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Poudre à lever BIO - 4x10g - Ma vie sans gluten
Poudre à lever BIO - 4x10g - Ma vie sans gluten
1,70 CHF
Descriptif
Poudre à lever sans phosphate et sans amidon de maïs. Elle se prête parfaitement à l'élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufre… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère.
Valeurs nutritives (100g)
Énergie en kJ 1044
Énergie en kcal 246
Matières grasses 0.5 g
Acides gras saturés 0 g
Glucides 61 g
Sucres 0 g
Fibres alimentaires 0.5 g
Protéines 0.5 g
Sel 16.3 g
Énergie en kcal 246
Matières grasses 0.5 g
Acides gras saturés 0 g
Glucides 61 g
Sucres 0 g
Fibres alimentaires 0.5 g
Protéines 0.5 g
Sel 16.3 g
Conseils d’utilisation
Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine.
Dose recommandée : 1 sachet pour 500g de farine.
Ingrédients
Fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium**, carbonates de sodium.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
** Sels de l'acide tartrique naturel de vinification.
Provenance des ingrédients
Divers pays
Conservation
À conserver au sec.
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Poudre à lever BIO - 4x10g - Ma vie sans gluten