Chanterelles séchées BIO - 25g - Biofarm

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Chanterelles séchées BIO - 25g - Biofarm

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Biofarm

377450

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Contenance : 25g

Labels : Vegan

Intolérances : Sans gluten

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Descriptif

La chanterelle provient également d'une récolte sauvage certifiée. Ce champignon comestible de la famille des Cantharellus cibarius possède plusieurs noms populaires. En Suisse alémanique, on l'appelle aussi "Eierschwamm". Après une immersion dans l'eau chaude, les chanterelles dégagent un arôme intense. Elles sont particulièrement délicieuses comme ingrédient dans les plats à base de céréales, d'oeufs et de légumes, pour les soupes ou les sauces.

Valeurs nutritives (100g)

Énergie en kJ 390
Énergie en kcal 93
Matières grasses 2 g
Glucides 2 g
Protéines 25 g
Sel 0 g

Ingrédients

Chanterelles* (SRB).

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Provenance des ingrédients

Bosnie
Serbie

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec (pas au réfrigérateur).

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