans corrosion.

- 600 g d’acide citrique
- 150 g de bicarbonate de soude
- 15 gouttes d’huile essentielle (citron, tea tree...)
- 20 ml d’huile de colza ou autre
- 8 litres d’eau

Eliminer la rouille
Préparez dans un bol une solution d’acide citrique à 10%, laissez-y reposer votre objet (par ex : clef) pendant une nuit. Une réaction chimique se produit alors au contact de la rouille. L’oxyde de fer, la rouille, se transforme alors en une substance incolore qui va disparaître.

Réaliser sa pâte à sel
Mélangez dans un récipient : farine, sel, acide citrique et pigments naturels.
Portez ½ litre d’eau à ébullition, mélangez-y 5 à 8 CS d’huile de table, additionnez le tout au mélange précédent, pétrissez soigneusement. Voilà, vous avez fabriqué de la pâte à sel en 15 minutes environ !
Ajouté à la pâte à sel, l’acide citrique accomplit des merveilles ! Le mélange de sel et d’acide citrique est hygroscopique, c’est-à-dire qu’il absorbe l’humidité de l’air*, permettant à la pâte à sel de rester souple plus longtemps. Bien emballée à l’abri de l’air dans un sac plastique (à congélation, par exemple), mise au frais (réfrigérateur), la pâte à sel se conserve plusieurs semaines.
Attention à ne pas porter à la bouche des jeunes enfants.

- 500 g de farine de froment
- 150 g de sel
- 3 CS d’acide citrique
- 20 à 50 g de pigment de terre (ocre jaune ou rouge, etc.)
- 1/2 litre d’eau
- 5 à 8 CS d’huile de table

*NB : Ce phénomène est connu depuis longtemps en charcuterie, où on ajoute aux saucisses le même mélange pour les empêcher de se défaire à cause de leur teneur en eau importante.

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