Quinoa blanc BIO - 500g - Claro

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Quinoa blanc BIO - 500g - Claro

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Claro 

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Contenance : 500g

Labels : Agriculture Biologique UE, Vegan, Fairtrade Max Havelaar

Intolérances : Sans gluten, Sans lactose

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Descriptif

Le quinoa est une pseudo céréale annuelle sans gluten et sud-américaine. Elle porte aussi les différentes appellations de kiwicha, de perureis, de pseudo céréale des Incas ou de incanarrow. Plante herbacée de la famille des ansérines, elle appartient en botanique à celle des chenopodiums. Ces feuilles et ses graines sont toutes deux comestibles. Elle pousse aussi sur des terrains arides et supporte les atteintes de la chaleur et de la sécheresse. Sa graine contient beaucoup de protéine de haute valeur biologique, d'acides aminés essentiels ainsi que des quantités de calcium, de phosphore et de fer dépassant tous la moyenne.

Ingrédients

Quinoa.

Ingrédient issu de culture biologique contrôlée.
Ingrédient issu du commerce équitable.

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