BIO-Guarkernmehl - 30g - Nature&Cie

BIO-Guarkernmehl - 30g - Nature&Cie
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Nature&Cie
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Inhalt : 30g

Labels : Agriculture Biologique AB, Agriculture Biologique UE, Vegan

Unverträglichkeiten : Glutenfrei, Laktosefrei

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Beschreibung
Guarkernmehl. Ein natürliches Texturierungsmittel zur Verbesserung der Textur Ihrer kulinarischen Zubereitungen. Guarkernmehl wird aus dem Samen einer Hülsenfrucht gewonnen und ist kalorienfrei. Es sorgt für Weichheit, lockert den Teig auf und trägt zu einem guten Aufgehen des Teigs bei. Mit Xanthangummi gemischt, werden Ihre Backwaren und Kuchen perfekt.
Nährwerte (100g)
Brennwert in kJ 109
Brennwert in kcal 26
Fett 0.5 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 4.9 g
Salz 0 g
Anwendung
Für die Zubereitung von Speisen. Dosierung: 1 bis 2 Teelöffel auf 250g glutenfreies Mehl.
Inhaltsstoffe

Guarkernmehl*.

* Zutaten aus biologischem Anbau.

Herkunft der zutaten
Diverse Länder
Lagerung
Bei Zimmertemperatur.
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