Xanthan Gummi - 60g - Nature&Cie

Xanthan Gummi - 60g - Nature&Cie
8,15 CHF
135,83 CHF / 1kg
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Nature&Cie
47208
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Inhalt : 60g

Labels : Agriculture Biologique AB, Agriculture Biologique UE, Vegan

Unverträglichkeiten : Glutenfrei, Laktosefrei

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Beschreibung
Xanthan-Gummi. Ein natürliches Texturierungsmittel, das Ihren Rezepten mehr Weichheit verleiht. Xanthangummi ist ein natürlich vorkommendes Verdickungsmittel, das die Zubereitungen leichter macht, die Haltbarkeit erhöht und die Weichheit bewahrt. Wenn Sie es mit Guarkernmehl mischen, gelingen Ihre Backwaren und Kuchen perfekt.
Nährwerte (100g)
Brennwert in kJ 725
Brennwert in kcal 180
Fett 0 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Ballaststoffe 80 g
Eiweiss 5 g
Salz 0 g
Anwendung
Für die Zubereitung von Speisen. Dosierung: 1 Teelöffel auf 500g glutenfreies Mehl.
Inhaltsstoffe

Xanthan Gummi*.

* natürliche Zutaten.

Herkunft der zutaten
Diverse Länder
Lagerung
Bei Zimmertemperatur.
Produktbewertung

Xanthan gum

Très bien.

27/10/2018